Kew Gardens Cooler
كولر بالجن مع الخيار المهروس، وAperol، وعصير الجريب فروت، وشراب شاي الكركديه. وهو حلو ومعتدل القوة عند نحو 15% ABV.
6
اهرس شرائح الخيار الدائرية في الشاكر. أضف كل المكونات الأخرى واخفق خفقًا قصيرًا باستخدام 3 مكعبات ثلج؛ صفِّ المزيج فوق الثلج المجروش في كوب هايبول. للتزيين: شريط من الخيار ملفوف على عود كوكتيل؛ يُقدَّم مع مصاصة.
Kew Gardens Cooler
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم194 ml
القوة15% كحول حجمي
الكحول28 ml (22 g)71 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر14 g (7.1%)3.5 مكعبات سكر
الحموضة0.30%
الحلاوةحلو
Joaquín Simó (2009)
كوكتيلات مشابهة
Gypsy Eyes
جين ساور مع Aperol وعصيري الليمون الأخضر والجريب فروت وشراب السكر البسيط، في كأس مُشطف بـ Green Chartreuse. وهو لاذع، شبه جاف، وقوي باعتدال عند حوالي 14% ABV.
الجير والشراب البسيط وغسل الشارتريز بدلاً من الخيار وشراب سكارليت غلو تجعله أكثر حموضة وجفافاً، مع لمسة عشبية.
- نفس الشيء: جنيفر بيفيتر وجين وأبيرول وعصير جريب فروت، مخفوقة.
- مختلف: 1.5 أونصة جين مع الليمون والشراب البسيط بدلاً من الخيار وشراب Scarlet Glow؛ كوب كوبيه مدهون بالشارتروز.
Melancholy Summer
ساور من شيري مانزانيلا والجين مع خيار مهروس، وSuze، وعصير الكنتالوب والليمون، وشراب العسل. وهو حامض قليلاً، وحلو، وخفيف بنسبة ABV تبلغ نحو 11%.
المانزانيا والسوز والكنتالوب والعسل بدلاً من الأبيرول والجريب فروت تجعله أخف وأكثر ملوحة بالشمام ومرارة بالجنطيانا.
- نفس الشيء: خيار مدقوق مع الجين، مع شريحة خيار.
- مختلف: المانزانيا، سوز، الكنتالوب، الليمون والعسل بدلاً من الأبيرول، الجريب فروت وتوهج قرمزي؛ مصفّى مرتين في كأس نيك آند نورا.
The Risk Pool
ساور جن أولد توم مع كريم دي فيوليت، وعصائر الليمون الأخضر والجريب فروت، وشراب السكر البسيط. وهو حامض، وحلو بدرجة متوسطة، وقوي باعتدال بنسبة كحول بالحجم تبلغ نحو 13%.
جين أولد توم وفiolette والليمون بدلاً من الأبيرول والخيار تجعله أكثر حموضة وزهرية وأقل مرارة برتقالية.
- نفس الشيء: جين وعصير جريب فروت، مخفوق.
- مختلف: جين أولد توم مع كريم البنفسج والليمون والشراب البسيط بدلاً من الأبيرول والخيار وتوهج قرمزي؛ يُقدَّم في كوب كوبيه.
Frisco Club
جين ساور مع ليكور البرتقال الأحمر، وFernet-Branca، وعصير الجريب فروت والليمون الأخضر، وشراب السكر البسيط. وهو حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة 15% ABV تقريباً.
استبدال الأبيرول والخيار بكحول البرتقال الدموي والفرنيت يجعله أكثر نعناعًا ومرارةً وفاكهيةً بالبرتقال، وأكثر جفافًا قليلًا.
- نفس الشيء: 2 أونصة من الجن وعصير الجريب فروت، مخفوقة.
- مختلف: ليكيور البرتقال الدموي، فيرنيه، ليمون وشراب السكر البسيط بدلاً من الأبيرول، الخيار وتوهج قرمزي؛ كوب كوبيه مع قشرة ملتوية مُهملة.
Pink Elephant
جين ساور مع ليكيور الماراسكينو وليكيور التوت الأسود، وعصير الجريب فروت والليمون الأخضر، وقليل من شراب السكر البسيط. وهو حامض، نصف جاف، وقوي باعتدال بنسبة حوالي 15% ABV.
الماراسكينو وليكيور العليق مع الليمون الحامض بدلاً من الأبيرول والشراب يجعلانه أكثر جفافاً وحموضة بكثير، مع نفحات من التوت والكرز.
- نفس الشيء: 2 أونصة من الجن وعصير الجريب فروت، مخفوقة.
- مختلف: المارaschino، ليكور التوت الأسود، الليمون والشراب البسيط بدلاً من الأبيرول، الخيار وScarlet Glow؛ يُقدَّم في كوب كوبيه.
Pretty Bird
جين ساور مع ليكور البرتقال، وعصير الجريب فروت والليمون الأخضر، والغرينادين، وشراب القرفة. وهو حامض، شبه جاف، وقوي باعتدال بنحو 14% ABV.
كريول شروب والغرينادين والقرفة بدلاً من الأبيرول والخيار تجعله أكثر حموضةً وفاكهياً بالبرتقال والتوابل، وأقل مرارة.
- نفس الشيء: جين وعصير جريب فروت، مخفوق.
- مختلف: 1.5 أونصة من الجن مع Creole Shrubb والليمون والغرينادين وشراب القرفة بدلاً من Aperol والخيار وScarlet Glow؛ فوق مكعب كبير.
Kew Gardens Cooler