Jack Sparrow Flip
شراب الروم فليب مع ماديرا، وشراب الديميرارا، وبيضة كاملة، ومرارة برميل الويسكي، مع القرفة على الوجه. إنه حلو وخفيف بنسبة كحول تبلغ حوالي 12% ABV.
6
اخفق جميع المكونات دون ثلج، ثم اخفقها مرة أخرى مع 3 مكعبات ثلج، وصفِّ المشروب مرتين في كوب فيز أنيق. بضع برشات من القرفة للتزيين.
Jack Sparrow Flip
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم244 ml
القوة12% كحول حجمي
الكحول28 ml (22 g)70 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر22 g (9.1%)5.5 مكعبات سكر
الحموضة0.05%
الحلاوةحلو
Brian Miller (2008)
كوكتيلات مشابهة
Double-Barrel Julep
جوليب بالبوربون والروم المعتّق مع ليكور الخوخ وشراب الديميرارا، مُتوَّج بطبقة عائمة من الروم الجامايكي ومرارة براميل الويسكي. إنه حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 33% ABV.
بوربون وروم معتق بنسبة كحول عالية مع ليكور الخوخ بدلاً من ماديرا والشراب والبيضة الكاملة تجعله أكثر قوة وكحولية وأكثر جفافاً، مع نكهة الخوخ والنعناع بدلاً من الغنى الكريمي.
- نفس الشيء: روم معتّق وشراب ديميرارا مع بِتِرز معتّق في براميل.
- مختلف: بوربون مع قليل من الروم، وليكور الخوخ، وطبقة روم جامايكي بدلًا من ماديرا والبيض؛ يُحرَّك في كوب جوليب فوق ثلج مجروش مع النعناع.
Bumboo
أولد فاشند بالرم المعتّق مع شرابي الديميرارا والفانيليا وثلاثة أنواع من البيترز، مع رشة من جوزة الطيب. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة 24% ABV تقريبًا.
روم معتّق مع شراب الفانيليا والبيترز بدلاً من ماديرا والبيضة الكاملة يجعله أكثر قوة وكحولية وتوابل، مع الفانيليا وجوزة الطيب بدلاً من القوام الكريمي.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من الروم المعتّق وشراب الديميرارا.
- مختلف: شراب الفانيليا وثلاثة أنواع من البيتَرز بدلاً من ماديرا والبيضة الكاملة؛ يُحرَّك في كأس فِيز؛ جوزة الطيب بدلاً من القرفة.
Le Gigot Flip
روم فليب مكوّن من Cherry Heering وشراب الديميرارا وصفار البيض والكريمة الثقيلة وموليه بيترز. وهو حلو وقوي باعتدال بنحو 14% ABV.
يؤدي استخدام Cherry Heering وصفار البيض والكريمة وmole bitters بدلاً من Madeira والبيضة الكاملة إلى جعله أغنى بطعم الكرز والشوكولاتة، وأقل حلاوة قليلاً.
- نفس الشيء: تحريك روم بحجم 2 أونصة مع شراب الديميرارا، مع رجّه جافًا.
- مختلف: كيري هيرينغ وصفار بيض وكريمة وبيترز مول بدلاً من ماديرا وبيضة كاملة وبيترز معتّق في براميل؛ كوب كوبيه مع كرز منقوع بالبراندي.
Legend
كوكتيل من الكونياك والروم مُحضَّر بالتحريك مع شيري أمانتيلادو، وأمارو نونينو، وشراب الديميرارا، والمُرّات العطرية وAngostura bitters. وهو حلو وقوي نسبيًا عند حوالي 23% ABV.
الكونياك والأمونتيادو والأمارو تنضم إلى الروم بدلاً من ماديرا والبيض، مما يجعله أكثر قوة في الكحول وأكثر حلاوة ومرارة مع نكهة جوزية، دون قوام كريمي.
- نفس الشيء: الروم وشراب الديميرارا.
- مختلف: قاعدة كونياك مع 0.5 أونصة روم؛ شيري أمونتيادو وأمارو نونينو ونوعان من البتِرز بدلاً من ماديرا والبيض؛ يُحرَّك ويُقدَّم في كوب كوبيه.
Navigator
كوكتيل سكوتش منقوع بالمشمش ومُحضَّر بالتحريك، مع Malmsey Madeira، وشرابَي الديميرارا والفانيليا، وبِتِرز Peychaud's. وهو حلو وقوي إلى حد ما، بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 22%.
سكوتش منقوع بالمشمش مع ماديرا مالمسي والفانيليا بدلاً من الروم والبيض يجعله أقوى كحولاً، مع المشمش والشعير والفانيليا على قوام حريري.
- نفس الشيء: ماديرا مع شراب الديميرارا، مقلّب ويُقدّم في كوب كوبيه.
- مختلف: سكوتش منقوع بالمشمش بدلاً من الروم؛ ماديرا مالمسي مع شراب الفانيليا وبيشو؛ بدون بيض؛ مُحرَّك، بدون زينة.
Autumn Daiquiri
دايكيري من الرم العنبري مع عصير الليمون الأخضر والأناناس، وشراب الديميرارا وشراب القرفة، و Angostura bitters. إنه حامض قليلًا، حلو، وقوي باعتدال عند حوالي 14% ABV.
روم أمبر مع الليمون والأناناس والقرفة بدلاً من ماديرا والبيض تجعله حامضاً أخف حدّة مع توابل استوائية وبدون قوام كريمي.
- نفس الشيء: ٢ أونصة روم مع شراب الديميرارا.
- مختلف: ليمون وجريب فروت وأناناس وشراب القرفة وأنغوستورا بدلاً من ماديرا وبيضة كاملة ومرارة معتقة بالبراميل؛ تُرجّ في كوب كوبيه.
Jack Sparrow Flip