Coffee and Cigarettes
كوكتيل سكوتش آيلاي مُحرَّك مع ليكور القهوة وقليل من الفيرموت الحلو ومرّرات المولي. إنه شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ حوالي 27% ABV.
5
حرّك كل شيء على الثلج؛ صفِّه في كأس مارتيني وقدّمه دون زينة.
Coffee and Cigarettes
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم117 ml
القوة27% كحول حجمي
الكحول32 ml (25 g)79 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر5.3 g (4.5%)1.5 مكعبات سكر
الحموضة0.03%
الحلاوةنصف جاف
Thomas Waugh (2011)
كوكتيلات مشابهة
Preakness
كوكتيل بوربون مُحضَّر بالتحريك مع فيرموت حلو، وBénédictine، ومرارة عطرية، ولفة من قشر البرتقال. وهو حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 30% من حيث الحجم.
بوربون عالي الكحول مع المزيد من الفيرموت الحلو والبنيديكتين بدلاً من سكوتش آيلاي وليكيور القهوة يجعله أحلى وأكثر عسلية-عشبية، بطعم البلوط دون دخان.
- نفس الشيء: Carpano Antica، يُحرَّك.
- مختلف: 1.5 أونصة بوربون بدلاً من سكوتش آيلاي؛ .75 أونصة فيرمونت وبينيديكتين بدلاً من جاليانو؛ أمطار عطرية؛ كوب كوبيه مع لفة برتقال.
Scotch Dram
كوكتيل سكوتش مخلوط يُحضَّر بالتحريك مع الفيرموت الحلو، وDrambuie، ومُرارات Peychaud's. وهو حلو وقوي إلى حدٍ ما بنسبة كحول تبلغ حوالي 24% بالحجم.
سكوتش مخلوط مع الفيرموت الحلو ودرامبوي بدلاً من كاول إيلا الخثّي والقهوة يجعله أخف وأحلى، بطابع العسل والخلنج بدلاً من القهوة المدخّنة.
- نفس الشيء: 2 أونصة سكوتش وكاربانو أنتيكا، مقلّبان.
- مختلف: سكوتش مخلوط بدلاً من Caol Ila؛ .75 أونصة فيرمونت؛ Drambuie وPeychaud's بدلاً من Galliano ومُرّ المول؛ كوب كوبيه.
Coin Toss
كوكتيل ويسكي الجاودار المُحرَّك مع الفيرموت الحلو، وYellow Chartreuse، وBénédictine، والبترز Peychaud's. إنه حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 28%.
الجَاودار مع الفيرموت الحلو والشارتروز الأصفر والبينيدكتين بدلاً من سكوتش آيلا والقهوة يجعله أحلى بطابع عشبي وعسلي، وحارًا دون دخانية.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من الويسكي وكاربانو أنتيكا، مقلّبان.
- مختلف: الجودار بدلاً من السكوتش؛ 0.75 أونصة فيرمونت؛ شارتروز أصفر وبينيدكتين وبيشو بدلاً من جاليانو والمولي؛ كوب.
Sergio Leone
كوكتيل تيكيلا ريبوسادو مُحرَّك مع فيرموث حلو وليكيور البرتقال الدموي وبيترز المولي. وهو نصف جاف وقوي نسبيًا عند حوالي 24% ABV.
تيكيلا ريبوسادو مع الفيرموت الحلو وليكيور البرتقال الدموي بدلاً من سكوتش آيلاي والقهوة يمنحه طابع الأغاف والبرتقال، وأقل تدخيناً.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من المشروب الروحي، وكاربانو ومرارة المول، مقلّبة.
- مختلف: تيكيلا ريبوسادو بدلاً من سكوتش؛ .75 أونصة فيرموت؛ ليكور البرتقال الدموي بدلاً من جاليانو؛ كوب كوبيه.
Lilywhacker
كوكتيل براندي التفاح المُحرَّك مع الفيرموت الحلو وكوانترو ومُرّ المول. وهو حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ حوالي 28% ABV.
براندي التفاح مع الفيرموت الحلو والكوانترو بدلاً من سكوتش آيلا والقهوة يجعله أحلى بطعم التفاح والبرتقال، دون دخان.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من المشروب الروحي، وكاربانو ومرارة المول، مقلّبة.
- مختلف: براندي التفاح بدلاً من سكوتش؛ .75 أونصة فيرمونت؛ كوانترو بدلاً من جاليانو؛ كوب كوبيه.
Rob Roy
كوكتيل سكوتش مخلوط محضّر بالتحريك مع فيرموت حلو و Angostura bitters، مزيّن بالكرز المنقوع في البراندي. وهو شبه جاف وقوي نسبيًا بنسبة كحول تبلغ حوالي 24% ABV.
سكوتش مخلوط مع فيرمونت حلو كامل بدلاً من آيلاي الخثّي وليكيور القهوة يجعله أخف، وغنيًّا بالفيرمونت، ومدخّنًا بلطف فقط.
- نفس الشيء: ٢ أونصة سكوتش وكاربانو، مقلّبان.
- مختلف: سكوتش مخلوط؛ 0.75 أونصة فيرمونت؛ أنغوستورا بدلاً من غاليانو والمولي؛ كوب كوبيه مع كرز بالبراندي.
Coffee and Cigarettes