Uno, Dos, Tres
كوكتيل تيكيلا ريبوسادو مخلوط بالتحريك مع Punt e Mes المنقوع بالجريب فروت، وCampari، وCynar، ومُرّات المول. إنه حلو وقوي إلى حد ما بنسبة ABV تبلغ حوالي 21%.
6
حرّك كل المكونات على الثلج، ثم صفّ المزيج في كأس كوبيه. وللإنهاء، أشعل قشر البرتقال اللولبي فوق المشروب وأسقطه فيه للتزيين.
Uno, Dos, Tres
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم126 ml
القوة21% كحول حجمي
الكحول26 ml (21 g)66 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر8.7 g (6.9%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.12%
الحلاوةحلو
Joaquín Simó (2009)
كوكتيلات مشابهة
Prima China
كوكتيل تيكيلا أنيخو مقلّب مع فيرموت بلان منقوع بـ Earl Grey، و Cynar، وكريم دي كاكاو الأبيض، ومُرّات المول. وهو شبه جاف وقوي إلى حد ما بنسبة كحول تبلغ نحو 22%.
تيكيلا أنيخو مع فيرمونت إيرل غراي بلان وكريم دي كاكاو بدلاً من بونت إي ميس وكامباري تجعله أكثر جفافاً، بطعم الشاي والشوكولاتة، وأقل مرارة.
- نفس الشيء: تيكيلا Siembra Azul، وسينار، ومرارة المولي، تُحرَّك ثم تُقدَّم في كأس كوبيه.
- مختلف: 2 أونصة من añejo؛ فيرمونت إيرل غراي الأبيض وكريم الكاكاو بدلاً من الجريب فروت بونت إي ميس وكامباري؛ لفة جريب فروت.
Te Amo
كوكتيل مُحرَّك من تيكيلا أنيخو مع فيرموت حلو، وكريم دي كاكاو الأبيض، وCynar، ومُرارات البرتقال والمولي والهابانيرو. إنه حلو وقوي نسبيًا بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 22%.
أنيخو مع الفيرموت الحلو وكريم الكاكاو والهابانيرو بدلاً من بونت إي ميس وكامباري يجعله شوكولاتيًا وحارًا وأقل مرارة.
- نفس الشيء: التكيلا، والسِينار، ومرارة المولّي، وقشر برتقال ملتوٍ، مع التحريك.
- مختلف: 2 أونصة من añejo؛ Cocchi Torino وكريم الكاكاو بدلاً من Punt e Mes وCampari؛ أورنج بيترز، هابانيرو شروب؛ كأس مارتيني.
Sergio Leone
كوكتيل تيكيلا ريبوسادو مُحرَّك مع فيرموث حلو وليكيور البرتقال الدموي وبيترز المولي. وهو نصف جاف وقوي نسبيًا عند حوالي 24% ABV.
المزيد من الريبوسادو مع الفيرموت الحلو وليكيور البرتقال الدموي بدلاً من Punt e Mes وCampari وCynar يجعله أقوى وأكثر جفافاً وأقل مرارة.
- نفس الشيء: التكيلا والفيرموت الحلو ومرارة المولي، تُحرَّك وتُقدَّم في كوب الكوبيه.
- مختلف: ٢ أونصة من El Tesoro ريبوسادو؛ Carpano Antica وكحول البرتقال الدموي بدلاً من الجريب فروت Punt e Mes وCampari وCynar.
La Rosita
كوكتيل تيكيلا ريبوسادو مُحضَّر بالتحريك مع Campari، والفيرموت الحلو والجاف، وAngostura bitters، وقشرة برتقال ملتوية. وهو شبه جاف وقوي إلى حد ما بنسبة تقارب 22% ABV.
المزيد من الريبوسادو مع الفيرموت الجاف والحلو بدلاً من الجريب فروت بونت إي ميس والسيكار يجعله أكثر جفافاً وأنقى من حيث البرتقال المرّ.
- نفس الشيء: تيكيلا ريبوسادو وكامباري وفيرموت، مقلّبة، مع لفة برتقال.
- مختلف: ٢ أونصة تكيلا؛ Cocchi Torino وفيرموث جاف بدلاً من Punt e Mes وCynar؛ أنغوستورا؛ Nick & Nora.
Dale Cooper
كوكتيل تيكيلا ريبوسادو مُحرَّك مع فيرموت حلو منقوع بالقهوة، وGreen Chartreuse، وشراب القرفة، وmole bitters. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 26%.
فيرموت القهوة والشارتروز الأخضر والقرفة بدلاً من بونت إي ميس وكامباري وسينار تجعله أكثر قوة وكحولي بطعم القهوة والأعشاب، وأقل مرارة.
- نفس الشيء: تيكيلا ريبوسادو وبيترز مول مع التحريك
- مختلف: ٢ أونصة تكيلا؛ فيرمونت قهوة، شارتروز أخضر وقرفة بدلًا من Punt e Mes وCampari وCynar؛ كأس مارتيني.
Augie March
كوكتيل تيكيلا ريبوسادو مُحرَّك مع الفيرموت الحلو وسينار، مُزيَّن بكرزة منقوعة بالبراندي. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة كحول تبلغ حوالي 22% ABV.
فيرموت حلو ومزيد من السينار بدلاً من بونت إي ميس بالجريب فروت والكامباري يجعلانه أكثر استدارة ومرارة نباتية، وأقل حمضية.
- نفس الشيء: تيكيلا ريبوسادو وفيرموت حلو وسينار، تُحرَّك وتُقدَّم في كأس كوبيه.
- مختلف: ٢ أونصة تكيلا؛ Carpano Antica بدلاً من بونت إي ميس بالجريب فروت؛ ٠٫٥ أونصة سينار؛ بدون كامباري أو بيترز؛ كرزة منقوعة بالبراندي.
Uno, Dos, Tres