Death & Co Cocktails
الرئيسية / تكيلا / Gilda Cocktail

Gilda Cocktail

ساور تيكيلا بلانكو مع عصير الأناناس والليمون وشراب القرفة. وهو حامض قليلاً، وشبه جاف، وقوي باعتدال بنسبة حوالي 14% ABV.
Siembra Azul Blanco Tequilaعصير الأناناسعصير الليمون الأخضرشراب لحاء القرفةشريحة ليمون أخضر دائرية
1
56.1g2 أوقية
2
15.4g.5 أوقية
4
17.9g.5 أوقية
5
كأس كوپ
زجاج
رجّوا كل المكوّنات على الثلج؛ ثم صفّوها في كوب كوبيه. زيّنوا بشريحة ليمون دائرية.
الحجم174 ml
القوة14% كحول حجمي
الكحول24 ml (19 g)59 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر10 g (5.8%)2.5 مكعبات سكر
الحموضة0.58%
حلو مقابل حامضمتوازن
Brian Miller (2009)

كوكتيلات مشابهة

In-Sandiary
In-Sandiary
هايبول من تكيلا بلانكو مع عصير البطيخ والليمون الحامض وشراب السكر البسيط، يُقدَّم بحافة حارّة من السكر والملح. وهو حامض قليلاً، شبه جاف، وخفيف بنسبة ABV تبلغ نحو 11%.
البطيخ وحافة ملح حارة بدلاً من الأناناس والقرفة يجعلانه أخف وأكثر جفافاً، وعصيرياً ومالحاً.
  • نفس الشيء: ٢ أونصة تيكيلا بلانكو و‎.٥ أونصة ليمون أخضر، مع رجّها.
  • مختلف: عصير البطيخ وشراب السكر البسيط بدلاً من عصير الأناناس وشراب القرفة؛ كوب هايبول مثلج بحافة حارة، بدون زينة.
Dos Besitos
Dos Besitos
ساور تيكيلا مكوّن من التيكيلا ريبوسادو والتيكيلا بلانكو، وعصير الأناناس واللايم، وشراب الأغاف، والغرينادين. وهو حامض قليلاً، وشبه جاف، ومعتدل القوة بنسبة تقارب 13% ABV.
ريبوسادو وبلانكو مع الأغاف والغرينادين بدلاً من شراب القرفة يجعلانه أكثر جفافاً بلمسة رمان.
  • نفس الشيء: التكيلا والأناناس و‎.5 oz من الليمون الأخضر، تُرج في كأس كوبيه.
  • مختلف: ريبوسادو وبلانكو، 1 oz لكل منهما؛ .75 oz أناناس؛ أجاف وجرينادين بدلاً من شراب القرفة؛ بدون زينة.
The Great Pretender
The Great Pretender
روم جامايكي ساور مع عصيري الأناناس والليمون وشرابي الفانيليا والقرفة، يُقدَّم مع حافة مغطاة بالقرفة والسكر. حامض قليلاً، حلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 16% ABV.
روم جامايكي بنكهة مميزة مع الفانيليا وحافة مغطاة بالسكر والقرفة بدلاً من التكيلا تجعله أقوى وأغنى.
  • نفس الشيء: 2 oz سبيريت، أناناس، .5 oz ليمون وشراب قرفة، يُرجّ في كوب كوبيه.
  • مختلف: روم Smith & Cross بدلاً من التكيلا؛ يُضاف شراب الفانيليا؛ حافة الكأس بالسكر والقرفة؛ بدون زينة.
Blown Rose
Blown Rose
كوكتيل ساور ويسكي الجاودار مع تفاح مهروس، وويسكي جاودار منقوع بالبابونج، وعصيري الأناناس والليمون الأخضر، وشراب القرفة. وهو حامض قليلًا، شبه جاف، ومعتدل القوة عند حوالي 14% ABV.
الشاي البابونج المنقوع بالجاودار مع التفاح المهروس بدلاً من التيكيلا البيضاء يمنحه طابعاً زهرياً وحبوبياً حاراً وفاكهياً بالتفاح، مع الاحتفاظ بالأناناس والقرفة لكنه يفقد الأغاف.
  • نفس الشيء: أناناس، و.5 oz ليمون أخضر و.5 oz شراب قرفة، يُرجّ في كأس كوبيه مع شريحة ليمون أخضر دائرية.
  • مختلف: راي البابونج بدلًا من التكيلا؛ تفاح مدقوق؛ مصفّى مرتين.
Autumn Daiquiri
Autumn Daiquiri
دايكيري من الرم العنبري مع عصير الليمون الأخضر والأناناس، وشراب الديميرارا وشراب القرفة، و Angostura bitters. إنه حامض قليلًا، حلو، وقوي باعتدال عند حوالي 14% ABV.
روم أمبر مع شراب ديميرارا وأنغوستورا بدلاً من التكيلا البيضاء يجعله أحلى ومتبلاً بدبس السكر، أكثر استدارة وأغمق مع الحفاظ على الأناناس والقرفة.
  • نفس الشيء: أناناس، .5 oz من شراب الليمون والقرفة، يُرجّ ويُسكب في كوب كوبيه.
  • مختلف: روم كهرماني بدلاً من التكيلا؛ .25 oz قرفة مع ديميرارا؛ يضيف Angostura؛ بدون زينة.
Margarita
Margarita
ساور بتيكيلا بلانكو مع Cointreau، وعصير اللايم، ورحيق الأغاف، يُقدَّم بحافة مالحة. إنه حامض، شبه جاف، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
كوينترو والأغافا والمزيد من الليمون مع حافة ملح بدلاً من الأناناس والقرفة تجعله أقوى وأكثر حموضة، ومشرقاً بلون البرتقال.
  • نفس الشيء: 2 oz من تيكيلا بلانكو والليمون الأخضر، مع الرج.
  • مختلف: 1 oz من الليمون الأخضر؛ Cointreau وأجاف بدلاً من الأناناس والقرفة؛ كأس روكس مزدوج بحافة مملحة فوق الثلج مع قطعة ليمون أخضر.