Morning Buzz
فليب بالكونياك والروم مع شيري أمانتيلادو، وأورجات، وشراب العسل، وكريمة منقوعة بالحبوب، وصفار بيض. إنه حلو وقوي باعتدال عند حوالي 12% ABV.
8
رجّوا كل المكونات بدون ثلج، ثم رجّوها على الثلج. صفّوا المشروب مرتين في كأس فِيز أنيق وقدّموه دون زينة.
Morning Buzz
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم194 ml
القوة12% كحول حجمي
الكحول23 ml (18 g)59 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر13 g (6.5%)3 مكعبات سكر
الحموضة0.04%
الحلاوةحلو
Jillian Vose (2012)
كوكتيلات مشابهة
Pit Stop Flip
فليب من براندي التفاح مع ماديرا وشراب القيقب وصفار البيض والكريمة الدسمة، مُزيَّن بجوزة الطيب. إنه حلو وقوي باعتدال عند نحو 14% ABV.
براندي التفاح وماديرا وشراب القيقب بدلاً من الكونياك والروم وكريمة الحبوب تجعله بطعم التفاح والقيقب وأحلى قليلاً.
- نفس الشيء: صفار البيض، مخفوق جافًا.
- مختلف: براندي التفاح، وماديرا، وشراب القيقب، وكريمة كثيفة بدلاً من الكونياك، والروم، والشيري، والأورجات، وكريمة الحبوب؛ في كأس كوبيه مع جوزة الطيب وشريحة تفاح.
Jelly Roll Morton
فليب بالكونياك مع راي منقوع بالكشمش، وبورت روبي، وشراب سكر بسيط، وصفار بيض، وكريمة ثقيلة، و Angostura bitters. إنه حلو وقوي باعتدال بنسبة ABV تبلغ حوالي 13%.
الكونياك والجاودار بالكشمش والبورت الياقوتي بدلًا من الرم وال sherry يجعلانه فاكهيًا أحمر وأكثر جفافًا، وأقل طابعًا من البندق والعسل.
- نفس الشيء: الكونياك وصفار البيض، يُرجّان دون ثلج.
- مختلف: 1.5 oz من الكونياك مع راي الكشمش، وبورت ياقوتي، وشراب السكر البسيط، وكريمة، وأنجوستورا بدلاً من الرم والشيري والأورجات وكريمة الحبوب؛ كوب كوبيه.
Saturday Morning Flip
فليب من نوعين من الروم مع بورتو روبي، وشراب الديميرارا المنقوع بالإسبريسو، وصفار البيض، ومرارة أنغوستورا. إنه شبه جاف وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 15% ABV.
رومان مع بورت ياقوتي وشراب الإسبريسو ودون كريمة يجعلانه أقوى كحولاً وأكثر جفافاً بكثير، محمّصاً وفاكهياً.
- نفس الشيء: الروم وصفار البيض، يُرجّان رجًّا جافًّا.
- مختلف: روم Appleton والروم الأسود مع بورت روبي وديميرارا الإسبريسو وAngostura بدلاً من الكونياك والشيري والأورجات والكريمة؛ كوب كوبيه.
Le Gigot Flip
روم فليب مكوّن من Cherry Heering وشراب الديميرارا وصفار البيض والكريمة الثقيلة وموليه بيترز. وهو حلو وقوي باعتدال بنحو 14% ABV.
روم معتّق مع شيري هيرينغ ومرارة المولي بدلاً من الكونياك والشيري يجعله أقوى في الكحول وأكثر نكهة الكرز والشوكولاتة.
- نفس الشيء: روم وصفار بيض وكريمة، رجّ جاف.
- مختلف: 2 oz من الروم مع Cherry Heering وديميرارا وmole bitters بدلًا من الكونياك والشيري والأورجيه والعسل؛ في كأس كوبيه مع حبة كرز.
Legend
كوكتيل من الكونياك والروم مُحضَّر بالتحريك مع شيري أمانتيلادو، وأمارو نونينو، وشراب الديميرارا، والمُرّات العطرية وAngostura bitters. وهو حلو وقوي نسبيًا عند حوالي 23% ABV.
الكونياك والروم والأمونتيادو والنونينو دون بيض أو كريمة تجعله أقوى بكثير في الكحول وأكثر مرارة وحلاوة، مع التحريك.
- نفس الشيء: كونياك، وروم، وأمونتيادو.
- مختلف: Amaro Nonino، وديميرارا، ونوعان من البيتترز بدلًا من شراب اللوز والعسل والكريمة والبيض؛ يُحرَّك في كأس كوبيه.
Moon Cocktail
كوكتيل جين مُحضَّر بالتحريك مع شيري أمانتيادو، وليكور الخوخ، وشراب العسل، ولفة قشر ليمون. وهو حلو وقوي إلى حدٍّ ما بنسبة 22% ABV تقريبًا.
الجين والأمونتيادو والخوخ والعسل تجعله أكثر قوة في الكحول وأكثر جفافاً، بطعم الفواكه ذات النواة والجوز دون غنى كريمي.
- نفس الشيء: شيري أمونتيادو وشراب العسل.
- مختلف: 2 oz من الجين مع ليكور الخوخ بدلاً من الكونياك والروم والأورجات والكريمة والبيض؛ مقلَّب؛ تُهمل لفة قشر الحمضيات.
Morning Buzz