سلال الإسبريسو ذات الحواف والمسطحة من Decent

محبو القهوة الخبراء الذين يفضلون جرعات 15 جرام للتحميص المتوسط الفاتح إلى المتوسط الداكن يميلون إلى استخدام هذه السلة لاستخراج 28 إلى 36 جرامًا من الإسبريسو المزدوج. يمكنك أيضًا تحضير رستريتو لطيف بعائد 15 جرامًا، خاصة مع التحميص الداكن وأوقات الاستخلاص الأقصر: حوالي 18 إلى 22 ثانية.

هذا هو السلة الأكثر شيوعًا في الحجم، مفيدة لكل من التحميص الفاتح والداكن، عبر رستريتو والجرعات المزدوجة. هذه السلة تأتي أيضًا بشكل قياسي مع آلة Decent Espresso.

غالبًا ما تستخدم المقاهي سلالًا بسعة 20 جرامًا، خاصةً للريستريتو بنسبة 1:1 لتجنب النكهات العشبية التي توجد غالبًا في التحميصات الخفيفة. يترك مساحة رأس إضافية في السلة مقارنة بسعة 18 جرامًا، مما يسمح للقرص بالتمدد.

This larger basket typically fits only a bottomless portafilter, but it also works for our v2 and v3 double sprouted portafilter head. استخدم سلة سعة 22 غرامًا لتحضير إسبرسو أكثر كثافة من تحميص داكن أو لتحضير ريستريتو من تحميصات فاتحة، على غرار سلة 20 غرامًا. جرعة كبيرة بوزن 22 جرام تساعد أيضًا في تجنب التدفق غير المنتظم، خاصة في بيئات المقاهي السريعة.

عرض خاص

للحصول على جرعات إسبريسو مفردة على الطريقة الإيطالية بكميات قهوة مطحونة تتراوح بين 9 و11 غرامًا. نظرًا لسمك القرص الرقيق، تعمل هذه السلة بشكل أفضل عند الضغوط المنخفضة (مثل 6 بار) والاستخلاصات القصيرة (مثل الريستريتو).

سلة الترشيح هذه تُستخدم لمنع تدفق الماء في حامل القهوة ولأغراض التنظيف فقط. واحد مضمن مع جميع آلات الإسبريسو الخاصة بنا.