Bay City Roller
أولد فاشند من السكوتش المخلوط مع Averna، وقليل من شراب السكر البسيط، وقشرة برتقال ملتوية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة تبلغ حوالي 25% ABV.
4
حرّك كل شيء على الثلج؛ صفّه في كوب روكس مزدوج. لفة برتقال للتزيين.
Bay City Roller
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم103 ml
القوة25% كحول حجمي
الكحول26 ml (20 g)65 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر4.8 g (4.6%)مكعب سكر واحد
الحموضة0.01%
الحلاوةنصف جاف
Brian Miller (2008)
كوكتيلات مشابهة
Mint Julep
جوليب بوربون مع قليل من شراب السكر البسيط فوق الثلج المجروش، مزيّن بالنعناع. وهو شبه جاف وقوي بنسبة ABV تبلغ حوالي 32%.
بوربون مع النعناع بدلاً من سكوتش وأفيرنا يجعله أقوى كحولاً وأكثر حلاوة بطعم البلوط، مع نعناع منعش وفانيليا بدلاً من الشعير المرّ الحلو.
- نفس الشيء: ٢ أونصة ويسكي مع شراب السكر البسيط.
- مختلف: بوربون بدلاً من سكوتش المزج؛ بدون أفيرنا؛ يُحرَّك مع الثلج المجروش في علبة جوليب مبردة مع النعناع.
Chamomile Julep
جوليب ويسكي الجاودار المصنوع من الجاودار المنقوع بالبابونج وقليل من شراب السكر البسيط، ومزيّن بالنعناع. وهو شبه جاف وقوي إلى حد ما بنحو 25% ABV.
الج rye المنقوع بالبابونج مع النعناع بدلاً من السكوتش والأفيرنا يمنحه طابعاً زهرياً وحاراً، ونعناعياً بدلاً من عشبي حلو المرارة.
- نفس الشيء: ٢ أونصة ويسكي مع شراب السكر البسيط.
- مختلف: شيلموم منقوع في الجاودار بدلاً من سكوتش؛ بدون أفيرنا؛ يُحرَّك مع الثلج المجروش في علبة جوليب مع النعناع.
Mrs. Doyle
ويسكي ساور أيرلندي مع البونش السويدي، وعصير الليمون، والشراب البسيط. وهو حامض، شبه جاف، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 14% ABV.
ويسكي أيرلندي مع بونش سويدي وليمون وشراب يجعلها حامضة أخف بكثير وأكثر حموضة، وأكثر نعومة ومتبلة بالعرق بدلاً من حلوة ومرّة ومحرّكة.
- نفس الشيء: ٢ أونصة ويسكي مع شراب السكر البسيط.
- مختلف: ويسكي أيرلندي بدلاً من الاسكتلندي؛ بونش سويدي وعصير ليمون بدلاً من أفيرنا؛ يُرجّ في كوب كوبيه.
Faithful Scotsman
ساور من ويسكي سكوتش مخلوط مع ليكور الخوخ وعصيري الأناناس والليمون وشراب الكمون. إنه حامض، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنحو 16% ABV.
مشروب الخوخ، الأناناس، الليمون وشراب الكمون مع نفس الويسكي الاسكتلندي تجعله أخف وأكثر حموضة، فاكهي ومتبل بطعم لاذع بدلاً من حلو ومر.
- نفس الشيء: سكوتش مخلوط، يُحرَّك في كأس روكس مزدوج.
- مختلف: 1.5 أونصة سكوتش؛ ليكور الخوخ، الأناناس، الليمون وشراب الكمون بدلاً من أفيرنا والشراب البسيط؛ فوق مكعب كبير مع ورقة أناناس.
Stinger
مشروب من الكونياك مع كريم دو منت الأبيض وقليل من شراب السكر البسيط، يُقدَّم على الثلج مع النعناع. وهو شبه جاف وقوي إلى حد ما بنسبة كحول تبلغ نحو 18%.
الكونياك والكريم دي منت بدلاً من السكوتش والأفيرنا يجعلانه مشروبًا باردًا بالنعناع بعد العشاء مع غنى العنب، وأقل مرارة.
- نفس الشيء: 2 أونصة من الكحول مع 1 ملعقة صغيرة من الشراب البسيط في كأس روكس مزدوج.
- مختلف: <span>كونياك بدلاً من سكوتش؛ كريم دي مينت بدلاً من أفيرنا؛ يُرجّ رجّاً قصيراً فوق ثلج مجروش مع النعناع.</span>
Blue Run Sling
سلينغ بوربون مع Averna وعصير التفاح والليمون وشراب الفانيليا ومُرارة البرتقال. حامض قليلاً، حلو، وقوي باعتدال بنسبة ABV تبلغ حوالي 14%.
البوربون مع عصير التفاح والليمون وشراب الفانيليا يجعله أخف بكثير وأكثر فاكهية، مع حلاوة التفاح والفانيليا حول نفس نفحة أفيرنا.
- نفس الشيء: ويسكي مع 0.25 أونصة من أفيرنا وزينة برتقال.
- مختلف: بوربون بدلاً من سكوتش؛ عصير تفاح وليمون وشراب الفانيليا ومرارة البرتقال؛ يُرجّ في كأس هايبول مملوء بالثلج.
Bay City Roller