Death & Co Cocktails
الرئيسية / ويسكي / Banks of Islay

Banks of Islay

ساور سكوتش آيلا مع أوراق الكاري، عصير اللايم، شراب القصب، والغرينادين. إنه حامض، متوسط الحلاوة، وقوي بشكل معتدل بنسبة حوالي 13% ABV.
أوراق الكاري الطازجةLaphroaig سكوتش مالت منفرد عمره 10 سنواتعصير الليمون الأخضرشراب سكر القصبغرينادين المنزل
3
22.8g.75 أوقية
4
19.3g.5 أوقية
5
6.1g1 ملعقة صغيرة
6
كأس كوپ
زجاج
اهرس أوراق الكاري قليلاً في الشيكر؛ أضف باقي المكونات، ثم رجّ الخليط مع الثلج وصفّه مرتين في كوب الكوبيه. ورقة كاري للتزيين.
الحجم144 ml
القوة13% كحول حجمي
الكحول19 ml (15 g)48 مل من الفودكا (٤٠٪)1.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر16 g (11.0%)4 مكعبات سكر
الحموضة0.94%
حلو مقابل حامضمتوازن
Thomas Waugh (2012)

كوكتيلات مشابهة

Myra Breckinridge
Myra Breckinridge
سويزل من سكوتش آيلا مع الأفسنتين وعصير الليمون الأخضر وشراب قصب السكر. وهو حامض، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة حوالي 15% ABV.
المزيد من لافرويغ مع الأبسينت والنعناع بدلاً من ورقة الكاري والغرينادين يجعله أقوى وأكثر جفافاً، مدخّن مع اليانسون بدلاً من ورقة الكاري اللذيذة.
  • نفس الشيء: Laphroaig، .75 oz ليمون و.5 oz شراب قصب السكر.
  • مختلف: 2 oz سكوتش؛ أفسنتين بدلاً من أوراق الكاري والغرينادين؛ يُرجّ رجًّا جافًّا ويُحرّك بعصا فوق ثلج مجروش في كأس بيلزنر مع النعناع.
Mexican Firing Squad
Mexican Firing Squad
تكيلا بلانكو هايبول مع عصير الليمون الحامض، وشراب قصب السكر، والغرينادين، وشراب الفلفل الهابينيرو. إنه لاذع، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة ABV تبلغ حوالي 15%.
تيكيلا بلانكو عالية الكحول مع مزيد من الشراب الرماني وخليط الهالبانيو بدلاً من سكوتش آيلاي وورق الكاري تجعله بقيادة الأغاف، وأكثر فاكهية وحرارة الفلفل الحار، دون أي دخان.
  • نفس الشيء: ‏.75 oz ليمون، .5 oz شراب قصب وغرينادين.
  • مختلف: تيكيلا بلانكو عالية الكحول بدلًا من Laphroaig؛ شروب هابانيرو بدلًا من أوراق الكاري؛ رجّة قصيرة في كوب هايبول مع ثلج مكسر ولايم وكرز.
Daiquiri
Daiquiri
واحد من أشهر أنواع الروم الحامض المصنوع من الروم الأبيض وعصير الليمون وشراب القصب. إنه لاذع، حلو باعتدال، وقوي بشكل معتدل عند حوالي 14% ABV.
روم أبيض جاف بدلاً من سكوتش الخث، دون ورق الكاري أو الشراب الرماني، يجعله أنقى وأكثر حموضة، ديكيري منعش دون دخان أو توابل مالحة.
  • نفس الشيء: عصير الليمون الأخضر و.5 oz من شراب قصب السكر، يُرجّ في كأس كوپ.
  • مختلف: 2 oz من الروم الأبيض بدلاً من Laphroaig؛ 1 oz من الليمون؛ بدون أوراق الكاري أو الغرينادين؛ شريحة ليمون.
Ti Punch
Ti Punch
مشروب روم أغريكول مبني على قليل من عصير الليمون الأخضر وشراب قصب السكر. وهو لاذع، شبه جاف، وقوي عند حوالي 26% ABV.
Agricole عشبي مع عصير ليمون مدقوق فقط وقليل من شراب قصب السكر يجعله أكثر قوة وكحولية وأكثر جفافاً، مع روم فواح بدلاً من الدخان وورق الكاري.
  • نفس الشيء: مشروب روحي مع عصير الليمون الحامض وشراب سكر القصب.
  • مختلف: 2 oz من agricole بدلًا من Laphroaig؛ يُهرس الليمون الحامض مع 1 tsp من الشراب في الكوب فوق ثلج مجروش؛ بدون أوراق الكاري أو الجرينادين.
Thomas's Daiquiri
Thomas's Daiquiri
ديكيري من رم Caña Brava الأبيض، وعصير الليمون الحامض، وشراب سكر القصب. وهو لاذع، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 14%.
روم بنمي خفيف مع المزيد من الليمون الحامض بدلاً من سكوتش آيلاي، وورق الكاري والغرينادين يجعله أنقى وأكثر حموضة، دون دخان أو توابل.
  • نفس الشيء: عصير الليمون الحامض وشراب سكر القصب بكمية .5 oz، يُرجّان في كأس كوبيه.
  • مختلف: 2 oz من روم Caña Brava بدلاً من 1.5 oz من Laphroaig؛ 1 oz من عصير الليمون الأخضر بدلاً من .75 oz؛ بدون أوراق الكاري أو الغرينادين؛ مصفّى مرة واحدة، مع قطعة ليمون أخضر.
Phil's Daiquiri
Phil's Daiquiri
دايكيري من الروم الأبيض الهايتي، وعصير الليمون الأخضر، وشراب سكر القصب. وهو لاذع، وحلو بدرجة متوسطة، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
بدلاً من الويسكي الاسكتلندي المدخّن، يُستخدم الروم الأبيض الهايتي، ومن دون أوراق الكاري أو الغرينادين، ما يجعله ديكيري أنقى وأقوى قليلاً من حيث الكحول ودون أي دخانية.
  • نفس الشيء: .75 أونصة من عصير الليمون و.5 أونصة من شراب سكر القصب، يُرجّ ويُقدّم في كوب كوبيه.
  • مختلف: 2 oz من روم Barbancourt الأبيض بدلاً من 1.5 oz من Laphroaig؛ دون أوراق كاري مدقوقة أو غرينادين؛ مصفّى تصفية واحدة، مع قطعة ليمون أخضر بدلاً من ورقة كاري.