Death & Co Cocktails

Red Ant

كوكتيل ويسكي الجاودار المقلّب مع قليل من الميزكال، والكيرش، وCherry Heering، وشراب القرفة، وبيترز المول. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 29%.
Rittenhouse Bonded Rye WhiskeyDel Maguey Chichicapa ميزكالMassenez Kirsch Vieux براندي الكرزCherry Heeringشراب لحاء القرفةBittermens Xocolatl Mole Bittersكرز بالبراندي
1
41.3g1.5 أوقية
2
4.6g1 ملعقة صغيرة
4
16.3g.5 أوقية
5
3.0g.5 ملعقة صغيرة
7
مارتيني
زجاج
حرّك كل شيء على الثلج؛ صفّيه في كأس مارتيني. حبات الكرز للتزيين.
الحجم121 ml
القوة29% كحول حجمي
الكحول35 ml (28 g)87 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر6.6 g (5.4%)1.5 مكعبات سكر
الحموضة0.04%
الحلاوةحلو
Thomas Waugh (2011)

كوكتيلات مشابهة

Sforzando
Sforzando
كوكتيل مخلوط بالتحريك من ويسكي الجاودار والميزكال مع البينديكتين والفيرموت الجاف والبيترز المولي. إنه شبه جاف وقوي حيث تبلغ نسبة الكحول فيه حوالي 28%.
يستخدم البينيدكتين والفيرموث الجاف بدلاً من ليكيور الكرز والقرفة، مما يجعله أكثر جفافاً وأكثر عشبيةً بطابع العسل، دون أي نكهة فاكهة الكرز.
  • نفس الشيء: ريتنهاوس راي، تشيتشابا ميزكال وبيترز مول، مقلّب.
  • مختلف: 1 oz من ويسكي الجاودار و.75 oz من الميزكال؛ Bénédictine وفيرموت جاف بدلاً من ليكور الكرز والقرفة؛ كوبيه مع قشر برتقال ملتوي.
Remember the Maine
Remember the Maine
كوكتيل ويسكي الجاودار المُحرَّك مع الفيرموت الحلو، وCherry Heering، والكيرش، وغسلة بالأبسينث. وهو شبه جاف وقوي بنحو 27% ABV.
فيرموت تورينو وغسول الأبسينث بدلاً من الميزكال والقرفة يجعلانه أكثر جفافاً، مع اليانسون بدلاً من الدخان فوق الكرز.
  • نفس الشيء: Rittenhouse rye وCherry Heering وكيرش، مُحرّك.
  • مختلف: 2 oz من ويسكي الجاودار؛ Cocchi Torino بدلًا من الميزكال والقرفة؛ كمية أقل من ليكور الكرز؛ شطف بالأبسينث؛ كوب Nick & Nora مع قشر ليمون ملتوٍ.
Conference
Conference
أولد فاشند قائم على أجزاء متساوية من راي، وبوربون، وكالفادوس، وكونياك مع شراب الديميرارا، وبترس Angostura، وبترس المولي. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 28% ABV.
بدلاً من المسكال والليكيور بالكرز، فإن استخدام البوربون والكالڤادوس والكونياك يجعله أكثر جفافاً وفاكهية، بنكهة التفاح ودون أي دخان أو كرز.
  • نفس الشيء: ويسكي الجاودار مع مول بيتترز، مقلّب.
  • مختلف: كميات متساوية قدرها .5 oz من راي وبوربون وكالفادوس وكونياك؛ ديميرارا وأنغوستورا بدلاً من ليكورات الكرز؛ فوق مكعب كبير مع لفتين.
Stolen Huffy
Stolen Huffy
كوكتيل الجاودار المنقوع بالفلفل التايلاندي الحار ومُحرَّك مع قليل من الميزكال، والفيرموث الحلو، والكوراساو الجاف، وشراب قصب السكر، ومُرارة Angostura. وهو حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ حوالي 26%.
rye منقوع بالفلفل الحار وفيرموت حلو وكوراساو جاف بدلاً من ليكور الكرز والقرفة، ما يجعله أكثر حرارة وبرتقالية، ولا يزال مدخناً.
  • نفس الشيء: 1.5 oz من راي Rittenhouse مع ملعقة صغيرة من Chichicapa، مع التحريك.
  • مختلف: راي منقوع بالفلفل التايلاندي الأحمر؛ فيرمونت حلو وكوراساو وشراب قصب السكر بدلاً من ليكور الكرز والقرفة؛ كأس Nick & Nora، بدون زينة.
Sazerac
Sazerac
كوكتيل ويسكي الجاودار والكونياك المُحرَّك مع شراب الديميرارا، ومُرات Peychaud's وAngostura، وغسلة من الأبسنت، وقشرة ليمون ملتوية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 30%.
الكونياك وPeychaud's وغسل الأبسينث بدلاً من الميزكال والكرز يجعله أكثر جفافاً برائحة اليانسون، دون دخان أو كرز.
  • نفس الشيء: Rittenhouse rye، مُحضَّر بالتحريك.
  • مختلف: كونياك وديميرارا وPeychaud's بدلاً من الميزكال وليكور الكرز؛ كأس روكس مُشطوف بالأبسينث، مع الاستغناء عن لفّة الليمون.
Wicked Kiss
Wicked Kiss
كوكتيل ويسكي الجاودار وبراندي التفاح المُحرَّك مع Yellow Chartreuse وBénédictine ومُرات Angostura. وهو نصف جاف وقوي بنسبة كحول بالحجم تبلغ نحو 33%.
براندي التفاح، وشارتروز الأصفر، وبينيديكتين بدلاً من الميزكال وليكيور الكرز تجعله أقوى كحولاً وأكثر جفافاً وأكثر عسليةً بالأعشاب.
  • نفس الشيء: Rittenhouse rye، مُحضَّر بالتحريك.
  • مختلف: 1 oz من الجاودار مع براندي التفاح؛ Chartreuse الأصفر وBénédictine بدلًا من ليكيور الكرز والميزكال؛ Angostura؛ يُقدَّم في كأس كوبيه.