Death & Co Cocktails

Ingénue

كوكтей كونياك مُحرَّك بالملعقة مع الفيرموت الحلو وشراب القرفة. إنه جاف نسبيًا وقوي إلى حد ما بنسبة كحول تبلغ حوالي 22% ABV.
Pierre Ferrand Ambre CognacDolin فيرموث حلوشراب لحاء القرفة
1
56.1g2 أوقية
2
30.4g1 أوقية
3
6.0g1 ملعقة صغيرة
4
كأس كوپ
زجاج
يُحرَّك كل شيء على الثلج؛ يُصفّى في كأس كوبيه، بدون تزيين.
الحجم132 ml
القوة22% كحول حجمي
الكحول28 ml (22 g)71 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر6.6 g (5.0%)1.5 مكعبات سكر
الحموضة0.13%
الحلاوةنصف جاف
Brian Miller (2009)

كوكتيلات مشابهة

Ginger Snap
Ginger Snap
ساور الكونياك مع روم جامايكي، وليكيور البرتقال، وعصير الليمون، وشراب القرفة وشراب الزنجبيل. وهو حامض قليلاً، شبه جاف، وقوي باعتدال بنسبة ABV تبلغ حوالي 16%.
روم جامايكي، وكريول شروب، وليمون وشراب الزنجبيل بدلاً من الفيرموت الحلو تجعله أخف وأكثر حموضة، مع برتقال ودفء الروم والزنجبيل.
  • نفس الشيء: بيير فيراند كوغناك وشراب القرفة.
  • مختلف: 1.5 oz كونياك مع الروم الجامايكي وCreole Shrubb وعصير الليمون وشراب الزنجبيل بدلاً من الفيرموت الحلو؛ يُرجّ.
Alta California
Alta California
كوكتيل تيكيلا بلانكو مُحرَّك مع فيرموث بلان وشارتريز الأصفر ولمسة من شراب القرفة. إنه حلو وقوي إلى حد ما بنسبة حوالي 24% ABV.
التكيلا البيضاء والفيرموت الأبيض والشارتروز الأصفر بدلاً من الكونياك والفيرموت الحلو تجعله أكثر إشراقاً وحلاوةً وطابعاً عشبياً عسلياً، وأقرب إلى الأغاف من العنب.
  • نفس الشيء: شراب القرفة، يُحرَّك ويُقدَّم باردًا دون ثلج في كأس كوبيه.
  • مختلف: تيكيلا بلانكو بدلاً من كونياك؛ فيرمور أبيض وشارتروز أصفر بدلاً من فيرمور حلو.
The Dangerous Summer
The Dangerous Summer
كوكتيل ويسكي ياباني مُقلَّب مع فيرموت حلو وليكيور البرتقال الدموي وكيرش. إنه شبه جاف وقوي نسبياً بنسبة كحول تبلغ حوالي 25% ABV.
ويسكي ياباني مع ليكور البرتقال الدموي والكيرش بدلاً من الكونياك وشراب القرفة يجعله أقوى كحولاً، مع فواكه الشعير والبرتقال والكرز.
  • نفس الشيء: فيرموت حلو، مقلَّب.
  • مختلف: ويسكي ياباني بدلاً من الكونياك؛ ليكور البرتقال الدموي وكيرش بدلاً من شراب القرفة؛ كأس مارتيني مع قشر برتقال ملتوٍ يُشعل ثم يُتخلص منه.
Night Owl
Night Owl
كوكتيل كونياك مقلّب مع Punt e Mes، وشيري East India، وعرق Batavia. وهو شبه جاف وقوي إلى حد ما بنسبة ABV تبلغ نحو 24%.
بونت إي ميس وشيري إيست إنديا والعرق تحل محل الفيرموت الحلو والقرفة، مما يجعلها أكثر جفافًا ومرارة، مع عمق من التوابل الجوزية والغريبة.
  • نفس الشيء: 2 oz من Pierre Ferrand Cognac، تُقلَّب في كوب كوپ.
  • مختلف: Punt e Mes وشيري شرق الهند وعرق باتافيا بدلاً من الفيرموت الحلو وشراب القرفة.
Sade's Taboo
Sade's Taboo
كوكتيل كونياك مُحرَّك مع Cocchi Americano وفيرموت حلو وبيترز الجريب فروت المنكّه بحشيشة الدينار. وهو حلو وقوي نسبيًا بنحو 21% ABV.
انضمام Cocchi Americano ونبتة الجريب فروت المرّة إلى الفيرموت بدلاً من شراب القرفة يجعله أكثر حلاوة قليلاً وأكثر مرارة حمضية، وأقل توابلاً دافئة.
  • نفس الشيء: 2 oz من الكونياك والفيرموت الحلو، يُحرّك المزيج ويُقدّم في كأس كوبيه.
  • مختلف: .75 oz فيرموت مع Cocchi Americano وبتر الجريب فروت بدلاً من شراب القرفة.
Boukman Daiquiri
Boukman Daiquiri
دايكيري بالروم الأبيض والكونياك مع عصير الليمون الأخضر وشراب القرفة. وهو حامض وشبه جاف ومعتدل القوة عند نحو 15% ABV.
الرم الأبيض والليمون والمزيد من شراب القرفة بدلاً من الفيرموت الحلو يجعلانه دايكيري أخف وحامضاً مع دفء الكونياك والقرفة.
  • نفس الشيء: الكونياك وشراب القرفة.
  • مختلف: قاعدة من الروم الأبيض مع .5 oz من الكونياك؛ عصير الليمون الحامض بدلاً من الفيرموت الحلو؛ يُرجّ.