La Viáa
كوكتيل مُحرَّك من أجزاء متساوية من ويسكي الجاودار، وAmaro Nonino، وشيري إيست إنديا مع مُرارات البرتقال. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة ABV تبلغ حوالي 24%.
5
يُحرَّك كل شيء على الثلج؛ يُصفّى في كأس كوبيه، بدون تزيين.
La Viáa
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم128 ml
القوة24% كحول حجمي
الكحول30 ml (24 g)75 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر10 g (8.1%)2.5 مكعبات سكر
الحموضة0.10%
الحلاوةحلو
Alex Day (2009)
كوكتيلات مشابهة
East India Trading Co.
كوكتيل روم معتّق مُحضَّر بالتحريك مع شيري إيست إنديا، وRamazzotti، ومُرّات مولي. إنه شبه جاف وقوي نسبيًا بنسبة 24% ABV تقريبًا.
روم مع راماتزوتي ومرارة المولي بدلاً من الجاودار ونونينو يجعله أكثر جفافاً بطعم دبس السكر والشوكولاتة، مع مرارة تشبه الكولا.
- نفس الشيء: East India sherry، يُحرَّك في كأس كوبيه.
- مختلف: ٢ أونصة من الروم المعتّق مع ٠٫٧٥ أونصة من الشيري والرامازوتي ومرارة المولي بدلاً من الجاودار وأمارو نونينو ومرارة البرتقال.
Nuts and Sherry Punch
بانش شيري من الهند الشرقية لمجموعة، يتضمن بوربون منقوع بالبيكان، ودرام الفلفل الإنجليزي، وعصائر الليمون الأخضر والأناناس، والسكر، وبيترز الموليه، وصودا النادي. إنه حامض قليلاً، حلو وخفيف بنحو 11% ABV.
بوربون الجوز، والبهار الحلو، والليمون الحامض، والأناناس، والصودا تجعله شرابًا منعشًا أخفّ وأكثر حموضة، بنكهة توابل جوزية بدلًا من مشروب أماري مُحرَّك.
- نفس الشيء: شيري شرق الهند.
- مختلف: كوكتيل بنش بالشيري وبوربون منقوع بالجوز البري ودرام بهار العليق والليمون والأناناس بدلاً من الجاودار وأمارو نونينو؛ سكر مدقوق وصودا كلوب.
Raisin Burn
فليب من الجاودار المنقوع بالكشمش مع شيري شرق الهند وبيضة كاملة وكريمة ثقيلة وأنغوستورا بيترز. وهو شبه جاف وقوي باعتدال عند حوالي 12% ABV.
الجودار المنقوع بالكشمش مع البيضة الكاملة والكريمة بدلاً من Nonino يجعله أخف وأكثر جفافاً بكثير، وكريمياً مع نفحات الفواكه المجففة.
- نفس الشيء: الجودار وشيري شرق الهند.
- مختلف: ٢ أونصة من الجاودار المنقوع بالكشمش، وبيضة كاملة، وكريمة، وأنغوستورا بدلاً من أمارو نونينو؛ رُجّ جافًا؛ وتُزيَّن بالقرفة.
Legend
كوكتيل من الكونياك والروم مُحضَّر بالتحريك مع شيري أمانتيلادو، وأمارو نونينو، وشراب الديميرارا، والمُرّات العطرية وAngostura bitters. وهو حلو وقوي نسبيًا عند حوالي 23% ABV.
الكونياك والروم مع الأمونتيادو بدلاً من الجاودار وشيري إيست إنديا يجعلانه أكثر استدارة وغنى بالعنب، مع نفس الأماريو الحلو المُر.
- نفس الشيء: أمارو نونينو وشيري، مقلّبان في كأس كوبيه.
- مختلف: الكونياك والروم بدلاً من الجاودار؛ والأمونتيادو بدلاً من شيري إيست إنديا؛ والديميرارا ونوعان من البيتَرز.
Eagle-Eye Cherry
كوكتيل رم معتّق مُحضَّر بالتحريك مع Cherry Heering والكريمة وأنواع شيري East India وفودكا الشوكولاتة والفيرموت الحلو وSuze. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنحو 22% ABV.
الروم والك Cherry Heering والشيري مرتين وفودكا الشوكولاتة بدلاً من الجاودار والنونينو تجعله بطعم الكرز والشوكولاتة وأقل مرارة.
- نفس الشيء: شيري شرق الهند، مُحرَّك.
- مختلف: ٢ أونصة من الروم المعتّق مع الكرز هيرينغ وشيري الكريمة وفودكا الشوكولاتة والفيرموت والسوز بدلاً من الجاودار وأمارو نونينو؛ كأس بورت مع كرز منقوع بالبراندي.
Spaghetti Western
مشروب تيكيلا وميزكال على الثلج مع Amaro Nonino وبِتِرز البرتقال. وهو شبه جاف وقوي بنسبة حوالي 27% ABV.
التيكيلا الريبوسادو والميزكال بدلًا من الجاودار والشيري يجعلانه أقوى وأكثر جفافًا، مع دخان الأغاف تحت الأماري الحلو المُرّ.
- نفس الشيء: أمارو نونينو ومرارة البرتقال، مقلّبان.
- مختلف: تيكيلا ريبوسادو وميزكال بدلاً من الجاودار وشيري إيست إنديا؛ فوق مكعب كبير مع لفة جريب فروت.
La Viáa