Broken Oath
كوكتيل ميزكال مُقلَّب مع شيري أمنتيادو، وفيرموت حلو، وليكيور القهوة، وبيترز المول. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة 22% ABV تقريبًا.
6
حرّك جميع المكونات على الثلج؛ ثم صفّها في كأس نيك آند نورا وقدّمها دون أي زينة.
Broken Oath
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم149 ml
القوة22% كحول حجمي
الكحول33 ml (26 g)83 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.8 g (5.2%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.14%
الحلاوةحلو
Eryn Reece (2013)
كوكتيلات مشابهة
Coffee and Cigarettes
كوكتيل سكوتش آيلاي مُحرَّك مع ليكور القهوة وقليل من الفيرموت الحلو ومرّرات المولي. إنه شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ حوالي 27% ABV.
سكوتش آيلا بمدخّن بدلاً من الميزكال، دون شيري ورشة من الفيرموت فقط، يجعله أقوى وأكثر جفافاً، بقهوة مدخّنة وأقل ثمرية.
- نفس الشيء: Galliano Ristretto، فيرموت حلو وبيترز مول، يُحرَّك.
- مختلف: 2 oz من سكوتش آيلا بدلاً من الميزكال؛ بدون شيري؛ فقط 1 tsp من Carpano؛ كأس مارتيني.
Sforzando
كوكتيل مخلوط بالتحريك من ويسكي الجاودار والميزكال مع البينديكتين والفيرموت الجاف والبيترز المولي. إنه شبه جاف وقوي حيث تبلغ نسبة الكحول فيه حوالي 28%.
الجَاودَر والميزكال مع البينيديكتين والفيرموت الجاف بدلاً من الشيري وليكيور القهوة يجعلانه أقوى وأكثر جفافاً، بطابع عشبي عسلي بدلاً من القهوة.
- نفس الشيء: ميزكال وبيترز المولي، مقلّب.
- مختلف: ويسكي الجاودار يبدأ بميزكال Chichicapa؛ وBénédictine وفيرموت جاف بدلًا من الشيري وCocchi وGalliano؛ ويُقدَّم في كأس كوبيه مع قشر برتقال ملتوٍ.
Mañanita
مشروب ميزكال على طريقة نيغروني مع Campari المنقوع بالقهوة والفلفل الحار والفيرموت الحلو. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنحو 20% ABV.
كامباري بالقهوة والفلفل الحار مع المزيد من الفيرموت الحلو بدلاً من الشيري وليكيور القهوة يجعله أحلى وأكثر مرارة، مدخّن مع دفء الفلفل الحار.
- نفس الشيء: ميزكال Sombra وفيرموت حلو، مقلّب.
- مختلف: 1 oz من الميزكال؛ Campari منقوع بالقهوة والفلفل الحار بدلاً من الشيري وGalliano؛ بدون مُرارات؛ فوق مكعب ثلج كبير مع قشر برتقال لولبي.
Te Amo
كوكتيل مُحرَّك من تيكيلا أنيخو مع فيرموت حلو، وكريم دي كاكاو الأبيض، وCynar، ومُرارات البرتقال والمولي والهابانيرو. إنه حلو وقوي نسبيًا بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 22%.
تيكيلا أنيخو مع كريم دي كاكاو وسينار وشربات هابانيرو بدلاً من الميزكال والشيري وليكيور القهوة يجعله أقل تدخينًا، بطعم الشوكولاتة البلوطية مع حرارة الفلفل الحار.
- نفس الشيء: Cocchi Vermouth di Torino و mole bitters، مع التحريك.
- مختلف: تيكيلا أنيخو بدلاً من الميزكال؛ كريم دي كاكاو، وCynar، ومرارة البرتقال، وشروب هابانيرو بدلاً من الشيري وGalliano؛ كأس مارتيني، وقشر برتقال لولبي.
Rock, Paper, Scissors
كوكتيل روم معتّق مُحضَّر بالتحريك مع فيرموت حلو، وبورت تاوني، وكريم دي كاكاو الأبيض، وفودكا الشوكولاتة، وبيترز المولي و Angostura. وهو حلو وقوي إلى حد ما إذ تبلغ نسبة الكحول فيه نحو 22% بالحجم.
روم معتّق مع بورت توني وكريم دي كاكاو وفودكا الشوكولاتة بدلاً من الميزكال والشيري وليكيور القهوة يمنحه طابعاً غنياً بالشوكولاتة والبورت والكراميل بدلاً من الطابع المدخّن.
- نفس الشيء: فيرموت حلو وبيترز مولي، مع التحريك.
- مختلف: روم Zacapa بدلاً من الميسكال؛ بورت توني، كريم دي كاكاو وفودكا الشوكولاتة بدلاً من الشيري وGalliano؛ كأس مارتيني.
Shattered Glasser
كوكتيل مُحرَّك من التيكيلا والميزكال مع الفيرموت الحلو، وعرق باتافيا، ودرام البهار الحلو، وBénédictine، ومُرارات المولي. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 24%.
ريبوسادو وميزكال مع العرق والبهار والبينيدكتين بدلاً من الشيري وليكيور القهوة تجعله أقوى كحولاً وأكثر حرارة، بطابع عشبي مميز بدلاً من القهوة.
- نفس الشيء: ميزكال وفيرموت حلو وبيتار المول، مع التحريك.
- مختلف: تأتي تكيلا ريبوسادو في المقدمة مع .5 أونصة من الميزكال؛ وBatavia arrack ودرام البهار الإنجليزي وBénédictine بدلًا من الشيري وGalliano؛ وكأس كوبيه.
Broken Oath