Le Gigot Flip

فليب محضّر من الويسكي الأيرلندي، والفيرموت الحلو المنقوع بالقهوة، وشراب ديميرارا، وصفار بيضة، والكريمة الكثيفة، وAngostura bitters، ويُزيَّن بالشوكولاتة الداكنة. وهو حلو وقوي باعتدال بنحو 12% ABV.

مشروب كريمي من الكوراساو الجاف مع الروم المعتق، وعصير الليمون، وشراب الفانيليا، والكريمة الثقيلة، ومُرار البرتقال، ويُزيَّن بجوزة الطيب. وهو حامض قليلًا، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول بالحجم تبلغ نحو 15%.

كوكتيل روم معتّق مُقلَّب يحتوي على روم عالي الكحول، وفيرموت حلو منقوع بالقهوة، وكريم دي كاكاو الأبيض، وشراب ديميرارا، ومُرارات المولي وAngostura. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 27%.

مشروب روم داكن منقوع برقائق الموز مع الكريم دي كاكاو الأبيض والمُرارات العطرية، ويُعلّى بطبقة طافية من الكريمة الثقيلة. وهو شبه جاف وقوي نسبيًا بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 20%.

كوكتيل روم مُحرَّك مع بيشيروفكا وشراب قصب السكر وبيترز بطعم المول. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 27%.

أولد فاشند بالرم المعتّق مع شرابي الديميرارا والفانيليا وثلاثة أنواع من البيترز، مع رشة من جوزة الطيب. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة 24% ABV تقريبًا.