Tea Time at Guillermo's
أولد فاشن بالتكيلا والروم مع تكيلا منقوعة بإيرل غراي، وDrambuie، وشراب القيقب، وبيترز البرتقال وبيترز برميل الويسكي. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 28%.
8
حرّك كل شيء على الثلج؛ صفّه فوق مكعب ثلج كبير واحد في كوب أولد فاشن. بدون زينة.
Tea Time at Guillermo's
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم138 ml
القوة28% كحول حجمي
الكحول39 ml (30 g)96 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر9.1 g (6.6%)2.5 مكعبات سكر
الحموضةغير موجود
الحلاوةحلو
Jillian Vose (2013)
كوكتيلات مشابهة
Tiki-Tiki Tom-Tom
أولد فاشن بالروم المعتق مع Drambuie وStrega وشراب العسل. وهو حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 29% ABV.
روم ديميرارا معتّق مع ستريغا وعسل بدلاً من التكيلا والقيقب والشاي، ما يجعله أحلى وغنيّ بدبس السكر، بطابع زعفراني-عشبي بدلاً من الأغاف والبرغموت.
- نفس الشيء: روم Scarlet Ibis، و.5 أونصة من Drambuie وقليل من المُحلّي، تُحرَّك فوق مكعب كبير.
- مختلف: روم El Dorado 15 بدلاً من التيكيلا؛ Strega وعسل بدلاً من شراب القيقب؛ بدون بِتِرز.
Smoked Horchata
مشروب من تيكيلا ريبوسادو وليكيور كريمي بالميزكال مع شراب القرفة والهورتشاتا وAngostura bitters. وهو حلو ومتوسط القوة عند حوالي 12% ABV.
بدلاً من الروم وشاي التكيلا والدرامبوي، يمنحها كريمة الميزكال والأورتشاتا طابعًا أخف بكثير وكريميًا ومدخّنًا مع القرفة.
- نفس الشيء: فورتاليزا ريبوسادو على مكعب كبير في كأس روكس.
- مختلف: كريمة الميزكال والأورتشاتا مع شراب القرفة بدلاً من الروم وشاي التكيلا والدرامبوي؛ أنغوستورا؛ مخفوقة؛ عود قرفة.
Old Ironsides
كوكتيل روم يُحضَّر بالتحريك، ويتكوَّن من روم بلاكستراب، وفيرموت حلو، وأماريتو، وبيترز برميل الويسكي. وهو شبه جاف وقوي إلى حد ما بنسبة تقارب 25% ABV.
روم بلاكستراب وفيرموت حلو وأماريتو بدلاً من التكيلا ودرامبوي والقيقب تجعله أخف وأكثر جفافاً، مع دبس السكر الداكن واللوز.
- نفس الشيء: روم Scarlet Ibis مع بِتِرز برميل الويسكي، مقلّب.
- مختلف: 1.5 أونصة روم مع بلاكستراب بدلاً من التيكيلا؛ 1 أونصة فيرمونت حلو وأماريتو بدلاً من Drambuie والقيقب؛ كوب كوبيه.
Double-Barrel Julep
جوليب بالبوربون والروم المعتّق مع ليكور الخوخ وشراب الديميرارا، مُتوَّج بطبقة عائمة من الروم الجامايكي ومرارة براميل الويسكي. إنه حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 33% ABV.
بوربون عالي الكحول، وروم، وخوخ، وطبقة روم جامايكي تجعله أكثر قوة بكثير في الكحول وبنكهة خوخية غريبة، جوليب بالنعناع دون شاي أو أجاف.
- نفس الشيء: روم مع مرارة برميل الويسكي وقليل من المحلّي، مقلّب.
- مختلف: بوربون واثنان من الروم بدلاً من التيكيلا؛ كريم دي بيش والديميرارا بدلاً من الدرامبوي والقيقب؛ كوب جوليب فوق الثلج المجروش مع النعناع.
Midnight Mass
كوكتيل روم يُحضَّر بالتحريك مع Cardamaro وBénédictine ومُرّات عطرية وقشرة برتقال ملفوفة. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 28%.
روم بالكامل مع أماري الهيل وبينيديكتين بدلاً من التيكيلا ودرامبوي والقيقب يجعله أكثر جفافاً وحلاوة مرّة وتوابل.
- نفس الشيء: روم Scarlet Ibis وكحول مُحلّى، مقلّبان.
- مختلف: ٢ أونصة روم، بدون تكيلا؛ كاردامارو وبينيديكتين بدلاً من درامبوي والقيقب؛ جيري توماس بيترز؛ كوب كوبيه مع لفة برتقال.
Death from Above
أولد فاشند بثلاثة أنواع من الروم، مع روم مرتفع الكحول، وشيري إيست إنديا، وشراب قصب السكر، ومُرار أنغوستورا والبرتقال. وهو جاف قليلاً وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 36%.
روم أوفربروف وروم بلاكستراب مع شيري إيست إنديا بدلاً من التيكيلا، والدْرامْبُوي والقيقب يجعلانه أقوى بكثير في الكحول وأكثر جفافاً، داكناً وذا نكهة مميزة.
- نفس الشيء: روم Scarlet Ibis، وقليل من المحلّي وOrange Bitters فوق مكعب كبير.
- مختلف: ثلاثة أنواع من الروم بدلًا من التكيلا؛ شيري إيست إنديا وشراب قصب السكر بدلًا من Drambuie والقيقب؛ أنغوستورا؛ لفتان من الليمون والبرتقال.
Tea Time at Guillermo's