RSS

مدونة Decent Espresso

معاينة مولد ملف الإسبريسو 2026-05-19

معاينة مولد ملف الإسبريسو

 أنشأ ستيفان ريبس مولدًا مستقلًا لملفات الإسبريسو الخاصة بـ Decent Espresso، يقوم بتخصيص الملفات بناءً على درجة التحميص والمنشأ، لكن استخدامه كان محدودًا لأنه تطلب استيرادًا يدويًا إلى التطبيق. مؤخرًا، استخدم المبرمج في Decent، ساشا، الذكاء الاصطناعي لإعادة كتابة عمل ريبس ليعمل داخل تطبيق Streamline الجديد القائم على جافا سكريبت، مع عرض معاينة في منشور مدونة، على الرغم من عدم دمجه بعد في التطبيق. [المزيد]
بخاخ بنغل على DE1XXL: مقارنة فيديو 2026-05-13

بخاخ بنغل على DE1XXL: مقارنة فيديو

 عصا بنجل المعاد تصميمها حديثًا متاحة الآن كترقية لسلسلة آلات الإسبريسو DE1. في هذا الفيديو، قمنا بمقارنة أداء التبخير لعصا بنجل الجديدة وعصا البخار الافتراضية في طراز DE1XXL. [المزيد]
عصا بنجل (BengleWand) على جهاز DE1: تجربتنا العملية 2026-05-12

عصا بنجل (BengleWand) على جهاز DE1: تجربتنا العملية

 تم الآن تحديث عصا البخار "بينجل" المُعاد تصميمها من Decent لجميع آلات الإسبريسو DE1 الخاصة بنا، مع خيارات بثلاث فتحات أو فتحة واحدة. تتميز بمفصل كروي غائر، مما يسهل التحكم بها ويمنع فقدان الحرارة. كما تحتوي على طرف PPS غير لاصق، مما يجعل تنظيف رغوة الحليب أسهل بكثير. النسخة ذات الثلاث فتحات من عصا البخار "بينجل" تُبخر الحليب بشكل أسرع من الإصدارات الافتراضية. ولكن ما مدى سرعة عصي البخار الجديدة وما هو الشعور عند استخدامها؟ هذا ما اكتشفناه. [المزيد]
محاكي قدرة السخان 2026-05-07

محاكي قدرة السخان

 يسألنا الناس: "ما مدى سرعة تسخين الماء؟" الإجابة معقدة بدون مجموعة من الرياضيات ونموذج فيزيائي. لذا قمنا بكتابة واحد من أجلك. [المزيد]
شرح مضخة بنجل ثنائية الرافعة 2026-04-30

شرح مضخة بنجل ثنائية الرافعة

 يتميز طراز آلة الإسبريسو Bengle لدينا بمضخة جديدة من تصميمنا، وهي صامتة تمامًا، وتتميز بمعدلات تدفق سريعة جدًا (حاليًا 20 مل/ثانية)، وحجم إزاحة دقيق للمياه، وتدفق فائق النعومة. إليك رسم متحرك يوضح لك كيفية عملها. نطلق عليها اسم "مضخة الرافعة المزدوجة" لأنها في الأساس عبارة عن مكابس رافعة مزدوجة لآلة الإسبريسو، متصلة معًا. وهذا يجمع كل مزايا آلات الرافعة، دون عيب محدودية كمية المياه. يمكن لهذا التصميم للمضخة أن يمنحك أي حجم مياه تريده، حيث يعاد ملء أحد المكابس بينما يضخ الآخر الماء للخارج. تقنية ت... [المزيد]
عرض تقديمي حول "اختراق الإسبريسو" في أكسفورد 2026-04-17

عرض تقديمي حول "اختراق الإسبريسو" في أكسفورد

 عرض وتقديم Decent أكسفورد 2026 في أبريل 2026، أحضر ستة من مالكي Decent المحليين في أكسفورد (مع المؤسس المشارك جون) آلات الإسبريسو الخاصة بهم، وقدموا مشروبات الإسبريسو التي يشربونها في المنزل لبعضهم البعض. في Oxford Makespace، قدم جون عرضًا تقديميًا حول ما يتطلبه صنع آلة إسبريسو من الصفر، ونهجنا المفت... [المزيد]
خصم 20% على جهاز MASHUP DE1 عرض بيع 2026-03-11

خصم 20% على جهاز MASHUP DE1 عرض بيع

 هذه الآلات من نوع MASHUP جديدة تمامًا ومشمولة بالضمان الكامل. يتم خصمها بشكل كبير لأن بعض الأجزاء من التصاميم السابقة (حامل الجهاز اللوحي)، أو ليست باللون الأسود (صينية التقطير)، أو بها عيوب تجميلية (الغلاف الخارجي). قد لا تظهر على جهازك جميع العيوب التجميلية أو حتى أي منها. [المزيد]
بنجل بأجنحة سوداء 2026-03-10

بنجل بأجنحة سوداء

 نسمعكم بوضوح تام—الطلب على بنغل أسود بالكامل لا يمكن إنكاره. وللحصول على التصميم المثالي، قمنا بصنع نموذجين أوليين رائعين: الأول يتميز بأجنحتنا المنحوتة المميزة، والآخر مغطى بـ لإحساس أنيق وخالد. بعد جمع آرائكم، سنطلق الإصدار الأسود كجزء من إصدارنا Version 1.2 في يونيو 2027. [المزيد]
رحلة المخترع: لماذا يعتبر ميزان Half Decent فريدًا جدًا 2026-02-17

رحلة المخترع: لماذا يعتبر ميزان Half Decent فريدًا جدًا

 قبل أن تصبح ميزان Half Decent Scale ميزان إسبرسو غنيًا بالميزات ومزودًا بتقنية البلوتوث، بدأ كمشروع جانبي DIY من قبل صانع محتوى يُدعى سوسو. هذا الفيديو هو قصته — من اختراق موازين المطبخ في شقته، إلى بناء البرامج الثابتة ولوحات الدوائر المطبوعة والأغلفة يدويًا، كل ذلك بروح التعاون مفتوح المصدر. [المزيد]
الآن في مرحلة البيتا: محول USB-C لجهاز DE1 2026-02-14

الآن في مرحلة البيتا: محول USB-C لجهاز DE1

 يوفر منفذ USB-C في الجزء الخلفي من آلة الإسبريسو DE1 الخاصة بك. يمكن للتطبيقات المتوافقة، مثل Streamline (المزيد قادم قريبًا)، استخدام USB-C بدلاً من Bluetooth للاتصال بآلة DE1 وميزان Half Decent Scale الخاصين بك. [المزيد]
مقتطف من كتاب "Gagne Espresso": أنواع المشروبات والوصفات 2026-02-10

مقتطف من كتاب "Gagne Espresso": أنواع المشروبات والوصفات

 يقدم هذا الفصل المجاني من كتاب جوناثان غانييه حول فيزياء الإسبريسو شرحًا للأنواع الرئيسية لوصفات استخلاص الإسبريسو: النقع المسبق، التحكم في التدفق، التفتيح، راو ألونجيه، توربو، التكيفي، إكستراموندو. كما يناقش تحضير القهوة بالترشيح على آلة الإسبريسو، وطريقتي نوموكانو/نورويغو. [المزيد]
الاستماع الأول: مضخة Decent الهادئة جدًا. 2026-01-27

الاستماع الأول: مضخة Decent الهادئة جدًا.

 ثلاث سنوات من التطوير، هذه المضخة غير مسموعة تقريبًا عند تدفقات الماء العادية للإسبريسو. فقط عند معدل التدفق السريع جدًا البالغ 15 مل/ثانية يمكنك البدء في سماع عملها بهدوء. [المزيد]
تقدم Decent تصميم المضخة الخاص بها لنموذج Bengle القادم 2026-01-11

تقدم Decent تصميم المضخة الخاص بها لنموذج Bengle القادم

 بعد ثلاث سنوات من البحث والتطوير، ستتميز آلة الإسبريسو القادمة "بينجل" بمضخة مصممة خصيصًا هادئة تتيح تحكمًا دقيقًا في التدفق ودرجة الحرارة. تشغيلها العالمي بجهد 24 فولت تيار مستمر يضمن أداءً ثابتًا، مما يؤدي إلى جدول إصدار منقح في مايو/يونيو 2026 لتضمين هذه التقنية منذ البداية. [المزيد]
فيديو: لماذا يعمل قمع حامل القهوة (بورتافلتر) على تحسين كل جرعة إسبريسو 2025-11-19

فيديو: لماذا يعمل قمع حامل القهوة (بورتافلتر) على تحسين كل جرعة إسبريسو

 قمع محفظ القهوة المغناطيسي هو ترقية بسيطة تحافظ على نظافة مساحة عملك عن طريق منع تسرب حبيبات القهوة أثناء التحضير. كما أن تصميمه المغناطيسي المثبت على الحافة يحسن اتساق قهوة الإسبريسو الخاصة بك من خلال ضمان بقاء كل القهوة في السلة للحصول على استخلاص أكثر تجانسًا. [المزيد]
هل يستحق جهاز Bengle الشراء؟ مقارنة مع آلة الإسبريسو DE1. 2025-10-09

هل يستحق جهاز Bengle الشراء؟ مقارنة مع آلة الإسبريسو DE1.

 في هذا الفيديو، نقارن آلة الإسبريسو الجديدة من Decent، "بينغل"، مع الآلة المحبوبة DE1. كلتا الآلتين تقدمان نفس جودة الإسبريسو العالية وتعملان بنفس تطبيق الجهاز اللوحي. لكن "بينغل" تضيف عددًا من التحسينات والتسهيلات والتحديثات التصميمية. [المزيد]
الولايات المتحدة - شحن بأسعار مخفضة لميزان Half Decent وإكسسوارات القهوة الأخرى 2025-09-29

الولايات المتحدة - شحن بأسعار مخفضة لميزان Half Decent وإكسسوارات القهوة الأخرى

 لقد تحولنا إلى خدمة شحن أكثر اقتصادية للولايات المتحدة، تستغرق حوالي 10 أيام وتتضمن التتبع، مما يسمح لنا مرة أخرى بتقديم الشحن المجاني للطلبات التي تحتوي على ثلاثة عناصر أو أكثر. بينما نحاول تغطية الرسوم الجمركية نيابةً عنكم، لا يمكننا ضمان عدم اضطراركم لدفعها بعد، لكن هذه الخدمة الجديدة تتيح لنا الآن شحن العناصر التي تحتوي على بطاريات ليثيوم والطرود الأثقل التي يصل وزنها إلى 4 كجم. [المزيد]
إنه أكتوبر الوردي!! 2025-09-26

إنه أكتوبر الوردي!!

