Guns and Rosé
أولد فاشند بالبوربون مع Lillet Rosé، وشراب قصب السكر، ومُرارات Peychaud's، وقشرة جريب فروت ملتوية. إنه حلو وقوي بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 27%.
5
حرّك جميع المكونات ما عدا لفافة قشر الجريب فروت مع الثلج، ثم صفِّ المزيج في كأس روكس. اعصر لفافة قشر الجريب فروت فوق سطح المشروب لإطلاق زيوتها العطرية، ثم تخلّص منها. بدون زينة.
Guns and Rosé
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم117 ml
القوة27% كحول حجمي
الكحول31 ml (24 g)78 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.1 g (6.1%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.11%
الحلاوةحلو
Scott Teague (2013)
كوكتيلات مشابهة
Navigator
كوكتيل سكوتش منقوع بالمشمش ومُحضَّر بالتحريك، مع Malmsey Madeira، وشرابَي الديميرارا والفانيليا، وبِتِرز Peychaud's. وهو حلو وقوي إلى حد ما، بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 22%.
مشمش سكوتش مع مالمسي وفانيليا بدلاً من بوربون عالي الكحول وليليه روزيه يجعله أخف وأحلى، بطعم الفواكه المجففة والمكسرات.
- نفس الشيء: ويسكي وبيشو وقليل من السكر، مقلّب.
- مختلف: سكوتش مُنقَّع بالمشمش وماديرا بدلاً من البوربون وليليه روزيه؛ ديميرارا وفانيليا؛ كوب كوبيه، دون لفة.
Robert Johnson Swizzle
سويزل بالبوربون مع بورت تاوني، وعصير الليمون، وشراب الفانيليا، ومُرارات برميل الويسكي ومُرارات Peychaud's. وهو حامض قليلًا، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 15%.
بوربون مع بورت توني، والليمون والفانيليا بدلاً من ليليه روزيه يجعله أخف وأكثر حموضة بكثير، بطعم الزبيب والفانيليا.
- نفس الشيء: بوربون ونبيذ مقوّى وبيشو.
- مختلف: ٢ أونصة بوربون مع بورت توني وشراب الليمون والفانيليا؛ مرارة برميل الويسكي؛ مخلوطة في ثلج مجروش مع النعناع.
Creole Saz
مشروب من الروم والكونياك على طريقة Sazerac مع شراب قصب السكر، ومرارة Peychaud's، وشطفة من الأبسنت. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 28%.
روم هايتي وكونياك مع غسول الأبسينث بدلاً من البوربون وليليه روزيه يجعلانه أكثر جفافاً، بطعم فاكهة قصب السكر ورائحة اليانسون.
- نفس الشيء: شراب قصب وPeychaud's، مقلّبان في كأس روكس مع قشرة ليمون مُهملة.
- مختلف: روم وكونياك بدلاً من البوربون وليليه روزيه؛ غسول الأبسينث؛ لفة ليمون بدلاً من الجريب فروت.
Latin Quarter
مشروب روم معتّق على طريقة Sazerac مع شراب قصب السكر، وPeychaud's، وAngostura، ومُرار mole، وغسلة من الأفسنتين. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 26%.
روم زاكابا المعتّق مع لمسة من الأبسينث ومرارة المولي يجعله أكثر جفافًا ونعومة، بلمسات من الكراميل واليانسون.
- نفس الشيء: شراب قصب وPeychaud's، مقلّبان مع قشرة ليمون مُهملة.
- مختلف: 2 أونصة من رم زاكابا بدلاً من البوربون والليليه؛ غسول بالأبسينث؛ أنغوستورا ومرارة المولي؛ لفة ليمون.
Bamboo
كوكتيل مُحرَّك من فيرموت بلان وشيري أمنتيلادو مع قليل من شراب قصب السكر، وبيترز البرتقال وAngostura bitters، وقشرة ليمون ملتوية. وهو حلو ومعتدل القوة عند حوالي 13% ABV.
بدلاً من البوربون والليليه، يمنحه الفيرموث الأبيض والأمونتيادو طابعاً أخف بكثير، بطعمٍ جوزي ونبيذي.
- نفس الشيء: نبيذ معطّر مع قليل من شراب قصب السكر، يُحرَّك في كأس روكس.
- مختلف: فيرموت أبيض وأمونتيادو، 1.5 أونصة لكل منهما، بدلاً من البوربون وليليه روزيه؛ أورانج بيترز وأنجوستورا؛ لفة ليمون.
Bella Cohen
كوكتيل ويسكي أيرلندي مُحرَّك مع شيري كريمي فاتح، وCointreau، وليكور زهر البيلسان، ومُرات Peychaud's. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 21%.
ويسكي أيرلندي مع شيري كريمي وكوانترو وزهر البيلسان يجعله أخف وأكثر نعومة، بطعم الجوز والبرتقال والزهور.
- نفس الشيء: ويسكي، ومُعدّل قائم على النبيذ، وبيشو، مع تحريك.
- مختلف: ويسكي أيرلندي مع شيري كريمي بدلاً من البوربون وليليه روزيه؛ كوانترو وسان جيرمان بدلاً من شراب قصب السكر؛ كوب كوبيه مع لفة ليمون.
Guns and Rosé