Four in Hand
كوكتيل أولد فاشن من البوربون وبراندي التفاح مع الروم الجامايكي، وGreen Chartreuse، وشرابَي القرفة والفانيليا. إنه حلو وقوي بنحو 32% ABV.
7
حرّك كل شيء على الثلج؛ صفِّه في كوب روكس. قشر برتقال لولبي للتزيين.
Four in Hand
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم101 ml
القوة32% كحول حجمي
الكحول32 ml (25 g)80 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.4 g (7.3%)2 مكعبات سكر
الحموضةغير موجود
الحلاوةحلو
Scott Teague (2013)
كوكتيلات مشابهة
Ginger Snap
ساور الكونياك مع روم جامايكي، وليكيور البرتقال، وعصير الليمون، وشراب القرفة وشراب الزنجبيل. وهو حامض قليلاً، شبه جاف، وقوي باعتدال بنسبة ABV تبلغ حوالي 16%.
الكونياك والروم الجامايكي مع الكريول شروب والليمون والزنجبيل تجعله أخف وأكثر حموضة بكثير، ومتبّل بالبرتقال والزنجبيل.
- نفس الشيء: Smith & Cross وشراب القرفة.
- مختلف: كونياك وCreole Shrubb بدلاً من البوربون وبراندي التفاح وChartreuse؛ والليمون وشراب الزنجبيل بدلاً من الفانيليا؛ ويُرجّ في كأس كوبيه.
Double-Barrel Julep
جوليب بالبوربون والروم المعتّق مع ليكور الخوخ وشراب الديميرارا، مُتوَّج بطبقة عائمة من الروم الجامايكي ومرارة براميل الويسكي. إنه حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 33% ABV.
بوربون عالي الكحول مع رم معتّق وخوخ بدلاً من براندي التفاح وشارتروز يجعله أقوى قليلاً وأقل عشبية، بطعم الفواكه ذات النوى.
- نفس الشيء: Old Grand-Dad 114 وSmith & Cross.
- مختلف: 1.5 oz من البوربون مع Diplomático وليكيور الخوخ والديميرارا بدلاً من براندي التفاح وChartreuse والشراب؛ يُخلط بأسلوب الجوليب مع طبقة عائمة من Smith & Cross والنعناع.
The Great Pretender
روم جامايكي ساور مع عصيري الأناناس والليمون وشرابي الفانيليا والقرفة، يُقدَّم مع حافة مغطاة بالقرفة والسكر. حامض قليلاً، حلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 16% ABV.
كل المشروبات من الروم الجامايكي مع الأناناس والليمون وحافة السكر بالقرفة تجعله أخفّ وأكثر استوائية بكثير، حلو المذاق مع لمسة حامضة.
- نفس الشيء: Smith & Cross، وشراب القرفة والفانيليا.
- مختلف: 2 oz من الروم كقاعدة؛ الأناناس والليمون الأخضر بدلاً من البوربون وبراندي التفاح وChartreuse؛ يُرجّ في كوب كوبيه ذي حافة مغطاة بالسكر والقرفة.
Puerto Rican Racer
مشروب من الروم على طريقة أولد فاشيون مع براندي التفاح وYellow Chartreuse والغرينادين ومرارة Peychaud's. وهو حلو وقوي بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 28%.
روم بورتوريكي مع شارتروز أصفر وغرينادين بدلاً من البوربون والشارتروز الأخضر يجعله أكثر نعومة وعسلياً وأقل توابلاً.
- نفس الشيء: براندي التفاح من Laird's وChartreuse، مقلّب.
- مختلف: 2 oz من روم Barrilito بدلاً من البوربون وSmith & Cross؛ أصفر بدلاً من Chartreuse الأخضر؛ جرينادين وPeychaud's بدلاً من الشراب؛ مكعب كبير.
Sunset at Gowanus
دايكيري بالروم مع براندي التفاح، و Yellow Chartreuse، وعصير الليمون الأخضر، وشراب القيقب. إنه حامض قليلاً، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
الروم مع الليمون وشراب القيقب يجعله حامضًا أخف بكثير وأكثر حموضة، حلوًا بشراب القيقب مع لمحات فقط من التفاح.
- نفس الشيء: براندي التفاح من ليردز وشارتروز.
- مختلف: 2 oz من رم Santa Teresa بدلاً من البوربون؛ Chartreuse الأصفر؛ اللايم وشراب القيقب بدلاً من القرفة والفانيليا؛ تُرجّ وتُقدّم في كأس كوبيه.
Jekyll and Hyde
كوكتيل أولد فاشن من البوربون وبراندي التفاح مع شراب القرفة وشراب الديميرارا والبيترز العطرية. وهو حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ حوالي 28% ABV.
بقيادة البوربون مع كمية أقل من براندي التفاح وبدون شارتروز أو فانيليا، ما يجعله أكثر جفافاً وأبسط، بطعم البلوط والقرفة.
- نفس الشيء: بوربون وبراندي التفاح من Laird's وشراب القرفة، مُحرّك.
- مختلف: 1.5 oz من Eagle Rare و.5 oz من براندي التفاح؛ ديميرارا ونوعان من البيترز بدلاً من Smith & Cross وChartreuse والفانيليا؛ مكعب ثلج كبير مع لفات من الليمون والبرتقال.
Four in Hand