 تحولت Decent Espresso إلى اللون الوردي لدعم أعمال مؤسسة سرطان الثدي في هونغ كونغ. أنشأ خط التجميع 60 آلة خاصة باللون الوردي للبيع خلال شهر أكتوبر، مع تخصيص جزء من أرباح كل آلة مباشرة لدعم أعمال هذه المؤسسة الخيرية المهمة التي تحسن حياة الكثيرين. هذه آلات XL جديدة تمامًا، ولتحسين الصفقة، نبيعها بخصم 15% عن سعر الآلة السوداء المماثلة. [المزيد]
أخبار إصدار DE1 v1.46 2025-09-19

أخبار إصدار DE1 v1.46

 تأخر إصدار DE1 v1.46 بسبب مشكلة تصنيع في أجزاء رأس المجموعة الجديدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المصبوب، والتي تم حلها الآن مع مورد جديد. بعد طلب إنتاج ناجح تم وضعه في نهاية أغسطس، من المتوقع وصول الأجزاء في منتصف أكتوبر. ونتيجة لذلك، ينبغي أن تكون النماذج الجديدة المزودة بتصميم مسطح محسّن للسخان متاحة للشراء في أوائل نوفمبر. [المزيد]
بنغل أول إسبريسو 2025-09-09

بنغل أول إسبريسو

 تمكّن فريقي الليلة الماضية من تشغيل الأجزاء الرئيسية من "بينغل"، وهذا الصباح تمكنت من تحضير أول إسبريسو باستخدامه. هذه هي أول إسبريسو تُرى علنًا مصنوعة بآلة الإسبريسو من الجيل التالي. [المزيد]
أول تبخير لـ Bengle 2025-09-09

أول تبخير لـ Bengle

 تمكّن فريقي من تشغيل الأجزاء الرئيسية لـ "بينجل" الليلة الماضية، وهذا الصباح صنعت أول مشروب حليب عليه. هذه هي أول مشروب حقيقي يُصنع علنًا باستخدام آلة الإسبريسو من الجيل التالي. استغرق التبخير 12 ثانية فقط، من 8 درجات مئوية إلى 55 درجة مئوية، وكانت جودة الرغوة مقبولة. أعتقد أننا سنتمكن من تحسين البخار بشكل أكبر، من خلال تعديل حجم الفتحة في طرف عصا البخار وتجربة معدل التدفق. [المزيد]
سكوت راو - دورة متقدمة عن ازدهار الإسبريسو، الفلتر الثالث، وماذا عن حبوب "كويكرز"؟ 2025-08-29

سكوت راو - دورة متقدمة عن ازدهار الإسبريسو، الفلتر الثالث، وماذا عن حبوب "كويكرز"؟

 خبير القهوة والمؤلف سكوت راو يعود إلى Decent Espresso لتقديم غوص عميق في تقنيات التخمير المتقدمة. في هذه الجلسة، يقارن سكوت بين ملفات Blooming Espresso وAllongé وFilter 3 على آلة DE1، موضحًا كيف يؤثر كل منها على استخلاص القهوة المحمصة الخفيفة، ووضوح النكهة، والمرارة القابضة. [المزيد]
كيف يُحسّن قمع بورتفلتر Decent جودة الإسبريسو (ويُقلّل الفوضى) 2025-08-06

كيف يُحسّن قمع بورتفلتر Decent جودة الإسبريسو (ويُقلّل الفوضى)

 يشرح هذا الفيديو فوائد قمع حامل القهوة (بورتافيلتر)، الذي يستخدم المغناطيس وتصميمًا خاصًا لنقل حبيبات القهوة بدقة إلى الحامل، مما يمنع الانسكابات ويحسن جودة الإسبريسو. يتوفر القمع بحجمين، ويساعد في الطحن المباشر، والجرعات الدقيقة، وتقنية توزيع القهوة (WDT)، مما يبسط سير العمل ويقلل الهدر لإعداد قهوة أفضل. [المزيد]
طحن Niche مباشرة في حامل الفلتر 2025-07-30

طحن Niche مباشرة في حامل الفلتر

 نصيحة: قم بطحن حبوب القهوة مباشرةً في حامل القهوة (بورتافلتر) باستخدام حامل القهوة والقمع من Decent Espresso. بهذه الطريقة، تذهب حبيبات القهوة المطحونة مباشرةً إلى وسط حامل القهوة. كما أن هذا يُسرّع من تحضير قرص القهوة ويُحسّن جودة الإسبريسو، لأن توزيع الحبيبات أصبح الآن محوريًا. [المزيد]
مفتوح المصدر هو سر نجاحنا: لماذا تتخلف آلات الإسبريسو الأخرى عن الركب 2025-07-25

مفتوح المصدر هو سر نجاحنا: لماذا تتخلف آلات الإسبريسو الأخرى عن الركب

 في هذه المحادثة من وراء الكواليس، يشرح جون باكمان، مؤسس Decent Espresso، الفلسفة التي تدفع الابتكار المستمر—بدءًا من مواجهة تحدي تحضير إسبريسو محمص خفيف جيد إلى بناء نظام بيئي عالمي مفتوح المصدر للقهوة. [المزيد]
متوسط الوقت بين الأعطال (MTBF) في اختبارات Decent Espresso 2025-07-24

متوسط الوقت بين الأعطال (MTBF) في اختبارات Decent Espresso

 في شركة Decent Espresso، لدينا غرفة نختبر فيها أجهزتنا تحت ظروف قاسية من درجات الحرارة والضغط، وذلك لمئات الآلاف من جرعات الإسبريسو. لقد قمنا بتشغيل أكثر من 3 ملايين جرعة إسبريسو اختبارية تحت الضغط على أجهزتنا الأربعة المخصصة للاختبار. [المزيد]
فيديو: كيف أدير مشروع عربة قهوة باستخدام آلات Decent – قصة هنري غاردنر 2025-07-24

فيديو: كيف أدير مشروع عربة قهوة باستخدام آلات Decent – قصة هنري غاردنر

 هنري، مؤسس قهوة Even0 (المسائية)، يشارك كيف تمكنه آلات Decent Espresso من التغلب على تحديات أعمال القهوة المتنقلة مثل البيئات غير المتوقعة، وأعطال المعدات، وقيود الطاقة من خلال إعطاء الأولوية للتكيف والكفاءة وقابلية النقل. تشمل النقاط الرئيسية استخدام التوصيف التكيفي لإجراء تعديلات سريعة، وحمل معدات احتياطية، والتخطيط الدقيق لاستخدام الطاقة لتقديم قهوة عالية الجودة أثناء التنقل. [المزيد]
بنغل ذهبي واقعي 2025-07-21

بنغل ذهبي واقعي

 اليوم استلمت عينة أخرى من غطاء بينجل، هذه المرة بدرجة ذهبية مختلفة، هذه المرة أكثر هدوءًا، وبالنسبة لي، تبدو أكثر واقعية. [المزيد]
لماذا لا تستخدم Decent منصة Shopify 2025-07-21

لماذا لا تستخدم Decent منصة Shopify

 يُسلّط هذا العرض الضوء على كيفية اعتماد شركة صغيرة على NaviServer وTcl لبناء منصة متكاملة للتجارة الإلكترونية والمحتوى والعمليات، مع تجنب الحلول الجاهزة مثل Shopify. تشمل الميزات الرئيسية التسعير الديناميكي، وإدارة المخزون في الوقت الفعلي، ودعم متعدد اللغات مع ترجمات جماعية، وتكامل عميق مع خدمات الشحن وQuickBooks وأدوات دعم العملاء. [المزيد]
بناء بنغل، وصلت الكابلات النهائية 2025-07-17

بناء بنغل، وصلت الكابلات النهائية

 نحن نبني الآن 500 قطعة من بنغل، ونتوقع أن ننتهي من 200 آلة بحلول نهاية أغسطس. هذا الأسبوع، نختبر هذه الكابلات، وإذا سارت جميع الاختبارات بشكل جيد، فسنخبر BMA بالمضي قدمًا وإكمال الدفعة بأكملها. [المزيد]
بنجل بأجنحة سوداء على جسم أبيض 2025-07-17

بنجل بأجنحة سوداء على جسم أبيض

 لقد قمنا باختبار لمرة واحدة لتصميم الأجنحة النحتية من بنغل، باللون الأسود. الانعكاسية ليست مماثلة للفضي، ولكن مع ذلك... فإنها تضفي إحساسًا قوطيًا يشبه باتمان بشكل فعال. إذا كان الجسم المعدني أسود بدلاً من الأبيض، فلست متأكدًا من أن هذا سيعمل بالضرورة بشكل جيد. [المزيد]
بنغل ذهبي؟ 2025-07-16

بنغل ذهبي؟

 لقد أجرينا اختبارًا لمرة واحدة لتصميم أجنحة بنجل النحتية، باللون الذهبي. [المزيد]
بنغل's عصا البخار، أعيد تصميمها لـ DE1 2025-07-03

بنغل's عصا البخار، أعيد تصميمها لـ DE1

 وصلت للتو 10 عينات من أنابيب البخار من Bengle، المعاد تصميمها لتناسب DE1. تستبدل هذه الأنابيب المفصل الكروي (لا مزيد من البرغي الساخن على اللوحة الأمامية، بالإضافة إلى نطاق حركة أكبر) وهي متوافقة مع طرف أنبوب البخار من Bengle. [المزيد]
بحث أفضل على موقع Decent 2025-07-01

بحث أفضل على موقع Decent

 أداة البحث في موقعنا الإلكتروني تبحث الآن في مدونتنا، ووثائقنا، ودليل البدء السريع لـ DE1، بالإضافة إلى المنتجات وقطع الغيار. [المزيد]
خط إنتاج بينجل 2025-06-19

