Wooden Ship
أولد فاشند بالجين والجنيفر مع Grand Marnier وشراب قصب السكر وبيترز برميل الويسكي وقشرة ليمون لولبية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 29% ABV.
6
حرّك كل المكونات مع الثلج؛ صفِّها في كوب روكس. لفّة ليمون للتزيين.
Wooden Ship
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم112 ml
القوة29% كحول حجمي
الكحول32 ml (26 g)81 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر5.5 g (4.9%)1.5 مكعبات سكر
الحموضةغير موجود
الحلاوةنصف جاف
Thomas Waugh (2011)
كوكتيلات مشابهة
Fancy Holland Royale
كوكتيل جينيڨر بالشامبانيا مع Grand Marnier وشراب قصب السكر وبيترز برميل الويسكي. وهو حلو وقوي بنحو 26% ABV.
كل الجنيفر مع مزيد من Grand Marnier تحت الشمبانيا يجعله أحلى وأكثر مالتية وفوارًا، دون النباتات العطرية الجافة للجن.
- نفس الشيء: جينيفر، غراند مارنييه، شراب قصب، ومرارة برميل الويسكي، مقلّبة.
- مختلف: 1.5 أونصة من الجينيفر، بدون جين؛ .75 أونصة من جراند مارنييه؛ تُكمَّل بالشامبانيا؛ كأس فلوت.
Mainland
كوكتيل جين مُحرَّك مع جاليانو، وقليل من الشراب البسيط، ومُرّ أنغوستورا، ولفات من قشر الجريب فروت. وهو حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 30% ABV.
كل الجين مع زيوت الغاليانو والجريب فروت بدلاً من الجينيفر والغراند مارنييه يجعله أحلى وأكثر نكهة يانسون-فانيليا، وأكثر انتعاشًا وأقل مالتية.
- نفس الشيء: تانكويراي نو. تن مع قليل من الشراب، مقلّب.
- مختلف: ٢ أونصة جين، بدون جينيفر؛ جاليانو وأنجوستورا بدلاً من جراند مارنييه وبيترز البرميل؛ كوب كوبيه مع لفات جريب فروت.
Sure Shot
كوكتيل يُحضَّر بالتحريك من جين أولد توم وجينيفر مع فيرموت حلو منقوع بفلفل الأنشو، وليكيور القهوة، وشراب الديميرارا، وبيترز البرتقال. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة ABV تبلغ نحو 23%.
جن القديم توم مع فيرمونت فلفل أنشو وليكيور القهوة بدلاً من الجن الجاف وغراند مارنييه يجعله أخف وأغمق، فلفل-قهوة بدلاً من البرتقال.
- نفس الشيء: جين و0.5 أونصة من Bols genever، مقلّبان.
- مختلف: 1.5 أونصة من أولد توم؛ فيرمونت فلفل أنشو، وجاليانو ريستريتو وديميرارا بدلاً من جراند مارنييه؛ بيترز البرتقال؛ كوب كوبيه.
Hadley's Tears
أولد فاشن بالروم والجينيفر مع ليكور القهوة، والأفسنتين، وشراب قصب السكر، والبايترز العطرية. وهو حلو وقوي بنحو 26% ABV.
روم جامايكي مع ليكور القهوة والأبسينث بدلاً من الجن وغراند مارنييه يجعله أحلى وأكثر نكهة، بطابع القهوة واليانسون بدلاً من البرتقال.
- نفس الشيء: 1 أونصة من Bols genever مع روح ثانية، مقلّب.
- مختلف: روم بدلاً من الجين؛ Galliano Ristretto والأفسنتين بدلاً من Grand Marnier؛ مرارة عطرية؛ مكعب كبير، لفة برتقال.
Howlin' at the Moon
أولد فاشند من الجينيفر المعتق في البراميل مع كريم دو كاكاو الأبيض، وشراب قصب السكر، ومرّارات لحاء الكرز والفانيليا. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 26% من حيث الحجم.
جنيفر معتّق في براميل مع كريمة الكاكاو ومرارة الكرز والفانيليا بدلاً من الجن وغراند مارنييه يجعله أكثر مالتية وشوكولاتة-فانيليا.
- نفس الشيء: جنيفر مع ليكور وشراب قصب السكر، مقلّب في كأس روكس.
- مختلف: ٢ أونصة من الجينيفر المعتّق في البراميل، بدون جين؛ كريم دي كاكاو بدلاً من غراند مارنييه؛ مرارة لحاء الكرز والفانيليا؛ مكعب كبير، لفة برتقال.
Botany of Desire
كوكتيل جين يُحضَّر بالتحريك مع Calvados وÉlixir Combier وعصير العنب الحامض وشراب قصب السكر ومرارات البرتقال. إنه حامض قليلاً، شبه جاف، وقوي إلى حد ما بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 19%.
جن botanist مع كالفادوس وفيرجو وإكسير كومبييه بدلاً من الجنيفر وغراند مارنييه يجعله أخف بكثير وأكثر حموضة، بطعم التفاح والأعشاب.
- نفس الشيء: جين مع ليكور وشراب قصب، مُحرَّك.
- مختلف: 1.5 أونصة من Botanist مع Calvados بدلاً من الجينيفر؛ Élixir Combier وفيرجوس؛ أورنج بيترز؛ كأس Nick & Nora مع مروحة تفاح.
Wooden Ship