Eye of the Torino
مشروب سكوتش على طريقة تيكي مع فيرموت حلو، وعصيري الأناناس والليمون، وشراب اللوز، وشراب الفانيليا، وكريمة جوز الهند، وكريمة ثقيلة، والبيترز. حامض قليلاً، حلو، وخفيف بنسبة كحول تبلغ حوالي 12% ABV.
11
يرجى رجّ كل شيء رجًّا قصيرًا مع 3 مكعبات ثلج؛ ثم يُصفّى المزيج فوق ثلج مجروش في كوب جوز الهند. قطعة أناناس مثلثة وكرزة بعلم للتزيين.
Eye of the Torino
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم232 ml
القوة12% كحول حجمي
الكحول27 ml (21 g)67 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر27 g (11.7%)7 مكعبات سكر
الحموضة0.47%
حلو مقابل حامضحلو
Jillian Vose (2013)
كوكتيلات مشابهة
Koko B. Ware
مشروب روم على طراز تيكي مع rhum agricole، وعصير الليمون الأخضر، وشراب اللوز، وشراب الفانيليا، وكريمة كثيفة، وAngostura bitters، وجوزة الطيب. وهو حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة ABV تبلغ نحو 13%.
روم جامايكي وأغريكول بدلاً من سكوتش الخث، دون أناناس أو جوز هند، يمنحانه طابعاً فانكياً وكريمياً بمذاق الجوز، دون دخان.
- نفس الشيء: شراب اللوز، وشراب الفانيليا، والكريمة، تُرجّ رجًا قصيرًا في كوب جوز هند مملوء بالثلج المجروش.
- مختلف: روم بدلاً من سكوتش؛ ليمون أخضر بدلاً من الليمون الأصفر والأناناس؛ بدون فيرموت أو كوكو لوبيز أو مول بترز؛ تزيين بجوزة الطيب.
Sweep the Leg
ويسكي ساور ياباني مع الأورجات، وشيري أمانتيلادو، وعصيري الليمون والبرتقال، وشراب العسل، والأمارو، وبيترز Angostura والمولي. وهو لاذع قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال عند حوالي 13% ABV.
ويسكي ياباني مع أمونتيادو وعسل بدلاً من بورمور وجوز الهند والكريمة يجعله أقوى قليلاً وأخف قواماً، بطعم جوزي دون دخان أو جوز هند.
- نفس الشيء: ويسكي، أورجيات، ليمون، أنغوستورا ومرارة المولي على الثلج المجروش.
- مختلف: ويسكي ياباني بدلاً من الاسكتلندي؛ وأمونتيادو والبرتقال والعسل وأمارو أبانو بدلاً من الفيرموت والأناناس والفانيليا وكوكو لوبيز والكريمة؛ وكأس بيلسنر.
Mudslide Flip
فليب محضّر من الويسكي الأيرلندي، والفيرموت الحلو المنقوع بالقهوة، وشراب ديميرارا، وصفار بيضة، والكريمة الكثيفة، وAngostura bitters، ويُزيَّن بالشوكولاتة الداكنة. وهو حلو وقوي باعتدال بنحو 12% ABV.
ويسكي أيرلندي مع فيرمونت القهوة وصفار البيض بدلاً من Bowmore والأناناس وجوز الهند يجعله أكثر جفافاً وغنى بنكهة القهوة وكريمي دون دخان استوائي.
- نفس الشيء: ويسكي وفيرموث وكريمة وأنغوستورا، مخفوقة قليلاً فوق ثلج مجروش.
- مختلف: ويسكي أيرلندي وفيرموت القهوة؛ صفار بيض وديميرارا بدلاً من الأناناس والليمون والأورجات والفانيليا وكوكو لوبيز؛ بيلسنر مع شوكولاتة مبشورة.
Vampire Blues
حامض بوربون مع شيري East India، وعصير الليمون، وشراب السكر، وزبدة اليقطين، وبترز Angostura. إنه حامض قليلاً، حلو، وقوي باعتدال بنسبة تبلغ حوالي 16% ABV.
بوربون مع شيري إيست إنديا وزبدة اليقطين بدلاً من سكوتش وجوز الهند والكريمة يجعله أقوى وأكثر جفافاً، بنكهة توابل اليقطين بدلاً من النكهة الاستوائية.
- نفس الشيء: ويسكي وليمون وأنغوستورا.
- مختلف: 1.5 أونصة بوربون مع شيري إيست إنديا وزبدة اليقطين بدلاً من سكوتش وفيرموث وأناناس وأورجيا وكريمة؛ كأس روكس مزدوج مع عود قرفة.
Crane Kick
ويسكي حامض ياباني مع قليل من سكوتش آيلا، وليكيور جوز الهند، وعصيري البرتقال والليمون، والأورجيات، ومرارة أنغوستورا. وهو حامض قليلاً وحلو وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 14% ABV.
ويسكي ياباني مع لمسة من لافرويغ، ليكور جوز الهند والبرتقال بدلاً من بورمور والكريمة يجعله أخف وأقل كريمية، استوائي بالبرتقال.
- نفس الشيء: ويسكي، ليمون، أورجيات، جوز الهند وأنغوستورا، مخفوقة قليلاً فوق ثلج مجروش.
- مختلف: ويسكي ياباني وقليل من لافرويغ؛ ليكور جوز الهند والبرتقال بدلاً من كوكو لوبيز والأناناس والكريمة والفيرموت؛ كأس بيلسنر.
Good Humor
مشروب من الجينيڤر والبوربون مع الفراولة المهروسة، وليكور الفراولة، وعصير الليمون، وشراب الأورجات، وشراب الفانيليا، والكريمة الثقيلة. وهو حامض قليلاً، وحلو، ومعتدل القوة عند حوالي 14% ABV.
الجينيفر والبربون مع الفراولة بدلاً من بورمور والأناناس وجوز الهند يجعلانه مالتي المذاق وكريمي التوت، دون دخان.
- نفس الشيء: ليمون، أورجيات، شراب الفانيليا وكريمة على ثلج مجروش.
- مختلف: الجنيفر والبوربون بدلاً من السكوتش؛ الفراولة وليكيور الفراولة بدلاً من الفيرموت والأناناس وكوكو لوبيز؛ كوب دوبل روكس مع فراولة.
Eye of the Torino