خط إنتاج بينجل

 منذ البداية الأولى لشركة Decent Espresso، قررنا الاستثمار في بناء قدرتنا التصنيعية الخاصة، بدلاً من الاستعانة بمصادر خارجية. استغرق هذا وقتاً طويلاً، لكنه الآن يعني أننا نستطيع بناء Bengle بالكامل داخل منشأتنا، مع التحكم في كل خطوة. جميع موظفينا حاصلون على شهادات هندسية (هندسة كهربائية أو ميكانيكية)، وبمتوسط مدة خدمة تبلغ 3 سنوات معنا. ![خط إنتاج ماكينة الإسبريسو Bengle](/img/f/18619e0b-7132-4825-8e4f-8e5c0deaa121.jpg) ![خط إنتاج ماكينة الإسبريسو Bengle](/img/f/e3d15abf-73c1-4b35-be52-cad51aab6d9... [المزيد]
سكوت راو يصنع قهوة فلتر3 2025-06-10

سكوت راو يصنع قهوة فلتر3

 لتحضير قهوة سكوت راو "فلتر 3"، ابدأ بإضافة 22 غرامًا من القهوة المطحونة خشنة إلى السلة، ثم تسويتها، وشطف رأس المجموعة. ثبت السلة، اضغط على الزر، واترك العملية الآلية تجري — مع فحص خليط القهوة عند 100 ثانية لضبط درجة الطحن إذا لزم الأمر. يتضمن الملف الشخصي تشريبًا مسبقًا بنسبة 3:1 (66 غرامًا من الماء)، وفترة ازدهار لمدة 30 ثانية، ومراحل تدفق بطيء مع انخفاض تدريجي في درجة الحرارة لاستخلاص متوازن. توقع نسبة استخلاص تتراوح بين 22–23% وتركيز مواد صلبة ذائبة كلية (TDS) بنسبة 1.4–1.5%، مع تخفيف القهوة بـ 30–40 غرامًا من الماء إذا كانت قوية جدًا. هذه الطريقة سريعة ومتسقة وتتطلب تدخلًا يدويًا ضئيلًا، مما يجعلها مثالية للمناسبات أو الأماكن المزدحمة. [المزيد]
فيديو دورة متقدمة: إدارة مقهى في أستراليا 2025-06-09

فيديو دورة متقدمة: إدارة مقهى في أستراليا

 يشرح مالك المقهى رايد جيفونز الرياضيات وراء الاتجاهات التي تؤثر على المقاهي في أستراليا، واحدة من أكثر مشاهد القهوة تنافسية وحيوية في العالم. هذا الدرس لا يقتصر على الأستراليين فقط، بل هو دورة متقدمة في إدارة مقهى في أي مكان تواجه فيه منافسة قوية. تم تقديم هذه المحاضرة في مؤتمر DE-CON 2025، قبل بضعة أشهر. [المزيد]
كيف يختلف بنغل: القفزة التالية لـ Decent في عالم الإسبريسو 2025-05-30

كيف يختلف بنغل: القفزة التالية لـ Decent في عالم الإسبريسو

 نظرة عامة على آلة Bengle من Decent Espresso. متوفرة بنمطين: هيكل خشبي أو هيكل معدني منحوت. تتميز بنقوش مموجة على الغلاف المعدني لمنحها مظهرًا محفورًا وأنيقًا. جهاز Samsung لوحي في الأعلى (متوافق مع USB-C، قابل للإزالة والتحريك). مسخّن أكواب يعمل بمنظم حرارة لتسخين دقيق. ميزان مدمج في صينية التقطير (لا حاجة لميزان بلوتوث خارجي). توقف تلقائي للإسبريسو عند الوزن المطلوب. تسخين سريع (دقيقتان فقط). قوة بخار تجارية: تبخير اللاتيه في 12 ثانية. مسبار درجة حرارة اختياري للتبخير بدون استخدام اليدين. عصا بخار مُعاد تصميمها: مصنوعة من بلاستيك PPS (غير لاصقة، سهلة التنظيف). مفصل كروي محسّن لحركة أكبر وعدم انتقال الحرارة إلى المقبض. ينتقل البخار مباشرة من المرجل لتحقيق أقصى احتفاظ بالحرارة. [المزيد]
ما الجديد في تطبيق de1app الإصدار v1.46 2025-05-14

ما الجديد في تطبيق de1app الإصدار v1.46

 ### جديد في تطبيق de1app الإصدار v1.46: - سير عمل جديد للموازين التي تعمل بتقنية البلوتوث - لن يتم تفعيل ميزة "التوقف عند الوزن" أثناء خطوات التخمير المسبق - تحديث تلقائي للتطبيق - جميع ملفات التحضير الأصلية ذات المراحل الثلاث التي كانت تحتوي على تخمير مسبق بمعدل ~4 مل/ثانية، تم تعديلها الآن لتصبح 8 مل/ثانية - إضافة دعم لمزيد من موازين البلوتوث - السماح بدقة شاشة غير تقليدية لأجهزة سامسونج اللوحية - ملفان جديدان لتحضير الإسبريسو: - ملف "Q" من DamianDamian (الأفضل للتحميص المتوسط الفاتح) - ملف "Advanced Spring Lever" من John WeissJohn Weiss - النسخة الإسبانية من دليل البدء السريع، أصبحت مرتبطة الآن داخل تطبيق de1app نفسه - إصلاح العديد من الأخطاء في واجهة Streamline الإصدار v1.0، وأصبحت الآن مناسبة للاستخدام العام [المزيد]
فيديو: بنغل هي آلة الحلم النهائي لكل باريستا (رايد جيفونز) 2025-05-08

فيديو: بنغل هي آلة الحلم النهائي لكل باريستا (رايد جيفونز)

 مدرب القهوة على يوتيوب، رايد جيفونز، كان معنا في مؤتمرنا الأول لـ Decent Espresso قبل بضعة أسابيع، حيث قمنا بتشغيل أول إسبريسو على طرازنا القادم "Bengle"، وأتيحت لرايد فرصة إجراء مقابلات مع القائمين الرئيسيين على هذا المشروع. في هذا الفيديو، يحلل رايد آراءه حول هذا الطراز الجديد القادم منا. [المزيد]
خمسة ملفات تعريف لحبوب التحميص المتوسط 2025-05-06

خمسة ملفات تعريف لحبوب التحميص المتوسط

 في هذا الفيديو الثالث من السلسلة، أقترح وأشرح 5 وصفات تحضير، باستخدام حبوب متوسطة الفاتحة من L'Alchimiste وحبوب متوسطة الداكنة من Dark Arts. في استطراد، أشرح لماذا تستخدم آلات الإسبريسو عمومًا ضغط 9 بار، وليس أكثر أو أقل: الضغط الثانوي الذي يحدث فوق 9.5 بار، ويكتمل عند 10.5 بار، يتسبب في انخفاض التدفق مع زيادة الضغط، على عكس ما قد تتوقعه الفيزياء. الجزء الأخير من هذا الفيديو يقدم شرحًا موسعًا عن D-Flow، إحدى أكثر الميزات ابتكارًا في آلة Decent. [المزيد]
٥ ملفات تعريف لحبوب التحميص الداكن 2025-04-29

٥ ملفات تعريف لحبوب التحميص الداكن

 إذا تساءلت يومًا "ما الفائدة من تخصيص منحنيات تحضير الإسبريسو لآلات القهوة؟" وكنت من محبي حبوب القهوة المحمصة الداكنة، فسوف يجيبك هذا الفيديو. سنقوم بضبط 5 منحنيات تحضير، تنتقل من النكهات الفاكهية إلى النكهات التقليدية. وفي النهاية، نعرض كيفية تعديل منحنى تحضير مكون من 3 مراحل لتغيير الحموضة وتوازن النكهة باستخدام أشرطة التمرير. [المزيد]
قم بإخفاء كابلات وأنابيب DE1XL باستخدام هذه اللوحة الخلفية 2025-04-22

قم بإخفاء كابلات وأنابيب DE1XL باستخدام هذه اللوحة الخلفية

 حاليًا، إذا كان لديك أنابيب أو أسلاك تختفي في فتحة في سطح المنضدة، يمكن للناس رؤيتها على أي حال. الآن، يمكن لآلة الإسبريسو Decent الخاصة بك أن تبدو أنيقة من الخلف كما تبدو من أي زاوية أخرى. إذا كانت آلة DE1 الخاصة بك موضوعة على سطح منضدة مفتوح، فلن تحتاج إلى توجيه ظهرها نحو الحائط. قم بتركيب اللوحة الخاصة بنا على الظهر لإخفاء أي أنابيب أو كابلات عن الأنظار. تبدو رائعة من أي زاوية، ومن السهل تركيبها. [المزيد]
5 ملفات إسبريسو لحبوب القهوة المحمصة الخفيفة 2025-04-22

5 ملفات إسبريسو لحبوب القهوة المحمصة الخفيفة

 إذا تساءلت يومًا عن كيفية استخدام البروفايلات لصنع أفضل إسبريسو من حبوب القهوة المحمصة تحميصًا خفيفًا، فسيشرح لك هذا الفيديو ذلك. نجرب نفس الحبة المحمصة تحميصًا خفيفًا، ونصنع القهوة باستخدام خمسة بروفايلات مختلفة. نناقش كيفية ضبط كل بروفايل، وكيف يكون طعم كل بروفايل عندما لا يكون مضبوطًا بشكل صحيح. نوضح لك النكهة التي تنتج من كل بروفايل. [المزيد]
لماذا يختلف شكل منحنى التدفق باختلاف أنواع القهوة أو المطاحن؟ 2025-04-22

لماذا يختلف شكل منحنى التدفق باختلاف أنواع القهوة أو المطاحن؟

 إذا قمت بسحب جرعتين باستخدام مطاحن مختلفة، أو أنواع قهوة مختلفة، فإن شكل منحنى التدفق (أو منحنى الضغط لملفات التدفق) سيكون مختلفًا - أي أن التغير في مقاومة القهوة المطحونة بمرور الوقت سيختلف بين الجرعتين. هذا ليس شيئًا يمكن رؤيته في معظم آلات الإسبريسو، بالإضافة إلى أن هناك فكرة ضمنية في الكثير من عالم القهوة مفادها أن المثالية (بالنسبة لجرعة الضغط الثابت) هي أن يكون معدل التدفق معتدلًا، وألا يتغير كثيرًا على مدار الجرعة. مع أنواع القهوة المختلفة والمطاحن المختلفة، لا يحدث هذا دائمًا. [المزيد]
داخل بينجل: تعرّف على المهندسين الذين يقفون وراء آلة الإسبريسو الجديدة من Decent 2025-04-16

