Village to Village
ساور من تكيلا بلانكو مع درام البهارات، وعصير التفاح والليمون، وشراب العسل والزنجبيل، ومرارة Angostura. إنه لاذع وحلو وخفيف بنسبة كحول تبلغ نحو 10% ABV.
7
رجّ جميع المكونات رجًّا قصيرًا مع 3 مكعبات ثلج؛ صفِّه فوق ثلج مجروش في كأس بيلسنر. زيِّن بالمُرارات وغصن نعناع؛ وقدِّمه مع مصاصة.
Village to Village
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم193 ml
القوة10% كحول حجمي
الكحول18 ml (14 g)46 مل من الفودكا (٤٠٪)1.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر20 g (10.1%)5 مكعبات سكر
الحموضة0.76%
حلو مقابل حامضحلو
Thomas Waugh (2009)
كوكتيلات مشابهة
Single Origin
ساور تكيلا منقوع بحبيبات الكاكاو مع ليكور القهوة وعصيري الأناناس والليمون وشراب قصب السكر. وهو حامض قليلاً وحلو وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 14% ABV.
تيكيلا منقوعة بالكاكاو مع ليكور القهوة والأناناس بدلاً من عصير التفاح، والعسل والزنجبيل يجعلانه أقوى بطعم الشوكولاتة والقهوة، واستوائي.
- نفس الشيء: تيكيلا بلانكو وعصير الليمون، مخفوقة.
- مختلف: ٢ أونصة تكيلا حبوب الكاكاو؛ Galliano Ristretto وأناناس وشراب قصب السكر بدلاً من البهارات الإنجليزية والتفاح والعسل والزنجبيل؛ كوب كوبيه.
Castle to Castle
ويسكي ساور أيرلندي مع عصير التفاح وعصير الليمون وشراب العسل، مزيّن بالريحان. وهو لاذع، متوسط الحلاوة، وخفيف بنسبة 10% ABV تقريبًا.
ويسكي أيرلندي بدلًا من التكيلا، دون الفلفل الإنجليزي والزنجبيل، يجعله حامض تفاح وعسل أكثر نعومة وطابعًا حبيبيًا.
- نفس الشيء: 1.5 أونصة من الكحول، و1.5 أونصة من عصير تفاح فوجي، و0.75 أونصة من شراب الليمون والعسل فوق ثلج مجروش في كأس بيلسنر.
- مختلف: ويسكي أيرلندي بدلًا من التكيلا؛ بدون درام بهارات أو زنجبيل أو بيترز؛ ريحان بدلًا من النعناع.
Whirling Tiger
كوكتيل هاي بول بالبوربون مع عصير التفاح والليمون وشراب الزنجبيل. وهو حامض قليلاً، وحلو بشكل متوسط، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 13% ABV.
بوربون مع مزيد من الزنجبيل بدلاً من التكيلا، والعسل والبهارات يجعلانه أقوى وأكثر حرارة، تفاح بفانيليا وطعم البلوط.
- نفس الشيء: عصير تفاح فوجي، 0.75 أونصة شراب الليمون والزنجبيل، مخفوق.
- مختلف: ٢ أونصة بوربون بدلاً من التكيلا؛ بدون بهار جميع المكونات أو العسل أو البتِرز؛ كوب هايبول مع الثلج وشريحة تفاح.
Fresa Brava
تيكيلا ساور بنكهة الفلفل الهالابينو مع الفراولة المهروسة، وYellow Chartreuse، وعصير الليمون، وشراب السكر البسيط. إنه حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال، بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 15%.
تيكيلا بالهالابينو مع الفراولة والشارتروز الأصفر بدلاً من عصير التفاح والعسل تجعلها أقوى، بطعم عشبي وتوتي وحرارة الفلفل الحار.
- نفس الشيء: ٢ أونصة تكيلا بلانكو، و٠٫٧٥ أونصة ليمون ومُحلٍّ، مع الرج.
- مختلف: تكيلا بالهالابينو؛ فراولة مهروسة وشارتروز أصفر بدلاً من التفاح والبهار والعسل والزنجبيل؛ كوب كوبيه.
St. Matilda
ساور تيكيلا بلانكو مع كمثرى مدقوقة، وليكيور الكمثرى، وعصير الليمون، وشراب السكر البسيط. وهو حامض قليلًا، وحلو، وقوي باعتدال عند نحو 15% ABV.
يُهرس الكمثرى ويُستخدم ليكور الكمثرى بدلاً من عصير التفاح، ويجعله العسل والتوابل أقوى وأقل حلاوة، بطعم الكمثرى الطازجة.
- نفس الشيء: تيكيلا بلانكو، ليمون وعنصر فاكهي، تُرجّ.
- مختلف: 2 أونصة من Siembra Azul؛ كمثرى مهروسة وليكيور الكمثرى بدلاً من عصير التفاح والبهارات؛ شراب سكري؛ كوب كوبيه.
Flaquita
ساور تكيلا مع فيرموت أبيض، وكريم دي كاكاو أبيض، وCampari، وعصير الليمون، وشراب الزنجبيل، ويُعلّى بشمبانيا جافة. وهو لاذع، متوسط الحلاوة، ومعتدل القوة بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 13%.
بدلاً من عصير التفاح والعسل، يمنحه الفيرموث الأبيض وكريم الكاكاو والكامباري والشامبانيا طعماً لاذعاً وحلواً في آن واحد مع فوران، وأقل فاكهية.
- نفس الشيء: تيكيلا بلانكو وشراب الليمون والزنجبيل، مخفوقة.
- مختلف: ١ أونصة تكيلا؛ فيرمون بلان وكريم دي كاكاو وكامباري بدلاً من البهارات والتوت البري والعسل؛ تُعلّى بالشامبانيا؛ كأس فلوت.
Village to Village