Dangerous Liaisons
ويسكي قمح مقطر بطعم اللافندر بنمط الهايبول مع فيرموث أبيض وعصير الجريب فروت والليمون وشراب العسل. حامض الحموضة، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 12% ABV.
6
رجّوا كل شيء مع الثلج؛ صفّوه فوق مكعبات الثلج في كوب هايبول. زيّنوه بهلال الجريب فروت المثبّت على عود كوكتيل؛ وقدّموه مع مصاصة.
Dangerous Liaisons
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم191 ml
القوة12% كحول حجمي
الكحول24 ml (19 g)59 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر16 g (8.6%)4 مكعبات سكر
الحموضة0.83%
حلو مقابل حامضمتوازن
Joaquín Simó (2012)
كوكتيلات مشابهة
Brown Derby
بوربون ساور مع عصير الجريب فروت، وقليل من عصير الليمون، وشراب العسل، مزين بلفة من قشر الجريب فروت. إنه حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
بدلاً من ويسكي القمح بالخزامى، يعطي استخدام البوربون مع إزالة الفيرموت الأبيض وتقليل الليمون كثيراً شراباً أقوى وأحلى وأكثر نكهة خشبية، دون الخزامى الزهرية.
- نفس الشيء: عصير الجريب فروت وعصير الليمون و.5 أونصة شراب العسل، مخفوقة.
- مختلف: 2 oz من البوربون بدلاً من ويسكي القمح المنقوع بالخزامى؛ 1 oz من الجريب فروت و1 tsp من الليمون؛ بدون فيرموت بلان؛ يُقدَّم مبردًا في كأس كوبيه مع قشر جريب فروت ملفوف.
Scofflaw
حامض ويسكي الجاودار مع الفرموت الأبيض والجاف، وعصير الليمون، والغرينادين. إنه حامض قليلاً، وحلو باعتدال، وقوي بشكل متوسط بنسبة حوالي 13% ABV.
الجَاودار مع الفيرموت الجاف والغرينادين بدلاً من ويسكي القمح باللافندر، والجريب فروت والعسل يجعله أكثر حِدّة وتفوح منه فاكهية الرمان بدلاً من النفحات الزهرية والعسلية.
- نفس الشيء: ويسكي، وفيرموت أبيض و.5 oz من عصير الليمون، مخفوق.
- مختلف: راي بدلًا من ويسكي القمح؛ يضيف فيرمون جاف؛ غرينادين بدلًا من عصير الجريب فروت والعسل؛ يُقدَّم مبردًا في كوب كوبيه، دون زينة.
Castle to Castle
ويسكي ساور أيرلندي مع عصير التفاح وعصير الليمون وشراب العسل، مزيّن بالريحان. وهو لاذع، متوسط الحلاوة، وخفيف بنسبة 10% ABV تقريبًا.
ويسكي أيرلندي وعصير تفاح بدلاً من ويسكي القمح بالخزامى وفيرموت أبيض وجريب فروت يجعله أخف وأكثر فاكهية، مع تفاح مقرمش وريحان بدلاً من الحمضيات الزهرية.
- نفس الشيء: ويسكي، وعصير ليمون و.5 oz شراب عسل، يُرجّ.
- مختلف: ويسكي أيرلندي بدلًا من ويسكي القمح؛ عصير تفاح بدلًا من الجريب فروت؛ بدون فيرموت أبيض؛ يُرجّ رجًّا قصيرًا في كأس بيلسنر مملوء بالثلج المجروش مع الريحان.
Bookhouse Boys Punch
بونش بالجاودار والبوربون لمجموعة، مع مزيج من الجريب فروت والقرفة، وعصير الجريب فروت والليمون، وشراب العسل والزنجبيل، وصودا النادي. وهو لاذع وحلو وقوي باعتدال عند حوالي 12% ABV.
الشاي البابونج والجاودار والبوربون مع مزيج دون والزنجبيل والصودا بدلاً من الويسكي بالخزامى والفيرموت الأبيض تجعله بونشاً أكثر حرارة بالقرفة والجريب فروت مع لمسة نهائية فوارة.
- نفس الشيء: ويسكي، جريب فروت، ليمون وعسل، مع شرائح جريب فروت هلالية.
- مختلف: بونش: ويسكي الجاودار والبوربون مع Donn's Mix وشراب الزنجبيل وصودا النادي كطبقة علوية؛ بدون فيرموت أبيض؛ يُحرّك في إبريق ويُقدّم في وعاء البونش.
Straw Dog
سكوتش ساور مع فراولة مهروسة، وفيرموت بلان، وعصير ليمون، وشراب سكر بسيط، وبترز الجريب فروت بالجنجل. وهو حامض، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة 13% ABV تقريبًا.
سكوتش مخلوط مع الفراولة المهروسة والشراب البسيط بدلاً من ويسكي القمح باللافندر، والجريب فروت والعسل يجعلانه فاكهياً-توتياً ومالتياً قليلاً بدلاً من زهري.
- نفس الشيء: فيرموت بلانك وعصير ليمون، مخفوق.
- مختلف: اسكوتش بدلاً من ويسكي القمح؛ فراولة مهروسة وشراب سكر بسيط ومرارات جريب فروت بالحشيشة الدينار بدلاً من عصير الجريب فروت والعسل؛ يُقدَّم مبردًا ومصفّى في كوب كوبيه مع نصف حبة فراولة.
Grouse Rampant
سكوتش ساور منقّع بالتفاح مع عصير الليمون، وشراب العسل وشراب القرفة، وبياض البيض، ويُختم بمُرّات Peychaud's. وهو لاذع، شبه جاف، وخفيف بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 10%.
سكوتش منقوع بالتفاح مع شراب القرفة وبياض البيض بدلاً من ويسكي اللافندر، الفيرموت والجريب فروت يجعلانه أخف وأكثر نعومة ومتبلاً بالتفاح.
- نفس الشيء: ويسكي منقّع وعصير ليمون وشراب عسل، مخفوق.
- مختلف: سكوتش منقوع بالتفاح بدلًا من ويسكي القمح باللافندر؛ يضيف شراب القرفة وبياض البيض؛ من دون فيرمونت أو جريب فروت؛ يُقدَّم باردًا في كوب كوبيه مع Peychaud's.
Dangerous Liaisons