داخل بينجل: تعرّف على المهندسين الذين يقفون وراء آلة الإسبريسو الجديدة من Decent

 يقدم هذا الفيديو آلة "Decent Espresso Bengle"، مسلطًا الضوء على فلسفة التصميم التي تركز على تمكين المستخدم، والاتساق، والتحكم القائم على الفيزياء. تشمل التحسينات الرئيسية مقارنةً بـ DE1 مظهرًا جديدًا، وميزانًا مدمجًا، ومسخنًا للأكواب. ستواصل Decent Espresso دعم DE1 من خلال تحديثات البرامج الثابتة وبرنامج ترقية، مما يضمن استفادة المستخدمين الحاليين من الابتكارات الجديدة. tag:bengle tag:inside tag:ray tag:ben tag:rayheasman tag:benchampion [المزيد]
ضبط ملفات Rao Allongé و Adaptive v2 2025-04-15

ضبط ملفات Rao Allongé و Adaptive v2

 هذا الفيديو يوضح لنا عملية ضبط ملفات Rao Allongé و Adaptive v2 على آلة Decent Espresso. متى نستخدم كل ملف، وكيف نجعل مذاقها في أفضل حالاته. [المزيد]
عشر سنوات من الإنجاز، آلة إسبريسو وردية "محظوظة" 2025-04-07

عشر سنوات من الإنجاز، آلة إسبريسو وردية "محظوظة"

 منذ عشر سنوات، وفي طريقنا إلى بالي، توقفنا ليوم واحد في هونغ كونغ. رأينا عدة دلافين وردية اللون. كان سكان هونغ كونغ الجالسون بجانبنا سعداء للغاية. لقد كانوا يتنزهون هنا لسنوات، ولم يروا الدلافين من قبل أبدًا. تُعتبر هذه الدلافين علامة على الحظ السعيد، وقد رأيناها في زيارتنا الأولى. بمناسبة الذكرى العاشرة لتأسيسنا، نطلق نموذجًا ورديًا من طرازات DE1XL (و DE1XXL)، متاحًا دون أي تكلفة إضافية مقارنة بنموذجنا الأبيض. [المزيد]
"Coffee Mania" في مقهى مصنع Decent 2025-04-07

"Coffee Mania" في مقهى مصنع Decent

 في نهاية الأسبوع الماضي، استضفنا في مقهى مصنع ديسنت المسابقات التمهيدية لمسابقة "كوفي مانيا" التي تنظمها محمصة رياش للقهوة. سيتنافس المتأهلون للنهائيات هذا الأسبوع في معرض قهوة أكبر يُقام في هونغ كونغ (جادة النجوم، تسيم شا تسوي)، حيث يمكن للجمهور الحضور. سيكون لديسنت أيضًا جناح هناك، وسيشارك العديد من محمصي القهوة في هونغ كونغ لتجربة قهوتهم. [المزيد]
تأثير تعريفات ترامب الجمركية على شرائك لـ Decent Espresso 2025-04-04

تأثير تعريفات ترامب الجمركية على شرائك لـ Decent Espresso

 لا نتوقع رسومًا جمركية تتجاوز 150 دولارًا أمريكيًا (30% × 500 دولار أمريكي). إكسسوارات القهوة: اعتبارًا من 2 مايو، لن تقبل بريد هونغ كونغ الطرود المتجهة إلى الولايات المتحدة، والتي كانت تُسلّمها عادةً إلى هيئة البريد الأمريكية (USPS). سيتم إرسال جميع طلبات الإكسسوارات الخاصة بنا إلى الولايات المتحدة عبر UPS/FEDEX. [المزيد]
يوتيوبر رايد جيفونز في مؤتمر ديكون 2025، بينغل، ميزان هاف ديسنت، سكوت راو من بروديغال كوفي 2025-03-30

يوتيوبر رايد جيفونز في مؤتمر ديكون 2025، بينغل، ميزان هاف ديسنت، سكوت راو من بروديغال كوفي

 اليوتيوبر رايد جيفونز نشر اليوم تدوينة حول مؤتمر DeCon 2025، وما شاهده خلال المؤتمر. يكتب: على الرغم من أن بينجل كان الحدث الرئيسي، إلا أن هناك العديد من المحادثات الرائعة التي جرت في المؤتمر، وفي هذا الفيديو أردت أن أشارككم ما يمكن أن تتوقعوه إذا كنتم ترغبون في حضور فعالية Decon القادمة. سكوت راو من... [المزيد]
خزان المياه من بينجل 2025-03-29

خزان المياه من بينجل

 سُئلت اليوم عن خزان المياه في آلة الإسبريسو القادمة لدينا Bengle. هناك فيديو شامل (لكنه طويل) سيظهر قريبًا يشرح كل شيء عن Bengle، بما في ذلك هذا الموضوع. ومع ذلك، كنت أفكر في استخراج مقاطع قصيرة تتناول أسئلة فردية، ليتمكن الأشخاص من الحصول على إجابة سريعة. يحتوي طراز آلة الإسبريسو "Bengle" على غطاء م... [المزيد]
للمبتدئين والمتوسطين في فن اللاتيه: أباريق حليب Decent الجديدة 2025-03-20

للمبتدئين والمتوسطين في فن اللاتيه: أباريق حليب Decent الجديدة

 أباريق الحليب الجديدة من Decent تقدم نموذج "فوهة عريضة" مصمم لمبتدئي ومتوسطي فن اللاتيه، مما يبسط إنشاء التصاميم التقليدية مثل الورود والتوليب والقلوب، مع الاستمرار في تقديم "الفوهة الضيقة" للمستخدمين المتقدمين الذين يسعون للحصول على خطوط دقيقة وناعمة. تشمل الميزات الرئيسية خطوط قياس داخلية لتقليل هدر الحليب، وفتحة تثبيت مقياس حرارة لسهولة التحكم في درجة الحرارة، وحجمين من الأباريق تناسب التفضيلات المختلفة. بالإضافة إلى كتب PDF مجانية عن فن اللاتيه من دينيس هيو. [المزيد]
قريبًا: بث مباشر للمحادثة من مقهى مصنع Decent 2025-03-19

قريبًا: بث مباشر للمحادثة من مقهى مصنع Decent

 بثان مباشران أسبوعيًا. أنا وبول نقوم بتحضير القهوة لمدة 30 دقيقة. سنستقبل الأسئلة من أي شخص يشاهد. سنناقش المستجدات، أو أي موضوع يرغب الناس في التحدث عنه. وسنعرض الأشياء التي نعمل عليها في المصنع. [المزيد]
اليوم، يتم شحن 30 وحدة إضافية من النسخة التجريبية "Half Decent Scale". 2025-03-10

اليوم، يتم شحن 30 وحدة إضافية من النسخة التجريبية "Half Decent Scale".

 اليوم، يتم شحن 30 وحدة بيتا إضافية من "ميزان نصف لائق". حتى الآن، تمكنا من معالجة جميع الشكاوى التي تلقيناها من المستخدمين من خلال تحديثات البرامج الثابتة التي يمكن للمستخدمين تطبيقها بأنفسهم عبر الواي فاي أو USB. من المقرر أن يتوفر الميزان بكميات كبيرة في أبريل، وسيكون سعر الميزان 140 دولارًا. [المزيد]
أول إسبريسو لـ Bengle على الإطلاق 2025-03-10

أول إسبريسو لـ Bengle على الإطلاق

 هنا نقوم بتحضير أول إسبريسو على الإطلاق، باستخدام موديل آلة الإسبريسو الجديد لدينا "Bengle". صوت تقاطر الإسبريسو في الكوب أعلى بشكل ملحوظ من صوت الآلة. [المزيد]
تصميم أجزاء رأس المجموعة V2 2025-02-27

تصميم أجزاء رأس المجموعة V2

 منشور بن في المدونة يغطي تطور تصميم رأس المجموعة V2، مع التركيز على المكونات الرئيسية مثل عازل مسار الماء، الكتلة الداخلية، وشاشة الرش. يستكشف قضايا مثل توزيع الماء ومساحة الرأس، والتي تم تحسينها بعد ملاحظات المستخدمين على النماذج السابقة. [المزيد]
كيف قمنا بقياس توزيع المياه من شبكة رش الإسبريسو، وكيف قمنا بتحسينه 2025-02-18

كيف قمنا بقياس توزيع المياه من شبكة رش الإسبريسو، وكيف قمنا بتحسينه

 من أكبر التحديات في استخلاص الإسبريسو هو ضمان تشبع قرص القهوة بشكل متساوٍ منذ البداية. معظم شاشات التوزيع التقليدية، بما في ذلك IMS CI200، تميل إلى توجيه الماء في بضع تيارات ضيقة فقط، مما يؤدي إلى توزيع غير متساوٍ وتشكيل قنوات. تعرّف على كيفية حل شاشات التوزيع Freckles وDimples لهذه المشكلة. [المزيد]
جديد في الإصدار v1.42 من تطبيق de1app 2025-02-17

جديد في الإصدار v1.42 من تطبيق de1app

 تطبيق DE1App الجديد الإصدار v1.42 يضيف ميزات مثل ملف إسبريسو بدرجة حرارة منخفضة 80 ثانية، وخيار جديد "تغيير نوع المشروب"، ووضع ليلي للشحن الذكي. تشمل التحسينات إعدادات أفضل لملف النقع الطويل ومعايرة تدفق جديدة. وضع البخار الموفر للطاقة يقلل استهلاك الطاقة في وضع الخمول بنسبة 20%. إصلاحات الأخطاء تعالج مشكلات في ملف الإسبريسو الذكي وبرنامج ميزان Acaia. [المزيد]
ما الجديد في الإصدار 1.41 من تطبيق de1app 2025-02-17

ما الجديد في الإصدار 1.41 من تطبيق de1app

 من بين التحسينات الأخرى، يضيف تطبيق DE1 الإصدار 1.41 الشحن الذكي، وإدخال الأرقام بشكل أفضل، وتحكمًا محسّنًا في البخار، وتدفقًا أسرع للماء الساخن، وتوفيرًا في الطاقة—مما يعزز سهولة الاستخدام والكفاءة. [المزيد]
الوزن المتكامل مع ميزان Half Decent 2025-02-16

الوزن المتكامل مع ميزان Half Decent

 الدفعة الأولى من وحدات بيتا لميزان Half Decent قد تم إصدارها. بفضل الدعم مفتوح المصدر، يمكن للمستخدمين تخصيص التصاميم مثل غطاء صينية التنقيط. توفر الأقدام المطاطية المحسّنة والتوافق مع موازين Decent السابقة وظائف أفضل. [المزيد]
تطبيق الويب كروم لميزان Decent 2025-02-12

