Kill-Devil Punch
بونش الروم لمجموعة مكوّن من توت العليق، وعصائر الليمون الأخضر والأناناس، والسكر، وصودا النادي، والشامبانيا. وهو حامض، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال عند حوالي 12% ABV.
8
اهرس مكعبات السكر وتوت العليق وصودا النادي معًا في إبريق حتى يذوب السكر تمامًا. أضف الباقي باستثناء الشمبانيا، وأضف مكعبات الثلج حتى يمتلئ الإبريق إلى ثلاثة أرباعه، وحرّك حتى يبرد. صفِّ المزيج فوق قالب ثلج كبير 1 في وعاء البانش واملأه حتى الحافة بالشمبانيا. توت العليق للتزيين؛ يُقدَّم مع كؤوس البانش ومغرفة.
Kill-Devil Punch
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم671 ml
القوة12% كحول حجمي
الكحول82 ml (64 g)204 مل من الفودكا (٤٠٪)7 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر59 g (8.8%)15 مكعبات سكر
الحموضة0.99%
حلو مقابل حامضمتوازن
Phil Ward (2008)
كوكتيلات مشابهة
Valley of Kings Punch
بونش بيسكو منقوع بالشاي لمجموعة من الأشخاص، مع عصير الأناناس والجريب فروت والليمون الحامض، والسكر، وصودا النادي، والشامبانيا. وهو حامض المذاق، شبه جاف، ومعتدل القوة بنسبة كحول تبلغ نحو 13% ABV.
بيسكو منقوع بالشاي مع الجريب فروت ومزيد من الشمبانيا بدلاً من الروم والتوت يجعلانه أكثر جفافاً وحموضة، وأكثر نكهة زهرية وعنبية.
- نفس الشيء: بونش بمكعبات سكر مهروسة، وأناناس، وليمون أخضر، مع طبقة شمبانيا علوية.
- مختلف: Scarlet Glow بيسكو منقوع بالشاي وجريب فروت بدلاً من الروم والتوت الأحمر؛ زينة بالأناناس.
Hoist the Colours Punch
بونش بثلاثة أنواع من الروم للجماعة، مع مزيج من الجريب فروت والقرفة، وعصيري الليمون والأناناس، والسكر، وبتر أنغوستورا، وصودا النادي. إنه حامض، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ نحو 14% ABV.
ثلاثة أنواع من الروم مع مزيج دون وعصير الليمون بدلاً من التوت والشامبانيا تجعله أقوى ومتبلاً بالقرفة والجريب فروت، وأقل طعمًا للتوت.
- نفس الشيء: بونش الروم مع مكعبات السكر المدقوقة وعصير الأناناس.
- مختلف: ثلاثة أنواع من الروم مع Donn's Mix والليمون الأصفر وAngostura بدلًا من الليمون الأخضر وتوت العليق؛ ويُعلّى بصودا النادي؛ ويُزيّن بجوزة الطيب.
Lust for Life Punch
بونش أكوافيت لمجموعة مع Punt e Mes المنقوع بالجريب فروت، وعصيري الليمون والأناناس، وسكر الديميرارا، ومياه الصودا، والشمبانيا. إنه لاذع، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة ABV تبلغ نحو 12%.
أكوافيت وبونت إي ميس المنقوع بالجريب فروت بدلاً من الروم والتوت يجعلانه أكثر نكهة كراوية وأكثر حلاوة ومرارة، وأقل فاكهية توتية.
- نفس الشيء: بونش مع سكر مدقوق وعصير الأناناس والشمبانيا.
- مختلف: أكوابيت وPunt e Mes المنقوع بالجريب فروت مع الليمون بدلاً من الروم والليمون الأخضر والتوت العليق؛ مكعبات ديميرارا مهروسة مع لفائف قشر البرتقال؛ شرائح ليمون دائرية.
Rugby Punch
بانش سكوتش منقوع بالشاي لمجموعة، مع Amaro Nonino، وGrand Marnier، وعصير الليمون، والسكر، وصودا النادي، والشامبانيا. وهو لاذع، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال عند حوالي 17% ABV.
سكوتش منقوع بالشاي الأخضر وأمارو وغراند مارنييه بدلاً من الروم والتوت الأحمر يجعلانه أقوى وأكثر حلاوة مُرّة بشعيرية، مع البرتقال.
- نفس الشيء: بونش مع مكعبات سكر مهروسة وطبقة علوية من الشمبانيا.
- مختلف: سكوتش منقوع بالشاي، وAmaro Nonino، وGrand Marnier، وليمون بدلاً من الروم والليمون الأخضر والأناناس وتوت العليق؛ شرائح ليمون.
Mother's Ruin Punch
بانش جين لمجموعة مكون من فيرموت حلو منقوع بشاي القرفة والبرتقال، وعصير الجريب فروت والليمون، والسكر، وصودا الكلوب، والشامبانيا. إنه حامض، متوسط الحلاوة، وخفيف بنسبة كحول تبلغ حوالي 11% ABV.
الجين والفيرموث المنقوع بالشاي والجريب فروت بدلاً من الروم والتوت الأحمر والأناناس تجعله أكثر حموضةً وخفة، وحلو المرارة بالقرفة والبرتقال.
- نفس الشيء: بونش مع مكعبات سكر مهروسة وطبقة علوية من الشمبانيا.
- مختلف: جين، فيرموت حلو منقوع بالشاي، وجريب فروت وليمون بدلاً من الروم والليمون الحامض والأناناس والتوت الأحمر؛ شرائح جريب فروت.
Pisco Punch
بونش بيسكو منقوع بالفراولة والأناناس لمجموعة مع ليكور الماراسكينو، وعصير الليمون الحامض، والسكر، وماء الصودا. وهو حامض، متوسط الحلاوة، وخفيف بنسبة كحول تبلغ نحو 10% ABV.
يستخدم بيسكو الفراولة والأناناس والمارaschino بدلاً من الروم والتوت، مما يجعله أخف وأكثر فاكهية، مع نفحات الفراولة والكرز والجوز.
- نفس الشيء: كوكتيل بونش مع مكعبات سكر مهروسة وعصير الليمون.
- مختلف: بيسكو بالفراولة والأناناس وماراسكينو بدلاً من الروم والأناناس وتوت العليق؛ ويُعلّى بصودا النادي؛ فراولة وشرائح ليمون أخضر
Kill-Devil Punch