Boo-Ya Cachaça
هايبول من روم أغريكول مع شيري أمونتيلادو، وكريم دي فيوليت، وعصير الليمون الأخضر، وشراب الزنجبيل، ويُعلّى بصودا كلوب. وهو لاذع، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 14%.
7
يرجى رجّ كل شيء ما عدا صودا النادي رجًّا قصيرًا باستخدام 3 مكعبات ثلج؛ والتصفية فوق 3 مكعبات ثلج في كوب هايبول وإكماله بالصودا. بدون زينة؛ يُقدَّم مع شفاطة.
Boo-Ya Cachaça
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم191 ml
القوة14% كحول حجمي
الكحول27 ml (21 g)67 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر22 g (11.3%)5.5 مكعبات سكر
الحموضة0.75%
حلو مقابل حامضحلو
Scott Teague (2013)
كوكتيلات مشابهة
Dark and Stormy
هايبول بالروم الداكن مع عصير اللايم وشراب الزنجبيل، يُعلّى بصودا النادي ويُزيّن بالزنجبيل المسكّر. وهو حامض وحلو وقوي باعتدال عند حوالي 13% ABV.
روم أسود مع المزيد من شراب الزنجبيل بدلاً من الزراعة والشيري وكريم إيفيت يجعله أحلى وأكثر حرارة، دبس السكر والزنجبيل بدلاً من العشبي والزهري.
- نفس الشيء: الروم، 0.75 أونصة من شراب الليمون والزنجبيل، يُقدَّم في كوب هايبول مع صودا النادي.
- مختلف: 2 أونصة من Black Seal بدلاً من agricole؛ بدون شيري أو Yvette؛ 1 أونصة شراب الزنجبيل؛ مخفوقة، كأس مملوء بالثلج، شريحة ليمون أخضر وزنجبيل مسكّر.
Evil Dead Punch
بونش روم لمجموعة مع Bonal وليكيور زهر البيلسان والمشمش، وشراب البهار الحلو والقرفة، وعصير الليمون الأخضر والبرتقال، وشراب الزنجبيل، والصودا. وهو حامض قليلاً وحلو وخفيف بنسبة كحول تبلغ نحو 11% ABV.
روم معتّق مع بونال وسان جيرمان والمشمش وعصير البرتقال والبهارات بدلاً من الزراعي وال sherry وكريم إيفيت يجعله أخف وأكثر فاكهية، زهري حلو مرّ مع لسعة زنجبيل أقل.
- نفس الشيء: الروم والليمون وشراب الزنجبيل وصودا النادي.
- مختلف: وعاء من الروم المعتّق مع بونال وسان جيرمان والمشمش وتوابل دون وعصير البرتقال وشراب قصب السكر وأنجوستورا بدلاً من الشيري وإيفيت؛ فوق قطعة ثلج كبيرة.
Moscow Mule
مشروب هايبول بالفودكا مع عصير الليمون الأخضر وشراب الزنجبيل، يُعلّى بالصودا. وهو حامض قليلاً وحلو المذاق وقوي باعتدال بنسبة 14% ABV تقريباً.
الفودكا بدلاً من الأغريكول، دون الشيري أو كريم إيفيت، تجعله مشروبًا طويلًا أنظف وأبسط بنكهة الزنجبيل والليمون، دون أي نفحات عشبية أو جوزية أو بنفسجية.
- نفس الشيء: عصير الليمون و0.75 أونصة من شراب الزنجبيل، يُرجّان رجّاً قصيراً في كوب هايبول ويُكمّل بالصودا.
- مختلف: ٢ أونصة فودكا بدلًا من agricole؛ بدون شيري أو Yvette؛ ٠.٥ أونصة ليمون؛ كوب مملوء بالثلج، شريحة ليمون وزنجبيل مسكّر.
Company Buck
شراب الروم الداكن بنكهة الأناناس وعصير الليمون وشراب الزنجبيل ومرارة أنغوستورا، مع صودا النادي. حامض، حلو بشكل معتدل، وقوي بشكل متوسط عند حوالي 12% ABV.
روم أسود مع الأناناس والأنجوستورا بدلاً من الأغريكول والشيري وكريم إيفيت يجعله أقل حلاوة وأكثر استوائية، غني بدبس السكر مع زنجبيل أقل.
- نفس الشيء: الروم، 0.75 أونصة من عصير الليمون وشراب الزنجبيل، يُرجّان في كوب هايبول ويُكمّل بالصودا.
- مختلف: بدلاً من agricole، استخدم Black Seal؛ وعصير الأناناس وAngostura بدلاً من الشيري وYvette؛ .5 أونصة زنجبيل؛ شريحة ليمون.
Coffey Park Swizzle
سويزل من الروم وشيري أمنتيلادو مع الفالرنوم وعصير الليمون الحامض وشراب الزنجبيل و Angostura bitters. إنه لاذع وحلو وخفيف بنحو 11% ABV.
روم هايتي مع مزيد من الشيري والفالرنوم والأنجوستورا بدلاً من الأغريكول وكريم إيفيت يجعله أخف وأكثر طابعًا جوزيًا ومتبلًا بالقرنفل، دون بنفسج.
- نفس الشيء: الروم، والأمونتيادو، و0.75 أونصة من عصير الليمون، و0.75 أونصة من شراب الزنجبيل.
- مختلف: ١ أونصة من باربانكورت و١ أونصة من الشيري؛ فالرنوم وأنغوستورا بدلاً من إيفيت؛ بدون صودا؛ مخفوقة ومحرّكة فوق ثلج مجروش في كأس بيلزنر مع النعناع.
Ti Punch
مشروب روم أغريكول مبني على قليل من عصير الليمون الأخضر وشراب قصب السكر. وهو لاذع، شبه جاف، وقوي عند حوالي 26% ABV.
كل agricole مع عصير الليمون المدقوق فقط وقليل من شراب قصب السكر يجعله أكثر قوة وكحولية وأكثر جفافاً، بطابع عشبي وخام، دون زنجبيل أو شيري أو صودا.
- نفس الشيء: الروم الزراعي الأبيض وعصير الليمون الحامض.
- مختلف: ٢ أونصة من الزراعة مع الجير المدقوق مع ١ ملعقة صغيرة من شراب قصب السكر؛ بدون شيري أو إيفيت أو زنجبيل أو صودا؛ يُحضّر فوق ثلج مجروش في كوب روكس مزدوج.
Boo-Ya Cachaça