تطبيق الويب كروم لميزان Decent

 تطبيق الويب "ميزان Decent" لمتصفح كروم يسمح للمستخدمين بجمع بيانات الوزن، وحفظها، وتصديرها إلى صيغة CSV أو JSON. وهو متاح مجانًا لأصحاب الموازين التي تعمل بتقنية البلوتوث والذين يستخدمون متصفح كروم على أنظمة التشغيل المكتبية. [المزيد]
# جدول فعاليات DeCon 2025 2025-02-04

# جدول فعاليات DeCon 2025

 سيعقد مؤتمر DeCon 2025 في هونغ كونغ خلال الفترة من 1 إلى 7 مارس. المؤتمر الرئيسي سيكون في 1-2 مارس، يليه حفل زفاف في 3 مارس. وسيقام مؤتمر جانبي من 4 إلى 7 مارس. [المزيد]
إعلان مدونة Decent 2025-01-31

إعلان مدونة Decent

 نطلق مدونتنا لمشاركة التحديثات والرؤى والابتكارات في عالم صنع الإسبريسو. تابعونا لمعرفة أحدث ما توصلت إليه المعدات والتقنيات وأخبار المجتمع! [المزيد]
ليس الجميع يحضر قهوة ديسنت: أفكار حول كيفية تحسين ذلك 2025-01-28

ليس الجميع يحضر قهوة ديسنت: أفكار حول كيفية تحسين ذلك

 أظهر استطلاع لمستخدمي Decent Espresso أن ثلثهم فقط يصنعون قهوة جيدة باستمرار. يفضّل المستخدمون الناجحون ملفات تعريف مثل Londinium وD-Flow وAdaptive وExtramundo Dos وAllongé. في المقابل، يعتمد أولئك الذين يواجهون صعوبات غالبًا على ملفات تعريف قديمة مثل E61 و"الإسبريسو الإيطالي التقليدي". [المزيد]
عرض توضيحي للطحن حسب الوزن باستخدام Niche وميزان Decent Half Decent 2025-01-16

عرض توضيحي للطحن حسب الوزن باستخدام Niche وميزان Decent Half Decent

 نوضح عملية الطحن بالوزن باستخدام مطحنة Niche وميزاننا Half Decent Scale، مما يحسن اتساق القهوة ودقتها للحصول على نتائج إسبريسو أفضل. من خلال استخدام قابس طاقة يتم التحكم فيه عبر البلوتوث وبرنامج ثابت جديد على ميزاننا القادم Half Decent Scale، نتمكن من تعديل مطحنة Niche لتصبح مطحنة "طحن بالوزن". [المزيد]
بعض إحصائيات أعمال Decent 2025-01-06

بعض إحصائيات أعمال Decent

 لقد قمنا بشحن 177,767 قطعة، بما في ذلك 9,879 آلة إسبريسو جديدة من طراز DE1. من بين 10,000 آلة DE1 قيد الاستخدام، تطلبت 353 آلة إصلاحات (3.5%). معدل الإصلاح في تحسن، مع انخفاض بنسبة 2% لكل إصدار، ويبلغ حاليًا 0.7%. [المزيد]
إليك الترجمة إلى العربية الفصحى الرسمية مع الحفاظ على تنسيق Markdown والالتزام بجميع القواعد المذكورة: # أجهزة شطف الإبريق لحانة الكوكتيل وإعادة تصميم الجهاز الصغير لمنع الانسدادات 2025-01-06

إليك الترجمة إلى العربية الفصحى الرسمية مع الحفاظ على تنسيق Markdown والالتزام بجميع القواعد المذكورة: # أجهزة شطف الإبريق لحانة الكوكتيل وإعادة تصميم الجهاز الصغير لمنع الانسدادات

 أعدنا تصميم غسالة الإبريق الصغيرة لمنع الانسدادات، وقدمنا غسالة بار الكوكتيل، مما حسّن الوظائف والموثوقية لصانعي القهوة. [المزيد]
سلال الخصر 2025-01-05

سلال الخصر

 "سلال" مدببة تتجه نحو الداخل لتحسين الاستخلاص. تظهر الاختبارات أنها تعزز ديناميكيات التدفق، مما قد يعزز اتساق الجرعة. [المزيد]
قادم فلتر شاي Decent 2025-01-03

قادم فلتر شاي Decent

 نقدم فلتر بورتافلتر للشاي مزود بصمام خروج رباعي الضغط (4 بار)، مما يتيح تحضير الشاي تلقائيًا في 3 دقائق باستخدام الشاي السائب أو أكياس الشاي. تتيح ملفات البرمجة القابلة للتخصيص لآلة DE1 التحكم الدقيق في درجة الحرارة والضغط، مما يعزز استخلاص الشاي. [المزيد]
الفكرة: لوحة خلفية لإخفاء كابلات DE1XL؟ 2025-01-02

الفكرة: لوحة خلفية لإخفاء كابلات DE1XL؟

 نقترح إضافة لوحة خلفية لآلة الإسبريسو DE1XL لإخفاء الكابلات والأنابيب الظاهرة عند وضع الآلة على سطح طاولة. سيتم تثبيت اللوحة باستخدام مغناطيسات، وهي مصممة للآلات التي لا يتم غمرها في أسطح العمل. [المزيد]
ما الجديد في طراز DE1 الإصدار v1.46 2025-01-02

ما الجديد في طراز DE1 الإصدار v1.46

 طراز DE1 الإصدار 1.46 يتميز بمقبض من الراتنج الأسود، ولوحة أمامية سوداء، ومرآة اختيارية للجرعة. داخليًا، يقدم مشعبًا قابلاً للإصلاح "كل شيء في واحد"، مما يقلل التكاليف ويحسن العمر الافتراضي. الأجزاء الجديدة متوافقة مع الإصدارات السابقة. [المزيد]
أين تذهب آلات الإسبريسو من Decent؟ 2025-01-01

أين تذهب آلات الإسبريسو من Decent؟

 يتم تصور قاعدة عملائنا العالمية من خلال الخرائط، مع إبراز توزيع الآلات عبر مناطق مثل الولايات المتحدة الأمريكية، الاتحاد الأوروبي، آسيا، الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، أستراليا، أمريكا الجنوبية، وكوريا الجنوبية. [المزيد]
مجموعة الستانلس ستيل في عام 2024 2025-01-01

مجموعة الستانلس ستيل في عام 2024

 إصدار DE1 v1.46 (يوليو 2024) يستبدل النحاس بالفولاذ المقاوم للصدأ في رأس المجموعة، مما يخفض التكاليف ويخفف المخاوف المتعلقة بالرصاص ويستخدم سخانًا جديدًا مع الحفاظ على التسخين السريع. [المزيد]
غطاء سيليكون ناعم لذراع البخار 2025-01-01

غطاء سيليكون ناعم لذراع البخار

 غطاء عصا البخار الجديد المصنوع من السيليكون الناعم يقاوم الغبار، ويمنع تراكم الزيوت، ويبقى أنظف، ويوفر قبضة أفضل، وهو مجاني مع أي شراء إكسسوارات. [المزيد]
اختبار حقيبة بينجل 2024-11-29

اختبار حقيبة بينجل

 لقد اختبرنا اليوم تحت الضغط النموذج النهائي لحقيبة آلة الإسبريسو "بينغل"، والتي سنستخدمها لشحن كل آلة إلى العملاء. [المزيد]
متوفر الآن غسالة الإبريق العلوية 2024-11-15

متوفر الآن غسالة الإبريق العلوية

 يتوفر الآن جهاز شطف إبريق الإسبريسو من Decent Espresso (الموجود على سطح الطاولة)، والذي يوفر طريقة مريحة لشطف الأباريق بسرعة والحفاظ على النظافة في إعدادات القهوة. [المزيد]
كيف يتمكن بنغل من دمج ميزان 2024-10-31

كيف يتمكن بنغل من دمج ميزان

 بينجل يدمج ميزانًا لقياس والتحكم في استخلاص القهوة في الوقت الفعلي، مما يضمن الاتساق والدقة وتجربة أفضل لتحضير القهوة. تعرّف على كيفية ذلك. [المزيد]
ما الجديد في تطبيق DE1app الإصدار 1.45 2024-10-08

ما الجديد في تطبيق DE1app الإصدار 1.45

 من بين التحديثات الأخرى، يقدم تطبيق DE1app الإصدار 1.45 واجهة Streamline Skin للتبسيط في التشغيل، ومعايرة التدفق الرسومية البديهية، ومعايرة التدفق لكل ملف تعريف، وتحسين التكامل مع أتمتة المنزل عبر MQTT. [المزيد]
مصفاة الشاي الإصدار الثاني 2024-10-04

مصفاة الشاي الإصدار الثاني

 لقد قدمنا فلتر بورتافلتر الشاي الخاص بنا، والذي يعالج المشكلات الموجودة في النماذج الحالية مثل صدأ الحلقات، وضعف الإغلاق، وعدم ثبات الضغط. [المزيد]
جديد: حامل الفلتر المزدوج الفوهة الإصدار الثاني 2024-10-03

جديد: حامل الفلتر المزدوج الفوهة الإصدار الثاني

 مصفاة الكبس مزدوجة الفوهة الإصدار الثاني لدينا تتميز بإمكانية تعديل دوران الفوهة باستخدام مفتاح ألين 8 مم، وتستوعب سلالًا تصل سعتها إلى 22 جرامًا. وهي متوافقة مع الآلات القياسية مقاس 58 مم، ويمكن تخصيصها بخيارات متعددة للمقابض. [المزيد]
أكواب سيراميك ستاكي قادمة قريبًا 2024-10-02

أكواب سيراميك ستاكي قادمة قريبًا

 لقد قدمنا أكواب اللاتيه الخزفية الفاخرة القابلة للتكديس، والمصممة لمعالجة فوضى الأكواب على آلات الإسبريسو. بعد عام من تحسين الشكل والسماكة والمواد، أصبحت أكوابنا القابلة للتكديس (Stacky) متوفرة الآن في عبوات بكميات بأسعار معقولة. [المزيد]
فيديو: مقهى مصنع Decent Espresso في هونغ كونغ 2024-09-09

