Melancholy Summer
ساور من شيري مانزانيلا والجين مع خيار مهروس، وSuze، وعصير الكنتالوب والليمون، وشراب العسل. وهو حامض قليلاً، وحلو، وخفيف بنسبة ABV تبلغ نحو 11%.
8

يُرجى هرس حلقات الخيار في الشيكر، وإضافة باقي المكونات ثم الرجّ مع الثلج. يُرجى تصفية المشروب مرتين إلى كأس Nick & Nora. يُرجى غرز شريط الخيار بعود كوكتيل للتزيين.
Melancholy Summer
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم193 ml
القوة11% كحول حجمي
الكحول21 ml (16 g)52 مل من الفودكا (٤٠٪)1.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر16 g (8.3%)4 مكعبات سكر
الحموضة0.55%
حلو مقابل حامضحلو
Eryn Reece (2013)
كوكتيلات مشابهة

Kew Gardens Cooler
كولر بالجن مع الخيار المهروس، وAperol، وعصير الجريب فروت، وشراب شاي الكركديه. وهو حلو ومعتدل القوة عند نحو 15% ABV.
الجين والأبيرول والجريب فروت بدلاً من المانزانيا والسوز والكنتالوب تجعله أقوى كحولاً وأكثر مرارة برتقالية، وأقل ملوحة بطيخية.
- نفس الشيء: الجين والخيار المهروس، مع شريحة خيار.
- مختلف: ٢ أونصة من الجين مع الأبيرول والجريب فروت وScarlet Glow بدلاً من المانزانيا والسوز والكنتالوب والليمون والعسل؛ يُرجّ رجّاً قصيراً ويُقدّم في كوب هايبول على الثلج المجروش.

Great Northern
حامض الأكوابيت مع ليليه بلان، وكوانترو، وعصير الليمون، وشراب العسل. إنه حامض قليلاً، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
أكفافيت وليليه وكوانترو بدلاً من الشيري والسوز تجعله أقوى كحولاً وأكثر نكهة برتقالية-كراوية، وأكثر حموضة.
- نفس الشيء: شراب الليمون والعسل، مخفوق.
- مختلف: 2 أونصة من الأكفافيت مع ليليه وكوانترو بدلاً من الجين، والمنزانيا، والسوز، والكنتالوب، والخيار؛ على ثلج مجروش مع شرائح البرتقال الهلالية.

20th Century
جين ساور مع كريم دي كاكاو الأبيض، وCocchi Americano، وعصير الليمون. إنه حامض، شبه جاف، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 15%.
جين مع كريم الكاكاو وكوتشي بدلاً من الشيري، والسوز والشمام يجعلانه أقوى كحولاً وأكثر شوكولاتةً وحموضةً.
- نفس الشيء: جن وعصير ليمون، مخفوق.
- مختلف: 1.5 أونصة من بيفيتر مع كريم الكاكاو وكوتشي أمريكانو بدلاً من الشيري والسوز والكنتالوب والعسل والخيار؛ يُصفّى مرتين في كوب كوبيه.

Tenement Yard
كوكتيل جين ساور بالجين المنقوع بالبازلاء السكرية، والجينيبي، وعصير الليمون، والأورجات. وهو حامض قليلاً، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 15%.
جن جين البازلاء، وجينيبي ولوز محلّى تجعله أقوى كحولاً وأكثر عشبية خضراء، بطعم الجوز بدلاً من البطيخ المالح.
- نفس الشيء: الجين وعصير الليمون وليكور على طريقة الجنتيان، مخفوقة.
- مختلف: ٢ أونصة من جنّ السكر سناب باز مع الجينيبي والأورجات بدلًا من المانزانيا والسوز والكنتالوب والعسل والخيار؛ كوب كوبيه كبير.

Moon Cocktail
كوكتيل جين مُحضَّر بالتحريك مع شيري أمانتيادو، وليكور الخوخ، وشراب العسل، ولفة قشر ليمون. وهو حلو وقوي إلى حدٍّ ما بنسبة 22% ABV تقريبًا.
جين مع أمونتيادو والخوخ والعسل، بدون حمضيات، اجعله أقوى بكثير من حيث الكحول مع نكهة الجوز والفواكه ذات النوى، مقلّب.
- نفس الشيء: جين وشيري وشراب العسل.
- مختلف: 2 أونصة من بليموث مع الأمنتيادو وليكيور الخوخ بدلاً من المانزانيا والسوز والكنتالوب والليمون والخيار؛ مقلّب؛ يُتخلص من اللولب.

Aviation
جين ساور مصنوع من ليكور الماراسكينو، وقليل من كريم دي فيوليت، وعصير الليمون، والشراب البسيط، ومزيّن بكرزة بالبراندي. وهو حامض قليلاً، شبه جاف، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ نحو 16%.
الجين مع المارaschino وكريم إيفيت بدلاً من الشيري، والسوز والكنتالوب يجعلانه أقوى كحولاً وبطعم الكرز والبنفسج.
- نفس الشيء: جن وعصير ليمون، مخفوق.
- مختلف: 2 أونصة من بليموث مع المارaschino وكريم إيفيت والشراب البسيط بدلاً من المانزانيا والسوز والكنتالوب والعسل والخيار؛ كوب كوبيه مع كرزة.

Melancholy Summer
























