Evil Dead Punch
بونش روم لمجموعة مع Bonal وليكيور زهر البيلسان والمشمش، وشراب البهار الحلو والقرفة، وعصير الليمون الأخضر والبرتقال، وشراب الزنجبيل، والصودا. وهو حامض قليلاً وحلو وخفيف بنسبة كحول تبلغ نحو 11% ABV.
12
اخلطوا كل شيء باستثناء صودا النادي في إبريق، وأضيفوا مكعبات الثلج حتى يمتلئ إلى ثلاثة أرباعه وحرّكوا حتى يبرد. صفّوا المزيج فوق 1 قالب ثلج كبير في وعاء بانش، ثم املأوا الباقي بصودا النادي. شرائح دائرية من الليمون الأخضر والبرتقال للتزيين؛ قدّموه مع أكواب البانش ومغرفة.
Evil Dead Punch
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم980 ml
القوة11% كحول حجمي
الكحول111 ml (88 g)278 مل من الفودكا (٤٠٪)9.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر88 g (8.9%)22 مكعبات سكر
الحموضة0.69%
حلو مقابل حامضحلو
Brad Farran (2012)
كوكتيلات مشابهة
Pic-a-de-Crop Punch
بونش روم لمجموعة، مكوّن من روم فائق القوة، وعرق باتافيا، وليكور المشمش، وعصائر الليمون الأخضر، والأناناس، والجريب فروت، وشراب قصب السكر، وصودا النادي. وهو لاذع، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة تبلغ نحو 14% ABV.
روم بربادوس مع أوفربروف، وعَرَق، وأناناس وجريب فروت بدلاً من بونال وزهر البيلسان تجعله أقوى وأكثر حموضة، بطابع استوائي مميز بدلاً من المرّ الزهري.
- نفس الشيء: بونش روم مع ليكور المشمش، والليمون الأخضر، وشراب قصب السكر، وAngostura، وصودا النادي.
- مختلف: روم بربادوس، وروم أوفربروف وعرق بدلاً من Santa Teresa؛ وأناناس وجريب فروت بدلاً من Bonal وSt-Germain والبرتقال؛ وشرائح ليمون أخضر دائرية وجوزة الطيب.
Boo-Ya Cachaça
هايبول من روم أغريكول مع شيري أمونتيلادو، وكريم دي فيوليت، وعصير الليمون الأخضر، وشراب الزنجبيل، ويُعلّى بصودا كلوب. وهو لاذع، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 14%.
الروم الزراعي مع الأمنتيادو وكريم إيفيت والزنجبيل يجعله أقوى وأحلى، عشبيًا وجوزيًا وبنفسجيًا.
- نفس الشيء: مشروب كحولي من عائلة الروم، والليمون، وشراب الزنجبيل، وصودا النادي.
- مختلف: حصة فردية من الروم الزراعي مع الأمونتيادو وCrème Yvette؛ بدون Bonal أو St-Germain أو عصير البرتقال؛ في كأس هايبول، بدون زينة.
Flor de Jerez
ساور قائم على الشيري مع شيري أمونتيلادو، وقليل من الروم المعتّق، وليكيور المشمش، وعصير الليمون، وشراب قصب السكر، وAngostura bitters. وهو حامض، متوسط الحلاوة، وخفيف بنحو 10% ABV.
أغلبه أمانتيلادو مع المشمش والليمون بدلًا من الروم، ويجعله بونال وزهر البيلسان أخف وأكثر حموضة، بطعم جوزي بدلًا من زهري.
- نفس الشيء: الروم، ليكور المشمش، شراب قصب السكر وAngostura.
- مختلف: حصة فردية بقيادة الأمونتيادو؛ الليمون الأصفر بدلاً من الليمون الأخضر والبرتقال؛ بدون Bonal أو St-Germain أو صودا؛ يُرجّ ويُقدّم في كأس كوبيه.
Coffey Park Swizzle
سويزل من الروم وشيري أمنتيلادو مع الفالرنوم وعصير الليمون الحامض وشراب الزنجبيل و Angostura bitters. إنه لاذع وحلو وخفيف بنحو 11% ABV.
روم هايتي مع أمونتيادو وفالرنوم والزنجبيل يجعله أحلى وأكثر حموضة، بطعم الجوز والتوابل بدلاً من الزهور.
- نفس الشيء: روم، ليمون، شراب الزنجبيل وAngostura.
- مختلف: حصة فردية مع الأمونتيادو والفالرنوم بدلاً من بونال وسان جيرمان والمشمش؛ تُحرَّك بعصا سويزل في ثلج مجروش مع النعناع.
Company Buck
شراب الروم الداكن بنكهة الأناناس وعصير الليمون وشراب الزنجبيل ومرارة أنغوستورا، مع صودا النادي. حامض، حلو بشكل معتدل، وقوي بشكل متوسط عند حوالي 12% ABV.
روم أسود مع الأناناس والزنجبيل بدلاً من بونال وزهر البيلسان والمشمش يجعله أقوى وأكثر حموضة، دبس السكر والزنجبيل بدلاً من النكهة الزهرية.
- نفس الشيء: روم، ليمون أخضر، شراب الزنجبيل، Angostura وصودا كلوب.
- مختلف: حصة فردية من Gosling's مع الأناناس بدلًا من Bonal وSt-Germain والمشمش والبرتقال؛ كأس هايبول مثلج مع شريحة ليمون أخضر.
Cobra's Fang
مشروب روم من نوع تيكي يحتوي على الروم عالي الكحول، وليكيور الخوخ، والأفسنتين، وعصير الليمون الأخضر وعصير البرتقال، وفاكهة العشق، وشراب القرفة والزنجبيل، ومُرارة أنغوستورا. وهو حامض الطعم، متوسط الحلاوة، ومعتدل القوة بكحول تبلغ نسبته نحو 14% ABV.
روم معتّق وعالي الكحول مع فاكهة العشق والقرفة والأفسنتين يجعله أقوى وأكثر توابل استوائية، دون زهر البيلسان أو الجنتيان.
- نفس الشيء: روم، لايم، عصير برتقال، شراب الزنجبيل وأنغوستورا.
- مختلف: حصة فردية من Appleton والروم عالي النسبة الكحولية؛ ليكور الخوخ والأبسنت وفاكهة العاطفة والقرفة بدلاً من Bonal وSt-Germain؛ كوب تيكي من الثلج المجروش.
Evil Dead Punch