فيديو: مقهى مصنع Decent Espresso في هونغ كونغ

 لقد افتتحنا مقهى مصنع في هونغ كونغ، يقدم تجربة قهوة فريدة باستخدام حبوب من محامص شهيرة مثل Prodigal (الولايات المتحدة)، Dark Arts (المملكة المتحدة)، وDAK (أمستردام). يقع المقهى داخل مصنع آلات الإسبريسو الخاص بنا، ويعمل على أساس العضوية، برسوم لمرة واحدة قدرها 10 دولارات هونغ كونغ (حوالي 1.50 دولار أمريكي) تشمل أول مشروب مجانًا. [المزيد]
حقيبة Bengle الجديدة 2024-07-03

حقيبة Bengle الجديدة

 لقد أحرزنا تقدمًا كبيرًا في تصميم حقيبة السفر لآلة الإسبريسو القادمة من بينجل. يتميز التصميم الجديد بمظهر أنظف مع زوايا حماية بيضاء مصنوعة خصيصًا. [المزيد]
مقهى Decent Factory يفتتح يوم الثلاثاء في هونغ كونغ: ما نفعله بهذه الفكرة 2024-06-29

مقهى Decent Factory يفتتح يوم الثلاثاء في هونغ كونغ: ما نفعله بهذه الفكرة

 لقد افتتحنا مقهى المصنع الخاص بنا في هونغ كونغ، حيث يمكن للعملاء الطلب عبر الهاتف، وتجربة أنظمة التكنولوجيا المتقدمة، واختبار المعدات. تسليط الضوء: يمكنك اختبار جهاز "بينغل"، أحدث طراز من آلاتنا. [المزيد]
عاشر ألف DE1! 2024-04-17

عاشر ألف DE1!

 احتفلت شركة Decent Espresso ببناء جهاز الإسبريسو العاشر آلاف من طراز DE1، مما يمثل إنجازًا كبيرًا. تضمن هذا الإنجاز احتفالات ممتعة وإحصائيات بارزة. [المزيد]
إعلان ميزان Decent المفتوح 2024-04-11

إعلان ميزان Decent المفتوح

 ميزان Decent المفتوح هو ميزان قهوة ذكي مصمم خصيصًا لصانعي القهوة المحترفين وعشاق القهوة. يتميز بقياسات دقيقة وتصميم أنيق، ويتكامل مع تطبيق DE1 للتحكم الأمثل في عملية التخمير. [المزيد]
# ما الجديد في de1app الإصدار 1.43 2024-01-30

# ما الجديد في de1app الإصدار 1.43

 أحدث تحديث لتطبيق DE1App (الإصدار v1.43) يقدم ميزات سحابية، وطلبات دعم فني مباشرة، وملف تحميص جديد Filter3، وتحسينات في إصلاح الأخطاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمستخدمين الآن ربط تطبيقهم بحساب Decent الخاص بهم، والوصول إلى دليل البدء السريع، والتحقق من الرقم التسلسلي لـ DE1 داخل التطبيق. [المزيد]
ألوان Decent الجديدة 2024-01-10

ألوان Decent الجديدة

 نقدم الآن خيارات ألوان مخصصة لآلاتنا، مما يتيح للمستخدمين تخصيص ما يصل إلى 24 ميزة، بما في ذلك أنواع الخشب والإكسسوارات. اطّلع على عروض 360 درجة لكل خيار من خيارات الطرازات عبر الإنترنت. [المزيد]
فيديو: أداة الضغط Wiedecent 2024-01-09

فيديو: أداة الضغط Wiedecent

 مكبس Wiedecent، وهو تعاون مع خبراء الخشب الألمان Wiedemann، يقدم مكابس ذاتية التسوية للحصول على أقراص إسبريسو دقيقة. يضمن ضغطًا سهلاً ونتائج متسقة لكل من الهواة والمحترفين. [المزيد]
جديد: أكواب اللاتيه "تيبسي" 2023-12-22

جديد: أكواب اللاتيه "تيبسي"

 أكواب "تيبسي لاتيه" الجديدة، المصممة للمشروبات المحتوية على الحليب، تتميز بشكل غير متماثل يحسن فن الحليب، ويحافظ على النكهة، ويمنح إحساسًا مريحًا. متوفرة الآن بسعة 180 مل، مع إصدار 250 مل قريبًا. [المزيد]
فيديو: "Decent Inside: كيف تعمل آلة الإسبريسو لدينا" 2023-11-30

فيديو: "Decent Inside: كيف تعمل آلة الإسبريسو لدينا"

 ماكينة الإسبريسو Decent تستخدم مضختين لتسخين الماء بشكل منفصل وخلط التدفقات بدقة تصل إلى 0.3 درجة مئوية. كما توفر تحكمًا دقيقًا في التدفق والضغط. يتم تسخين البخار إلى 160 درجة مئوية، مما يجعله أكثر جفافًا وطاقة من البخار التقليدي القائم على الغلايات. يعرض هذا الفيديو الآليات الداخلية المبتكرة للماكينة. [المزيد]
فيديو: ميزان بسيط 2023-11-06

فيديو: ميزان بسيط

 إليك فيديو قصير وحلو مدته دقيقتان يشرح ميزان Decent البسيط. إنه ميزان قهوة بدقة 0.1 جرام، مصمم عمدًا بميزات محدودة، فقط سريع وموثوق. [المزيد]
فيديو جديد: جولة في مصنع Decent 2023-11-03

فيديو جديد: جولة في مصنع Decent

 يُظهر فيديو جولة المصنع هذا عملية إنتاج آلة الإسبريسو لدينا. تبدأ الجولة من استوديو الفيديو الخاص بنا، ثم تمر عبر المدخل الأمامي، وتتقدم إلى أقسام مختلفة من المصنع، بما في ذلك مناطق التعبئة والتغليف والبحث والتطوير والتجميع. يلتقي المشاهدون بأعضاء الفريق الرئيسيين ويشاهدون كل مرحلة من مراحل تجميع الآلة. [المزيد]
نحن محظوظون جداً! 2023-08-21

نحن محظوظون جداً!

 احتفلنا بتحقيق إنجاز بناء آلتنا رقم ٨,٨٨٨ في الثامن من أغسطس. الرقم ٨ هو رقم محظوظ في الثقافة الصينية، لذا نحن محظوظون جدًا! [المزيد]
برمجة القهوة: مبرمج يشارك رؤيته حول كتابة تطبيقات الإسبريسو 2023-08-16

برمجة القهوة: مبرمج يشارك رؤيته حول كتابة تطبيقات الإسبريسو

 "البرمجة من أجل القهوة" يناقش تطوير البرمجيات لشركة Decent Espresso من منظور المبرمجين، ويغطي التحديات، ومساهمات المجتمع، ومبادئ المصادر المفتوحة. يسلط الضوء على تطور المشروع، مع معالجة كل من النجاحات والصعوبات، بالإضافة إلى الخطط المستقبلية للتطبيق. [المزيد]
تم إعادة تحديث سلة محاكاة قرص القهوة (Puck Simulator Basket) حديثًا 2023-07-01

تم إعادة تحديث سلة محاكاة قرص القهوة (Puck Simulator Basket) حديثًا

 استخدمت سلة محاكاة القهوة المطحونة المُعاد تصميمها حديثًا سعة 20 جرامًا بدلاً من التصميم السابق الذي كان بسعة 24 جرامًا. يتيح هذا التغيير التوافق مع حامل الفلتر ذي الفوهة المزدوجة، مما يُحسّن الوظيفة باستخدام الفوهة كممتص للصدمات. [المزيد]
يبدو أن مصطلح "الضمان الممتد" غير مناسب 2023-06-19

يبدو أن مصطلح "الضمان الممتد" غير مناسب

 نحن نفكر في إعادة تسمية "الضمان الممتد" الخاص بنا، والذي يضمن في الواقع آلة تعمل بكامل طاقتها. على عكس الضمانات النمطية، نغطي الإصلاحات مجانًا خلال العامين الأولين، ونقدم تمديدات بقيمة 300 دولار كل عامين بعد ذلك. نستكشف بدائل لمصطلح "ضمان"، مثل "ضمان الجودة" أو "ضمان السعادة". [المزيد]
تحدث بسهولة مع أحد فريق Decent (عبر الهاتف أو الفيديو) 2023-06-15

تحدث بسهولة مع أحد فريق Decent (عبر الهاتف أو الفيديو)

 نقدم الآن خدمة الدردشة المباشرة، والمكالمات الهاتفية، ومكالمات الفيديو عبر واتساب، زووم، أو الهاتف للدعم الفني. يمكن للعملاء جدولة المكالمات مباشرة من خلال الموقع الإلكتروني، واختيار المواضيع والأوقات المتاحة. [المزيد]
فكرة: جهاز شطف الإبريق الطاولي 2023-06-15

فكرة: جهاز شطف الإبريق الطاولي

 نحن نجرب تصميمًا محمولًا لجهاز شطف الإبريق. تشتمل المجموعة على حقيبة سفر تحتوي على جهاز الشطف والمضخة والأنابيب الداخلية، بالإضافة إلى أوعية مياه قابلة للطي. صُمم هذا الجهاز لسهولة الإعداد في الفعاليات، مما يوفر سير عمل سريع لتنظيف حوامل القهوة (بورتافلتر)، وأباريق الحليب، وعصي البخار. [المزيد]
فيديو: اصنع قهوة أفضل باستخدام أجزاء رأس المجموعة الجديدة والمحسّنة من Decent 2023-06-09

فيديو: اصنع قهوة أفضل باستخدام أجزاء رأس المجموعة الجديدة والمحسّنة من Decent

 أجزاء رأس المجموعة المحدّثة لدينا تُحسّن تدفق الماء، ودرجة حرارة قرص القهوة، وثباتية الجرعة. وهي مقاومة للزيوت، وتُقلّل الحاجة للتنظيف، وتُخفّف من ظاهرة القنوات. بفضل براغي توركس وتقليل التفاعل المعدني، تُحسّن الاستخلاص، والنكهة، ودرجة الحرارة. [المزيد]
فيديو جديد: غوص عميق في موضوع البورتافلتر 2023-06-03

فيديو جديد: غوص عميق في موضوع البورتافلتر

 يقدم هذا الفيديو نظرة شاملة وعميقة على بورتفلاتر الإسبريسو، حيث يغطي التفاصيل الأساسية ويجيب على الأسئلة المتقدمة. تشمل الموضوعات الرئيسية كيفية الجمع بين الرؤوس والمقابض المختلفة لإنشاء بورتفلاتر مخصص، بالإضافة إلى الاهتمامات العملية مثل ما إذا كان يجب ترك البورتفلاتر مقفلاً في الماكينة والمساحة المثلى للرأس. [المزيد]
فيديو جديد: فتح صندوق DE1XL الإصدار 1.44 2023-06-01

فيديو جديد: فتح صندوق DE1XL الإصدار 1.44

 في هذا الفيديو، يقوم جون بفتح صندوق آلة الإسبريسو DE1XL v1.44، مع تقديم عرض غير رسمي وممتع. يسلط الضوء على التحسينات والميزات، مع بعض التعليقات المرحة ورؤى حول عملية فتح الصندوق. [المزيد]
فيديو جديد: إبريق الحليب ومقياس الحرارة من Decent 2023-04-26

فيديو جديد: إبريق الحليب ومقياس الحرارة من Decent

 يقدم هذا الفيديو إبريق الحليب ومقياس الحرارة الخاص بنا. يركز على خطوط القياس التفصيلية، والتدفق الخطي من الفوهة، وسهولة استخدام مقياس الحرارة لتحقيق الاتساق. الهدف هو تقليل درجات حرارة الحليب غير المتسقة في المقاهي. [المزيد]
صندوق المكبس : لا مزيد من الرغوة! 2023-03-01

صندوق المكبس : لا مزيد من الرغوة!

