Shruff's End
كوكتيل من ويسكي سكوتش آيلاي وبراندي التفاح، مُعدّ بالتحريك، مع Bénédictine ومُرّبات Peychaud's. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 31%.
5
يُحرَّك كل شيء على الثلج؛ يُصفّى في كأس كوبيه، بدون تزيين.
Shruff's End
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم111 ml
القوة31% كحول حجمي
الكحول34 ml (27 g)85 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر5 g (4.5%)1.5 مكعبات سكر
الحموضةغير موجود
الحلاوةنصف جاف
Phil Ward (2008)
كوكتيلات مشابهة
Wicked Kiss
كوكتيل ويسكي الجاودار وبراندي التفاح المُحرَّك مع Yellow Chartreuse وBénédictine ومُرات Angostura. وهو نصف جاف وقوي بنسبة كحول بالحجم تبلغ نحو 33%.
الجَاودَر بالشارتروز الأصفر بدلًا من السكوتش المدخّن يجعله أقوى كحولًا وأكثر حرارةً وأعشابًا، مع بروز التفاح والعسل دون الدخان.
- نفس الشيء: 1 oz من براندي التفاح المعبأ بضمان، مع Bénédictine والمرارات، يُحرَّك في كوب كوبيه.
- مختلف: ويسكي الجاودار بدلًا من Laphroaig؛ .25 أونصة لكل من yellow Chartreuse وBénédictine بدلًا من .5 أونصة من Bénédictine؛ Angostura بدلًا من Peychaud's.
Sidewinder
كوكتيل كونياك مُحضَّر بالتحريك مع براندي التفاح، وBénédictine، وYellow Chartreuse، والأبسنت، وبترز Peychaud's. إنه شبه جاف وقوي بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 29%.
الكونياك والشارتروز الأصفر مع رشة من الأبسينث بدلاً من السكوتش المدخّن يجعلانه أكثر نعومةً وبنكهة فاكهية عنبية، مع نفحات عشبية من اليانسون بدلاً من الدخان.
- نفس الشيء: براندي التفاح Bonded، وBénédictine وPeychaud's bitters، يُحرَّك ويُقدَّم في كأس كوبيه.
- مختلف: 2 oz من الكونياك بدلاً من Laphroaig؛ .5 oz من براندي التفاح بدلاً من 1 oz؛ .25 oz لكل من Bénédictine و yellow Chartreuse بالإضافة إلى dash من الأفسنتين.
Vieux Carré
كوكتيل مُقلَّب من ويسكي الجاودار والكونياك والفيرموت الحلو مع Bénédictine وبترز Angostura وPeychaud's. وهو شبه جاف وقوي نسبيًا بنسبة كحول تبلغ نحو 25%.
الجودار والكونياك والفيرموت الحلو بدلاً من سكوتش الخث وبراندي التفاح تجعله أخف وأكثر استدارة، بنكهة توابل الفواكه المجففة بدلاً من الدخان والتفاح.
- نفس الشيء: كحولان أساسيان مع Bénédictine، مع التحريك.
- مختلف: ويسكي الجاودار والكونياك بدلاً من Laphroaig وبراندي التفاح؛ يضيف 1 oz من الفيرموت الحلو؛ 1 tsp من Bénédictine؛ Angostura بالإضافة إلى Peychaud's؛ على الثلج مع لفة قشر ليمون.
Poire Man's Cobbler
كوبلر بالكالفادوس مع الكمثرى المدقوقة، وBénédictine، ومُرّات Peychaud's. وهو جاف وقوي إلى حد ما حيث تبلغ نسبة الكحول فيه حوالي 19% من حيث الحجم.
كالڤادوس مع كمثرى مهروسة وكمية أقل من البينيدكتين بدلاً من السكوتش وبراندي التفاح تجعله أخف وأكثر جفافاً بكثير، بطعم فاكهي من الكمثرى والتفاح دون أي دخان.
- نفس الشيء: كحول التفاح، وBénédictine و2 dashes من Peychaud's bitters.
- مختلف: 2 oz Calvados وبدون سكوتش؛ .25 oz Bénédictine؛ كمثرى مدقوقة؛ يُرجّ ويُقدّم على ثلج مجروش في كأس روكس مع شريحة كمثرى.
Little Sparrow
كوكتيل كالفادوس مُحضّر بالتحريك مع براندي التفاح، وفيرموت حلو، وليكور زهر البيلسان، ومُرارات Peychaud's. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة كحول تبلغ حوالي 23% بالحجم.
الكالفادوس مع الفيرموت الحلو وزهر البيلسان بدلاً من السكوتش المدخّن والبينيديكتين يجعله أخف وأحلى وفاكهياً زهرياً، دون أي دخان.
- نفس الشيء: براندي التفاح ورشّتان من مرارة Peychaud's، مع التحريك في كوب كوبيه.
- مختلف: 2 oz من Calvados و.25 oz من براندي التفاح، بدون سكوتش؛ فيرمون حلو وSt-Germain بدلاً من Bénédictine؛ قشر ليمون ملتوي.
Coin Toss
كوكتيل ويسكي الجاودار المُحرَّك مع الفيرموت الحلو، وYellow Chartreuse، وBénédictine، والبترز Peychaud's. إنه حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 28%.
الجَاودار مع الفيرموت الحلو والشارتروز الأصفر بدلاً من السكوتش المدخّن وبراندي التفاح يجعله أحلى وأكثر حرارةً وأعشاباً، دون أي دخان أو تفاح.
- نفس الشيء: Bénédictine و2 رشّات من Peychaud's، يُحرَّك في كوب كوبيه.
- مختلف: 2 oz من ويسكي الجاودار بدلاً من Laphroaig وبراندي التفاح؛ يضيف فيرمود الحلو وChartreuse الأصفر؛ .25 oz من Bénédictine.
Shruff's End