Golden Beautiful
ساور تيكيلا ريبوسادو مع Campari، وعصير اللايم، وشراب الفانيليا وشراب الباشن فروت، ويعلوه قليل من صودا النادي. وهو حامض، وشبه جاف، وقوي باعتدال عند حوالي 13% ABV.
7
رجّ كل شيء عدا صودا النادي رجّاً سريعاً باستخدام 3 مكعبات ثلج؛ صفِّ المزيج فوق مكعب ثلج كبير واحد في كأس سنيفتر ثم املأ الباقي بالصودا. ابشر قشر الليمون الأخضر ناعماً فوق السطح للتزيين.
Golden Beautiful
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم202 ml
القوة13% كحول حجمي
الكحول25 ml (20 g)64 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر13 g (6.4%)3 مكعبات سكر
الحموضة0.76%
حلو مقابل حامضمتوازن
Thomas Waugh (2009)
كوكتيلات مشابهة
Head Spin
كوكتيل ساور بالتكيلا بلانكو مع ليكور البرتقال، وعصير الليمون الأخضر وعصير البرتقال، وكورديال الكمكوات، وشراب الفانيليا، ورشة من صودا النادي. إنه حامضي المذاق، حلو، وقوي باعتدال عند حوالي 12% ABV.
تيكيلا بلانكو مع ليكور البرتقال وكورديال الكمكوات بدلاً من الريبوسادو، والكامباري وفاكهة العشق تجعله أكثر حلاوة وحموضة بكثير، ومشرقاً بالحمضيات دون مرارة.
- نفس الشيء: تيكيلا، و.75 oz من عصير الليمون، وشراب الفانيليا، ورشة من صودا النادي.
- مختلف: 1.5 oz من blanco بدلاً من 2 oz من reposado؛ ليكور برتقال وعصير برتقال وكورديال كمكوات بدلاً من Campari وفاكهة العاطفة؛ كأس كوبيه مع شريحة دائرية من الليمون الأخضر.
Chingon
ساور تكيلا ريبوسادو مع Bénédictine وعصيري البرتقال والليمون والأورجيات. وهو حامض قليلًا، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 14%.
بدلاً من الكامباري والفانيليا وفاكهة العشق، فإن البينيديكتين وعصير البرتقال والأورجات تجعله أحلى وذا طابع عشبي مكسراتي، وأقل حموضة، ودون حدة مُرّة.
- نفس الشيء: 2 oz Siete Leguas reposado والليمون الأخضر، مخفوق.
- مختلف: Bénédictine وعصير البرتقال وشراب اللوز بدلاً من Campari والفانيليا وفاكهة العشق؛ .5 oz من الليمون الحامض؛ بدون صودا؛ كوب coupe مع لفة من قشر البرتقال.
Almond Brother
ساور من التكيلا ريبوسادو مع الأماريتو، وليكيور المشمش، وعصير الليمون الحامض، وشراب اللوز، وشراب القيقب. وهو حامض المذاق، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال عند نحو 14% ABV.
الأماريتو والمشمش والأورجات والقيقب بدلاً من الكامباري والفانيليا وفاكهة العاطفة تجعله أحلى بطابع لوزي جوزي، دون النكهة الاستوائية المرة.
- نفس الشيء: 2 oz من Siete Leguas reposado و .75 oz من الليمون، مع الرج.
- مختلف: أماريتو، ومشمش، وأورجات، وشراب القيقب بدلاً من كامباري، وفانيليا، وفاكهة العشق؛ بدون صودا؛ كوبيه.
Spicy Paloma
تكيلا هايبول منقوع بالهالابينو مع عصير الجريب فروت والليمون والشراب البسيط، يُغمر بالصودا ويُقدَّم مع حافة مالحة. إنه حامض، شبه جاف، وخفيف بنسبة كحول تبلغ حوالي 12٪.
خاليسكو بلانكو مع الجريب فروت والملح بدلاً من الريبوسادو، والكامباري وفاكهة العشق تجعله أكثر حموضة وجفافاً، بمرارة الحمضيات وحرارة الفلفل الحار.
- نفس الشيء: 2 oz تكيلا، .75 oz ليمون وصودا النادي.
- مختلف: Jalapeño blanco؛ جريب فروت وشراب سكري بسيط بدلاً من Campari والفانيليا وفاكهة العشق؛ هاي بول مثلج بحافة مملحة مع شريحة ليمون أخضر.
Dark and Stormy
هايبول بالروم الداكن مع عصير اللايم وشراب الزنجبيل، يُعلّى بصودا النادي ويُزيّن بالزنجبيل المسكّر. وهو حامض وحلو وقوي باعتدال عند حوالي 13% ABV.
روم أسود وكثير من شراب الزنجبيل بدلاً من التكيلا والكامباري وفاكهة العشق، ما يجعله أحلى بكثير وحاراً بطعم الزنجبيل، مع عمق دبس السكر.
- نفس الشيء: 2 oz من المشروب الروحي، .75 oz من الليمون وصودا النادي.
- مختلف: روم Gosling's بدلاً من التكيلا؛ شراب الزنجبيل بدلاً من Campari، والفانيليا والباشن فروت؛ ويُخفق في كوب هايبول مثلج.
Gin Rickey
هايبول بالجين مع عصير الليمون الأخضر وقليل من شراب السكر البسيط، ويُعلّى بصودا النادي. وهو حامض، شبه جاف، وقوي باعتدال بنحو 15% ABV.
جين مع شراب السكر البسيط بدلاً من التكيلا، والكامباري، والفانيليا وفاكهة العشق يجعله أكثر حموضة وجفافًا وقوة، مع ليمون أخضر خالص والعرعر.
- نفس الشيء: 2 oz من المشروب الروحي، والليمون الأخضر، وصودا النادي.
- مختلف: جين بدلًا من التكيلا؛ 1 oz من الليمون الأخضر مع شراب السكر البسيط بدلًا من Campari والفانيليا والباشن فروت؛ هايبول مثلج مع شريحة ليمون أخضر.
Golden Beautiful