 نحن ننتقل إلى التغليف الخالي من البلاستيك لأداة الضغط (التامبر)، حيث نستبدل الفوم بتصميم من الكرتون المقوى المستدام من شركة Wiedemann. هذا التغيير هو جزء من التزام أوسع لتقليل استخدام البلاستيك. [المزيد]
هل جهاز Decent الخاص بك لا يزال تحت الضمان؟ 2023-03-01

هل جهاز Decent الخاص بك لا يزال تحت الضمان؟

 تتيح "الضمان الدائم" للمستخدمين تمديد ضمانهم لمدة عامين في كل مرة، مع إمكانية التجديد غير المحدود. يساعد الموقع الإلكتروني في تتبع حالة الضمان لعدة أجهزة، كما أن التغطية متاحة حتى للأجهزة القديمة. [المزيد]
ضمان جديد بقيمة 300 دولار: حافظ على عمل جهاز DE1 الخاص بك إلى الأبد 2023-02-15

ضمان جديد بقيمة 300 دولار: حافظ على عمل جهاز DE1 الخاص بك إلى الأبد

 نقدم الآن تمديد الضمان بقيمة 300 دولار، مما يتيح لك الاحتفاظ بجهاز DE1 تحت الضمان إلى الأبد. يغطي هذا التمديد جميع تكاليف الإصلاح، بما في ذلك الشحن وقطع الغيار والعمالة، طالما لا توجد حاجة لأي إصلاحات في وقت الشراء. [المزيد]
فيديو جديد من Decent : الضغط صعب 2023-01-27

فيديو جديد من Decent : الضغط صعب

 في هذا الفيديو، نشرح التحديات التي تواجه عملية الضغط (Tamping) بدون لوحة تسوية، ولماذا يعتبر مكبسنا ذاتي التسوية من الجيل الرابع (v4) هو الحل. [المزيد]
ما الجديد في إصدار الأجهزة DE1 v1.44 2023-01-03

ما الجديد في إصدار الأجهزة DE1 v1.44

 من بين التحديثات الأخرى، يتميز تحديث DE1 v1.44 بمقابض راتنجية سوداء غير لامعة جديدة، ولوحة أمامية معاد تصميمها، وفلتر مياه خاص، مما يعزز التصميم والوظائف. [المزيد]
الألوان الحقيقية 2022-09-30

الألوان الحقيقية

 في هذه التدوينة، نعرض صورًا حقيقية من العالم الواقعي لألوان آلتنا الجديدة. هل أنت فضولي أيضًا؟ إذا كان الأمر كذلك، تابع القراءة. [المزيد]
وجوه Decent Espresso 2022-08-07

وجوه Decent Espresso

 هذا المنشور يسلط الضوء على أعضاء الفريق الذين يصنعون آلاتنا ويدعمونها ويبتكرونها. تساعد رسومات جيم شو الرائعة في إبراز الأشخاص الذين يقفون وراء العلامة التجارية وتفانيهم في تقديم إسبريسو عالي الجودة. [المزيد]
أنواع مقابض خشب الزيتون 2022-05-29

أنواع مقابض خشب الزيتون

 نعرض خيارات متنوعة لمقابض خشب الزيتون الخاصة بآلاتنا، مع إبراز أنماط الحبوب الفريدة والاستدامة والحرفية التي تميز كل قطعة. [المزيد]
إعلان إصدار "أفضل ما لديه" لجون v1.39 de1app 2022-03-31

إعلان إصدار "أفضل ما لديه" لجون v1.39 de1app

 يتوفر الآن إصدار جديد من تطبيق de1app (الإصدار 1.39)، وهو نتاج حوالي 6 أشهر من العمل من قبل مجموعة متنوعة من المساهمين. اقرأ الملخص الشخصي لجون لأكثر الأمور إثارة للاهتمام فيه. [المزيد]
ملف جديد: الشاي في سلة في تطبيق de1app 2022-02-16

ملف جديد: الشاي في سلة في تطبيق de1app

 لقد قمنا بإضافة ملف تعريف جديد باسم "الشاي في السلة" في تطبيق DE1app، مما يتيح للمستخدمين تحضير الشاي باستخدام سلة البورتافلتر القياسية. تعمل هذه الطريقة على التبديل بين فترات توقف لمدة 10 ثوانٍ وشطف منخفض التدفق (3 مل/ثانية) لمدة 10 ثوانٍ على مدار 3 دقائق إجمالاً، بهدف محاكاة طريقة تحضير الشاي التقليدية في الغلاية. [المزيد]
مقابض من الراتنج الصلب 2021-12-24

مقابض من الراتنج الصلب

 نقدم مقابض من الراتنج الصلب لمصفيات الإسبريسو لدينا، وهي بديل متين وجميل المظهر عن الخشب التقليدي. تُصنع هذه المقابض على المخرطة بدون طبقات، مما يمنحها ملمسًا مصقولًا ووزنًا ثقيلًا. [المزيد]
تحسين حامل البورتافلتر المجاني 2021-12-17

تحسين حامل البورتافلتر المجاني

 نحن الآن نضمن أنبوب سيليكون مقطوع مسبقًا مع حوامل البورتافلتر الخاصة بنا لحماية مقابض البورتافلتر من الاهتزازات والخدوش. يمكن للعملاء الحاليين طلب هذه الإضافة مجانًا مع مشترياتهم القادمة. [المزيد]
توزيع أفضل للمياه على قرص القهوة 2021-12-16

توزيع أفضل للمياه على قرص القهوة

 نحن نعمل على تطوير مكونات جديدة لرأس المجموعة لتحسين توزيع الماء على قرص القهوة. تشمل الأهداف إزالة النحاس من مسار الماء لمنع التلوث، وتبسيط عملية التنظيف، وتعزيز دقة درجة الحرارة باستخدام مواد عازلة، وتحسين توزيع الماء. [المزيد]
5000 جهاز Decent عيد ميلاد! 2021-11-26

5000 جهاز Decent عيد ميلاد!

 احتفلنا بجهازنا رقم 5,000 وبعيد ميلاد الرئيس التنفيذي باغز هارپلي الخمسين مع طبق اللازانيا، متأملين النمو من 500 وحدة في 2.5 سنة وشاكرين 4,500 عميل حول العالم. [المزيد]
فيديو بزاوية 360 درجة لجميع أجهزة Decent المتوفرة في المخزون 2021-11-22

فيديو بزاوية 360 درجة لجميع أجهزة Decent المتوفرة في المخزون

 نقدم الآن فيديوهات بدقة 4K وبزاوية 360 درجة لكل آلة من إصدار v1.43 المتوفرة في المخزون على صفحة قائمة الانتظار الخاصة بنا. يمكن للعملاء مشاهدة آلات محددة وطلب رقم تسلسلي مفضل عند الطلب. يتم ربط الفيديوهات بالفواتير للرجوع إليها في المستقبل. [المزيد]
كم من الوقت سيبقى نموذج معين من Decent متوفرًا في المخزون؟ 2021-11-20

كم من الوقت سيبقى نموذج معين من Decent متوفرًا في المخزون؟

 لقد قمنا بتحسين كفاءة الإنتاج، ونصنع الآن ما بين 250 إلى 300 آلة شهريًا، متجاوزين معدلات المبيعات. توفر صفحة "قائمة الانتظار" المحدّثة لدينا مستويات المخزون في الوقت الفعلي والمدة التقديرية للمخزون، مما يعكس بيانات المبيعات خلال الثلاثين يومًا الماضية. [المزيد]
اختبار الشم 2021-11-08

اختبار الشم

 يضمن "اختبار الشم" من Decent Espresso عدم انبعاث روائح غير مرغوب فيها من سخانات المياه الجديدة. عند اكتشاف رائحة بلاستيك في دفعة حديثة، حدد المهندس ألفريد أن الأنابيب المطاطية غير المعتمدة هي السبب. [المزيد]
روائع الفيزياء العرضية لبقايا القهوة المطحونة 2021-11-07

روائع الفيزياء العرضية لبقايا القهوة المطحونة

 أقراص الإسبريسو، التي يبلغ قطرها 58 مم (حوالي 26 سم² أو 4 بوصات مربعة)، تسمح بتدفق المياه بما يعادل ثقبًا بحجم 0.2–0.3 مم، على الرغم من تحملها لضغط 9 بار (حوالي 140 رطل لكل بوصة مربعة). هذه المقاومة تشبه توازن ثلاثة راقصي باليه بالغين على أطراف أصابعهم فوق القرص. [المزيد]
إصدار التطبيق 1.37 2021-09-13

إصدار التطبيق 1.37

 يتوفر الآن إصدار ثابت جديد من تطبيق de1app v1.37.0 عبر زر "تحديث التطبيق" في الإعدادات ← التطبيق. [المزيد]
تركيز جديد على المراسلة المباشرة 2021-09-04

