Oaxaca Old-Fashioned

أولد فاشند من أجزاء متساوية من التكيلا ريبوسادو، والميزكال، والروم الزراعي، والروم المعتّق مع شراب قصب السكر وAngostura ومول بيترز. وهو حلو وقوي عند حوالي 27% ABV.

سويزل من تكيلا بلانكو وميزكال مع عصير الليمون الحامض وشراب قصب السكر وAngostura bitters. وهو حامض الطعم، متوسط الحلاوة، ومعتدل القوة عند نسبة كحول تبلغ نحو 14% ABV.

ساور بالتكيلا والميزكال مع تكيلا منقوعة بالفلفل الهالابينو، وعصير الليمون الأخضر، وشراب السكر البسيط، ومُرارات Angostura، ويُقدَّم بحافة من الملح المدخَّن. وهو حامض، وحلو بدرجة متوسطة، وقوي باعتدال بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 14%.

سويزل بالتيكيلا والميزكال مع فيرموت حلو منقوع بفلفل الأنشو، وعصير الجريب فروت واللايم، وشراب القرفة، ومرارة أنغوستورا. وهو حامض قليلًا، وحلو، وخفيف بنسبة 12% ABV تقريبًا.

جوليب تيكيلا ريبوسادو مع شراب ديميرارا وطبقة عائمة من الميزكال. وهو شبه جاف وقوي نسبيًا عند نحو 21% ABV.

ساور بالتكيلا والميزكال والروم مع Galliano، والأفسنتين، وعصير الليمون الأخضر، ورحيق الأغاف، وبيترز تيكي. إنه حامض الطعم، متوسط الحلاوة، ومعتدل القوة عند نحو 15% ABV.