Gonzalez
كوكتيل جين مُحرَّك مع Punt e Mes وليكور الماراسكينو والبيترز العطرية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة ABV تبلغ حوالي 26%.
5
يُحرَّك كل شيء على الثلج؛ يُصفّى في كأس كوبيه، بدون تزيين.
Gonzalez
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم131 ml
القوة26% كحول حجمي
الكحول34 ml (27 g)86 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر6.4 g (4.9%)1.5 مكعبات سكر
الحموضة0.10%
الحلاوةنصف جاف
Phil Ward (2008)
كوكتيلات مشابهة
Le Bateleur
كوكتيل جين مُحضَّر بالتحريك مع Punt e Mes وStrega وCynar وAngostura bitters وقشرة برتقال لولبية. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ حوالي 26%.
ستريجا وسينار بدلاً من المارaschino والمرارة العطرية يجعلانه أحلى وأكثر مرارة عشبية، مع نفحات الزعفران والنعناع والخرشوف.
- نفس الشيء: 2 أونصة من Beefeater و0.75 أونصة من Punt e Mes، تُحرَّك وتُقدَّم في كأس coupe.
- مختلف: Strega وCynar بدلاً من الماراسكينو؛ Angostura بدلاً من البيترز العطرية؛ قشرة برتقال لولبية.
Grand Street
كوكتيل جين محضّر بالتحريك مع قشر جريب فروت مهروس، وPunt e Mes، وCynar، وليكيور الماراسكينو. إنه حلو وقوي بنسبة تبلغ نحو 25% ABV.
يؤدي استخدام سينار وقشر الجريب فروت المدقوق بدلاً من المر الطارد للريح إلى جعله أحلى قليلاً وأكثر طابعاً ترابياً، مع نفحة منعشة من الجريب فروت.
- نفس الشيء: 2 oz من Beefeater، و.75 oz من Punt e Mes وماراسكينو، تُحرَّك وتُقدَّم في كأس كوبيه.
- مختلف: 1 tsp ماراسكينو؛ يضيف Cynar وقشرة جريب فروت مدقوقة؛ بدون بِتِرز.
Dick Brautigan
كوكتيل جين مخلوط بالتحريك مع Punt e Mes المنقوع بالجريب فروت، وAmaro Lucano، وليكور الماراسكينو. إنه حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 25%.
بونت إي ميس المنقوع بالجريب فروت مع أمارو لوكانو يجعله أحلى وأكثر مرارة عشبية، مع لمسة من الجريب فروت.
- نفس الشيء: 2 oz من Beefeater، و.75 oz من Punt e Mes و.25 oz من ماراشينو، تُحرَّك في كأس كوبيه.
- مختلف: Punt e Mes منقوع بالجريب فروت؛ Amaro Lucano بدلاً من البيترز.
Lucino's Delight
كوكtail جين مُحرَّك مع الفيرموت الحلو، وليكيور المارaschino، وأمارو لوكانو. إنه حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ حوالي 26% ABV.
الفيرموت الحلو وأمارو لوكانو بدلاً من بونت إي ميس والمرارة يجعلانه أكثر استدارة وحلاوة، وأقل مرارة حدة.
- نفس الشيء: 2 oz من Beefeater، و.75 oz من الفيرموت و.25 oz من الماراسكينو، مع التحريك في كأس كوبيه.
- مختلف: Carpano Antica بدلًا من Punt e Mes؛ Amaro Lucano بدلًا من البيترز.
Yeomen Warder
كوكتيل جن يُحضَّر بالتحريك مع فيرمونت جاف، وCynar، وليكور ماراسكينو. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 26% ABV.
بدلاً من بونت إي ميس، يجعلها الفيرموت الجاف والسینار أكثر جفافاً ورشاقة، مع مرارة أرضية من الخرشوف.
- نفس الشيء: 2 oz من Beefeater، و.75 oz من الفيرموت و.25 oz من الماراسكينو، مع التحريك في كأس كوبيه.
- مختلف: فيرموث جاف بدلاً من Punt e Mes؛ Cynar بدلاً من المر
Tailspin
كوكتيل جين مُحرَّك مع فيرموت حلو، وGreen Chartreuse، ومُرّ البرتقال، وشطفة Campari. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 28%.
فيرموت حلو وشارتروز أخضر وغسلة كامباري بدلاً من بونت إي ميس ومارaschino تجعله أقوى وأحلى وعشبياً بشكل مكثف.
- نفس الشيء: Beefeater وفيرموت حلو، يُحرّكان في كأس كوبيه.
- مختلف: 1.5 oz من الجين; 1 oz من Carpano Antica; green Chartreuse بدلاً من الماراسكينو; بيترز البرتقال; شطف بكامباري وقشر ليمون ملتوٍ.
Gonzalez