تركيز جديد على المراسلة المباشرة

 تحولت Decent Espresso إلى المراسلة المباشرة (Instagram، واتساب، تيليجرام) لتقديم دعم أسرع، مع تحديث نماذج الاتصال وهيكل الفريق، مع الإبقاء على البريد الإلكتروني للمشكلات التفصيلية. [المزيد]
تغليف مستوحى من الرامن 2021-08-21

تغليف مستوحى من الرامن

 مستوحاة من التغليف في متحف رامين نودل، تستكشف Decent Espresso استخدام تغليف "البالون" الشفاف المملوء بالهواء لحماية صواني التنقيط الخزفية أثناء الشحن. [المزيد]
خوذة دراجة هوائية من الرغوة لجهاز Decent الخاص بك 2021-08-18

خوذة دراجة هوائية من الرغوة لجهاز Decent الخاص بك

 نحن نعيد تصميم الجزء الداخلي لحقيبة آلتنا باستخدام رغوة EPP عالية الجودة، المشابهة لتلك المستخدمة في خوذات الدراجات، لتقليل أضرار الشحن. وقد أدى التصميم الجديد إلى انخفاض معدلات التلف من 6.7% إلى 2.3% في طرازات DE1XL. [المزيد]
# التحدي لمدة 10 دقائق رقم 6: شخصان يحضران اللاتيه 2021-07-16

# التحدي لمدة 10 دقائق رقم 6: شخصان يحضران اللاتيه

 في "تحدي الـ10 دقائق رقم 6"، استخدم كل من بول وجون آلة واحدة لتحضير اللاتيه، حيث أنتجا 9 أكواب لاتيه في 10 دقائق (54 كوبًا في الساعة). كان استخدام بورتافلتر ثانٍ ليحسّن الكفاءة من خلال السماح بالتحضير المتزامن أثناء استخراج الإسبريسو. [المزيد]
مصفاة الشاي 2021-07-03

مصفاة الشاي

 نقدم لك حامل الفلتر الخاص بالشاي (Tea Portafilter)، المصمم لاستخراج الشاي بدقة باستخدام آلتنا DE1. يعمل هذا الحامل على تحسين التحكم في درجة الحرارة وتدفق الماء للحصول على نكهة أفضل. [المزيد]
ميزان Decent مع DE1 2021-06-23

ميزان Decent مع DE1

 يُظهر الفيديو ميزان Decent وتكامله مع آلة الإسبريسو Decent، مع تسليط الضوء على تتبع الوزن في الوقت الفعلي، والكثير غير ذلك. [المزيد]
جدول إنتاج مصنع Decent متاح الآن عبر الإنترنت 2021-06-18

جدول إنتاج مصنع Decent متاح الآن عبر الإنترنت

 أطلقنا جدول الإنتاج عبر الإنترنت للمصنع، والذي يوضح تفاصيل كل طراز من الماكينات وكميات الإنتاج والجداول الزمنية. تتيح هذه الشفافية للعملاء تتبع عمليات التصنيع الحالية وتوقع التوفر المستقبلي. [المزيد]
فيديو: مقدمة عن ميزان Decent 2021-06-16

فيديو: مقدمة عن ميزان Decent

 يقدم الفيديو ميزان Decent Scale الجديد، وهو ميزان استغرق تطويره أربع سنوات. تناقش Decent التحديات التي واجهتها أثناء التصنيع وما يمكن أن يفعله الميزان. [المزيد]
ملفات CAD الخاصة بـ Decent Espresso 2021-03-10

ملفات CAD الخاصة بـ Decent Espresso

 لقد جعلنا ملفات CAD الخاصة بآلة الإسبريسو الخاصة بنا متاحة مجانًا على موقعنا الإلكتروني، مما يشجع على المشاركة المجتمعية وتطوير الملحقات من طرف ثالث. [المزيد]
أدوات جديدة لعصا البخار 2021-03-05

أدوات جديدة لعصا البخار

 لقد قدمنا مفاتيح ربط مُعاد تصميمها وخفيفة الوزن لطقم ترقية أنبوب البخار XL. تسهل هذه الأدوات تغيير أنبوب البخار، وربط المفصل الكروي، وإزالة الطرف، مما يعزز راحة المستخدم. [المزيد]
10m تحدي #4: لاتيه، 1x DE1 2021-02-26

10m تحدي #4: لاتيه، 1x DE1

 في "التحدي العاشر لمدة 10 دقائق رقم 4"، أعدّ جون 5 مشروبات لاتيه في 10 دقائق باستخدام آلة DE1XL واحدة ومطحنة Niche. والمثير للدهشة أن هذا الإنتاج طابق الناتج الذي تم تحقيقه باستخدام آلتين، مما يشير إلى أن الإعداد الفردي يمكن أن يكون بنفس الكفاءة. [المزيد]
تحدي الـ10 دقائق #3: إسبريسو، 1x DE1XL (#3) 2021-02-22

تحدي الـ10 دقائق #3: إسبريسو، 1x DE1XL (#3)

 في تحديه الثالث "تحدي العشر دقائق"، استخدم جون آلة DE1XL واحدة لإنتاج 9 إسبريسو مزدوجة في 10 دقائق، متقاربًا بذلك مع إنتاجه باستخدام آلتين. وحدد أن عمليات الوزن والطحن هي العقبات الرئيسية. [المزيد]
تحدي 10 دقائق #2: لاتيه، 2× DE1 (#2) 2021-02-19

تحدي 10 دقائق #2: لاتيه، 2× DE1 (#2)

 في هذا التحدي الذي استغرق 10 دقائق، حاول جون تحضير مشروبات لاتيه باستخدام جهازي DE1XL. أنتج 5 مشروبات لاتيه، وأهدر واحدًا منها، واعتبر أن اتساق سير العمل أمر حاسم لتحقيق الكفاءة. [المزيد]
فيديو: تحدّي الـ10 دقائق: إسبريسو، 2x DE1 2021-02-12

فيديو: تحدّي الـ10 دقائق: إسبريسو، 2x DE1

 في "تحدي العشر دقائق"، يهدف جون إلى تحضير أكبر عدد ممكن من الإسبريسو خلال عشر دقائق باستخدام جهازين من طراز DE1XL ومطحنة Niche. على الرغم من المشتتات وعدم وجود تحضير مسبق، تمكن من إنتاج 10 أكواب إسبريسو، بمتوسط كوب واحد كل 60 ثانية. [المزيد]
جديد: ألواح خلفية أكثر جمالاً 2021-02-11

جديد: ألواح خلفية أكثر جمالاً

 لوحاتنا الخلفية الجديدة غير اللامعة والمعتمة تعزز المتانة وتطابق الألوان. يمكن لأصحاب DE1 الحصول على لوحة مجانية مع شراء الإكسسوار التالي. [المزيد]
اتصال بخار جديد 2021-02-10

اتصال بخار جديد

 ذراع البخار الجديد لدينا مزود بموصل مدمج، مما يقلل من التسريبات، وفقدان الحرارة، والتواء الأنبوب. إنه أسهل في التركيب، ويتناسب مع جميع موديلات DE1، ومتوفر بسعر معقول. [المزيد]
تحدي العشر دقائق 2021-02-01

تحدي العشر دقائق

 "تحدي العشر دقائق" اختبر سرعة DE1XL، حيث أنتج 16 إسبريسو في 12 دقيقة. ستُحسّن الاختبارات المستقبلية سير العمل لتحقيق كفاءة المقاهي. [المزيد]
اختبار تناسق قفل حامل الفلتر 2020-12-14

اختبار تناسق قفل حامل الفلتر

 لقد قمنا بتطوير أداة توجيه لضمان قفل حاملات القهوة (البورتافلتر) بشكل متماثل، وذلك لمعالجة الفروقات الدقيقة دون المليمتر التي تؤثر على الاتساق. تستخدم هذه الأداة مفتاح عزم لمعايرة قوة القفل. [المزيد]
تكلفة التحكم في الجودة البيئية 2020-10-23

تكلفة التحكم في الجودة البيئية

 في هذه التدوينة، نسلط الضوء على الأثر البيئي للتخلص من المنتجات بسبب عيوب بسيطة. نحن ندعو إلى بيع هذه العناصر بأسعار مخفضة، مما يقلل من النفايات ويجعل المنتجات عالية الجودة أكثر سهولة في الوصول إليها. [المزيد]
جدول زمني لـ Decent 2020-10-19

جدول زمني لـ Decent

 تسلط هذه التدوينة الضوء على زيادة كبيرة في الإنتاج، بهدف شحن حوالي 200 آلة DE1 هذا الشهر—وهو ما يقرب من ضعف الرقم القياسي السابق لدينا. [المزيد]
فكرة حول وصفات الإسبريسو المختلفة 2020-07-30

فكرة حول وصفات الإسبريسو المختلفة

 "مقاومة القهوة المضغوطة" هو مفهوم أضفته إلى جهاز DE1 منذ بضعة أشهر، لكننا واجهنا بعض الصعوبة في فهم كيفية الاستفادة من هذه المعلومات. يشرح هذا المنشور كيفية حسابها وكيفية عملها. [المزيد]
ما الجديد في إصدار الأجهزة v1.4؟ (2020) 2020-07-20

ما الجديد في إصدار الأجهزة v1.4؟ (2020)

 دي سينت إسبريسو الإصدار 1.4 (2020) أضافت حامل جهاز DE1XL اللوحي لتحسين الثبات، ورفعت الأسعار بمقدار 200 دولار بسبب جائحة كوفيد-19، واستمرت في تقديم تحديثات البرامج والبرامج الثابتة مجانًا. [المزيد]
ما الجديد في إصدار الأجهزة v1.3؟ (2020) 2020-02-14

ما الجديد في إصدار الأجهزة v1.3؟ (2020)

 ديسمبر إسبريسو الإصدار 1.3 (2020) أضافت وحدة تحكم رأس المجموعة، تتبع المياه، منفذ USB مُعاد وضعه، جهاز لوحي بنظام أندرويد 8.1، صينية تقطير ملحومة، قفل أفضل، مروحة أكثر هدوءًا وبخار بقوة 1500 واط. [المزيد]
ما الجديد في إصدار الأجهزة v1.1؟ (2019) 2019-05-31

ما الجديد في إصدار الأجهزة v1.1؟ (2019)

 ديسمبر إسبريسو الإصدار 1.1 أضاف مشبك كهربائي لمراقبة الطاقة، ومنافذ جديدة لوحدة التحكم في رأس المجموعة، وتقليل المساحة العلوية للحصول على أقراص قهوة أكثر جفافًا. [المزيد]