Enemy Lines
مشروب من الأكفافيت وتيكيلا ريبوسادو على طريقة Sazerac مع شراب قصب السكر و Peychaud's والمرّات العطرية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 26%.
6
حرّك كل شيء ما عدا قشرة الليمون على الثلج؛ صفّيه في كوب روكس. اعصر قشرة الليمون فوق السطح، ثم تخلّص منها. بدون زينة.
Enemy Lines
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم110 ml
القوة26% كحول حجمي
الكحول29 ml (23 g)72 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر4.3 g (3.9%)مكعب سكر واحد
الحموضةغير موجود
الحلاوةنصف جاف
Jillian Vose (2011)
كوكتيلات مشابهة
Over and Out
ساور بالأكوافيت والتكيلا بلانكو مع عصير الليمون الأخضر والبطيخ، وشراب قصب السكر، وبيترز الكرفس والبرتقال. وهو حامض قليلاً، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة حوالي 12% ABV.
أكفافيت وتكيلا بلانكو مع الليمون الحامض والبطيخ ومرارة الكرفس تجعله حامضاً أخف بكثير وأكثر حموضة وحلاوة، وعصيرياً وشهياً.
- نفس الشيء: أكفافيت وتيكيلا مع قليل من شراب قصب السكر.
- مختلف: 1 أونصة لكل من الأكفافيت والبلانكو بدلاً من نسخة يغلب عليها الأكفافيت مع الريبوسادو؛ يضيف عصير الليمون الحامض والبطيخ؛ بِتِرْس الكرفس والبرتقال؛ يُرجّ في كوب كوبيه كبير.
La Conferencia
أولد فاشند من أجزاء متساوية من التكيلا ريبوسادو، والميزكال، والروم الزراعي، والروم المعتّق مع شراب قصب السكر وAngostura ومول بيترز. وهو حلو وقوي عند حوالي 27% ABV.
ريبوسادو مع ميزكال ورومَين بدلاً من الأكفافيت يمنحه نكهة مدخّنة ورومية، وأحلى قليلاً، دون الكراوية.
- نفس الشيء: تيكيلا ريبوسادو، وشراب قصب السكر، والأنجوستورا، مع التحريك.
- مختلف: أجزاء متساوية مقدار .5 oz من التكيلا والميزكال والرhum agricole والروم بدلاً من الأكوافيت؛ ومرارة المول بدلاً من Peychaud's؛ وكوب روكس مزدوج مع لفة برتقال.
Dragon Lily
مشروب تيكيلا بلانكو مع غاستريك الطرخون والأغاف ومرارات بيشو، ويُعلَّى بشامبانيا جافة. إنه حلو جدًا وقوي نسبيًا بنسبة كحول تبلغ حوالي 19%.
تيكيلا بلانكو مع غاستريك الطرخون والأغافا وشامبانيا بدلاً من الأكفافيت تجعله أكثر حلاوة وخفة، بطابع عشبي-يانسوني وفوار.
- نفس الشيء: تيكيلا وبيشو، مقلّب.
- مختلف: تيكيلا بلانكو مع غاستريك الطرخون والأغاف بدلاً من الأكفافيت وشراب قصب السكر؛ ويُعلّى بالشمبانيا في كأس فليت.
Oaxaca Old-Fashioned
أولد فاشيون من التكيلا الريبوسادو والميزكال مع رحيق الأغاف ومرارات أنغوستورا وقشرة برتقال ملتوية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة ABV تبلغ حوالي 26%.
ريبوسادو مع ميزكال وأغاف بدلاً من أكوافيت وبيشو يجعله مدخّنًا وغنيًا بنكهة الأغاف، دون كراوية أو يانسون.
- نفس الشيء: تيكيلا ريبوسادو مع قليل من المحلّي، تُحرّك.
- مختلف: 1.5 oz ريبوسادو مع ميزكال بدلًا من أكوافيت؛ أغاف وAngostura بدلًا من شراب قصب السكر وPeychaud's؛ كأس كوبيه مع قشرة برتقال ملتوية ومُشعلة.
Latin Quarter
مشروب روم معتّق على طريقة Sazerac مع شراب قصب السكر، وPeychaud's، وAngostura، ومُرار mole، وغسلة من الأفسنتين. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 26%.
روم زاكابا المعتّق مع غسلة من الأبسينث بدلاً من الأكفافيت والتكيلا يمنحه قواماً أغنى وأكثر استدارة، بلمسات من الكراميل واليانسون.
- نفس الشيء: شراب قصب السكر، وPeychaud's، وقشر ليمون ملتوٍ يُتخلص منه، مع التحريك.
- مختلف: 2 oz من روم Zacapa بدلًا من الأكوافيت والتكيلا؛ غسلة بالأبسنت؛ يضيف Angostura و mole bitters؛ كوب روكس مزدوج.
Mexican Firing Squad
تكيلا بلانكو هايبول مع عصير الليمون الحامض، وشراب قصب السكر، والغرينادين، وشراب الفلفل الهابينيرو. إنه لاذع، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة ABV تبلغ حوالي 15%.
بلانكو عالي الكحول مع الليمون والغرينادين والهابانيرو بدلاً من الأكفافيت يجعله أخف بكثير وأكثر حلاوة وحموضة، وفاكهياً ونارياً.
- نفس الشيء: التكيلا وشراب قصب السكر.
- مختلف: بلانكو أوفربروف بدلاً من أكوافيت وريبوسادو؛ ليمون وغرينادين وشراب هابانيرو بدلاً من البترز؛ رُجّ رجّاً قصيراً في كوب هايبول مع ثلج مجروش.
Enemy Lines