Death & Co Cocktails
الرئيسية / روم / Hadley's Tears

Hadley's Tears

أولد فاشن بالروم والجينيفر مع ليكور القهوة، والأفسنتين، وشراب قصب السكر، والبايترز العطرية. وهو حلو وقوي بنحو 26% ABV.
روم Appleton Estate V/XBols GeneverGalliano RistrettoSt. George Absintheشراب سكر القصبBitter Truth Aromatic Bittersقشرة برتقال ملتوية
1
28.0g1 أوقية
3
5.3g1 ملعقة صغيرة
4
2.2g.5 ملعقة صغيرة
5
9.7g.25 أوقية
7
كوب روكس
زجاج
تُحرَّك كل المكونات مع الثلج؛ يُصفَّى فوق مكعب ثلج كبير واحد في كوب روكس مزدوج. قشرة برتقال ملتوية للتزيين.
الحجم108 ml
القوة26% كحول حجمي
الكحول28 ml (22 g)69 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.6 g (7.0%)2 مكعبات سكر
الحموضةغير موجود
الحلاوةحلو
Jillian Vose (2013)

كوكتيلات مشابهة

Angie's Secret
Angie's Secret
كوكتيل روم مُحرَّك مع بيشيروفكا وشراب قصب السكر وبيترز بطعم المول. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 27%.
روم أبيض وروم جامايكي مع بيكيروفكا بدلاً من الجينيفر، ولِيكور القهوة والأبسينث يجعلانه أكثر جفافاً ومتبلاً بالقرفة والقرنفل، دون قهوة أو يانسون.
  • نفس الشيء: أبليتون V/X وشراب قصب السكر، مقلّبان.
  • مختلف: باربانكور بدلاً من الجينيڤر؛ بيشيروفكا بدلاً من جاليانو ريستريتو والأبسينث؛ مول بيتيرز؛ كوب، بدون زينة.
Wooden Ship
Wooden Ship
أولد فاشند بالجين والجنيفر مع Grand Marnier وشراب قصب السكر وبيترز برميل الويسكي وقشرة ليمون لولبية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 29% ABV.
جين مع جينيفر وغراند مارنييه بدلاً من الرم، ومشروب القهوة والأبسينث يجعلانه أقوى وأكثر جفافاً، بنكهة نباتية وبرتقالية.
  • نفس الشيء: 1 أونصة من Bols genever مع شراب قصب السكر، مقلّب.
  • مختلف: جين بدلاً من الرم؛ غراند مارنييه بدلاً من غاليانو ريستريتو والأبسينث؛ مرارة برميل الويسكي؛ لفة ليمون، بدون مكعب كبير.
Fancy Holland Royale
Fancy Holland Royale
كوكتيل جينيڨر بالشامبانيا مع Grand Marnier وشراب قصب السكر وبيترز برميل الويسكي. وهو حلو وقوي بنحو 26% ABV.
جنيفر مع جراند مارنييه وقمة شامبانيا بدلاً من الروم والقهوة والأبسينث، مما يجعله أحلى وفوارًا، بطعم الشعير والبرتقال.
  • نفس الشيء: جنيفر بولس وشراب قصب السكر، مقلّبان.
  • مختلف: 1.5 أونصة من الجينيفر، بدون روم؛ جراند مارنييه بدلاً من جاليانو والأفسنتين؛ يُزيَّن بالشامبانيا في كأس فلوت.
Racketeer Julep
Racketeer Julep
جوليب بالجينيڤر مع رم جامايكي، وشراب الديميرارا وشراب الفانيليا، وبترز عطرية. وهو حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ حوالي 28% ABV.
الجنيفر مع كمية أقل من الروم الجامايكي والفانيليا والنعناع على طريقة الجوليب يجعله أقوى بنكهة النعناع والفانيليا، دون قهوة أو يانسون.
  • نفس الشيء: جنيفر بولس والمرارة العطرية.
  • مختلف: ٢ أونصة من الجِنيفر مع Smith & Cross بدلًا من Appleton؛ والديميرارا والفانيليا بدلًا من Galliano والأبسنت وشراب قصب السكر؛ مخلوطة بأسلوب الجوليب مع النعناع.
Sure Shot
Sure Shot
كوكتيل يُحضَّر بالتحريك من جين أولد توم وجينيفر مع فيرموت حلو منقوع بفلفل الأنشو، وليكيور القهوة، وشراب الديميرارا، وبيترز البرتقال. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة ABV تبلغ نحو 23%.
جين أولد توم مع فيرمونت فلفل الأنشو بدلاً من الروم والأبسينت يجعله أخف وأكثر نبيذية، ودافئاً بلطف من الفلفل.
  • نفس الشيء: جنيفر وجاليانو ريستريتو، مقلّبان.
  • مختلف: جين أولد توم يتصدر مع 0.5 أونصة من الجينيفر؛ فيرمونت منقوع بالأنشو والديميرارا بدلاً من الرم والأبسينث وشراب قصب السكر؛ مرارة البرتقال؛ كوب كوبيه.
Legend
Legend
كوكتيل من الكونياك والروم مُحضَّر بالتحريك مع شيري أمانتيلادو، وأمارو نونينو، وشراب الديميرارا، والمُرّات العطرية وAngostura bitters. وهو حلو وقوي نسبيًا عند حوالي 23% ABV.
الكونياك والروم مع الأمونتيادو والنونينو بدلاً من الجنيفر وليكيور القهوة يجعلانه أخف وأكثر حلاوة ومرارة مع نكهة الجوز.
  • نفس الشيء: أبليتون V/X والمرارة العطرية، مع التحريك.
  • مختلف: الكونياك بدلاً من الجينيڤر؛ الأمونتيادو والنونينو والديميرارا بدلاً من الجاليانو والأبسينث؛ يضيف الأنغوستورا؛ كوب الكوبيه.