Grouse Rampant

ساور بالبوربون مع عصير الليمون، وشراب السكر البسيط، وبياض البيض، مع لمسة نهائية من مرارة أنغوستورا. وهو حامض قليلاً، شبه جاف، وقوي باعتدال عند حوالي 12% ABV.

بوربون ساور مع عصير الجريب فروت، وقليل من عصير الليمون، وشراب العسل، مزين بلفة من قشر الجريب فروت. إنه حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.

ويسكي ساور أيرلندي مع عصير التفاح وعصير الليمون وشراب العسل، مزيّن بالريحان. وهو لاذع، متوسط الحلاوة، وخفيف بنسبة 10% ABV تقريبًا.

سكوتش ساور مع براندي التفاح، وعصير الليمون، وشراب السكر البسيط، وغرينادين، وبياض البيض. وهو حامض قليلاً، وحلو، وخفيف بنسبة ABV تبلغ حوالي 11%.

جين ساور مع براندي التفاح، وعصير الليمون، وشراب العسل، والغرينادين، وبياض البيض. إنه حامض قليلاً، وحلو، وخفيف بنسبة ABV تبلغ حوالي 12%.

بيسكو ساور مصنوع من عصير الليمون الأصفر والليمون الأخضر، وشراب السكر البسيط، وبياض البيض، ويُختَم بقطرات من Angostura bitters. وهو لاذع، شبه جاف، وخفيف بنسبة ABV تبلغ نحو 11%.