The Black Prince
كوكتيل روم معتّق مُحضَّر بالتحريك مع Punt e Mes وAverna وبترز البرتقال. إنه حلو وقوي إلى حد ما عند حوالي 23% ABV.
5
يُحرَّك كل شيء على الثلج؛ يُصفّى في كأس كوبيه، بدون تزيين.
The Black Prince
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم138 ml
القوة23% كحول حجمي
الكحول32 ml (25 g)80 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.6 g (5.5%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.12%
الحلاوةحلو
Phil Ward (2008)
كوكتيلات مشابهة
Ping-Pong Cocktail
كوكتيل من جن السلو المُحرَّك مع الفيرموت الجاف، وPunt e Mes، ومُرّ البرتقال، وقشر ليمون ملتوٍ. إنه حلو جدًا وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 17% ABV.
جن مع برقوق مع فيرمونت جاف بدلاً من الروم المعتق وأفيرنا يجعله أخف بكثير وحلوًا جدًا، بطعم البرقوق بدلاً من المرارة الغنية بدبس السكر.
- نفس الشيء: Punt e Mes وبيتر البرتقال، يُحرَّكان في كأس كوبيه.
- مختلف: 2 أونصة من جن سلو بدلاً من الروم المعتّق؛ .5 أونصة لكل من الفيرموت الجاف وبونت إي ميس بدلاً من .75 أونصة من بونت إي ميس وأفيرنا؛ لفة ليمون.
Arrack Strap
أولد فاشن بالروم وعرق باتافيا مع فيرموت حلو، والقليل من Campari، وشراب ديميرارا، وبترز المولي والبرتقال. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنحو 24% ABV.
روم بلاكستراب وأراك باتافيا مع كامباري ومرارة المولي بدلاً من زاكابا وأفيرنا تجعله أكثر غرابة وأغمق وأكثر تبهيرًا بالشوكولاتة.
- نفس الشيء: الروم، الفيرموث، عنصر مُرّ، والبيترز البرتقالي، مع التحريك.
- مختلف: روم بلاكستراب وأراك باتافيا بدلاً من زاكابا؛ كوتشي تورينو وكامباري وديميرارا بدلاً من بونت إي ميس وأفيرنا؛ مول بيترز؛ على مكعب كبير.
Rock, Paper, Scissors
كوكتيل روم معتّق مُحضَّر بالتحريك مع فيرموت حلو، وبورت تاوني، وكريم دي كاكاو الأبيض، وفودكا الشوكولاتة، وبيترز المولي و Angostura. وهو حلو وقوي إلى حد ما إذ تبلغ نسبة الكحول فيه نحو 22% بالحجم.
بورت توني وكريم دي كاكاو وفودكا الشوكولاتة بدلاً من بونت إي ميس وأفيرنا تجعله أخف وبنكهة الشوكولاتة وأقل مرارة.
- نفس الشيء: روم رون زاكابا 23 وفيرموت حلو، مقلّبان.
- مختلف: 1.5 أونصة روم؛ Carpano Antica، وبورتو تاوني، وكريم الكاكاو وفودكا الشوكولاتة بدلاً من Punt e Mes وAverna؛ مول وفيتور أنغوستورا؛ كأس مارتيني.
Tailspin
كوكتيل جين مُحرَّك مع فيرموت حلو، وGreen Chartreuse، ومُرّ البرتقال، وشطفة Campari. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ نحو 28%.
جين مع فيرمونت حلو وشارتروز أخضر وغسول كامباري بدلاً من الرم وبونت إي ميس وأفيرنا يجعله أقوى وأحلى وعشبياً بشكل مكثف.
- نفس الشيء: الفيرموت الحلو ومرارة البرتقال، يُحرّكان في كأس كوبيه.
- مختلف: 1.5 أونصة جين بدلاً من الروم؛ 1 أونصة لكل من Carpano Antica وChartreuse الأخضر بدلاً من Punt e Mes وAverna؛ غسل بالكامباري؛ لفافة ليمون.
Gonzalez
كوكتيل جين مُحرَّك مع Punt e Mes وليكور الماراسكينو والبيترز العطرية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة ABV تبلغ حوالي 26%.
جين مع الماراسكينو بدلاً من الروم المعتّق وأفيرنا يجعله أقوى وأكثر جفافاً، بنكهة الكرز النباتي بدلاً من مرارة دبس السكر.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من المشروب الروحي الأساسي و٠٫٧٥ أونصة من Punt e Mes، تُحرَّك وتُقدَّم في كأس كوبيه.
- مختلف: الجين بدلاً من الروم؛ المارaschino بدلاً من Averna؛ البitters العطرية بدلاً من البرتقال.
Saramago
كوكتيل تيكيلا بلانكو مقلَّب مع فيرمون بلان، وليكور زهر البيلسان، ومُرارة البرتقال، وغسلة من الميزكال. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة 22% ABV تقريبًا.
تكيلا بلانكو وفيرموث أبيض وزهر البيلسان مع غسل بالمزكال بدلاً من الروم، ويجعله بونت إي ميس وأفيرنا أخف وأكثر زهرية، وليس مراً.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من المشروب الروحي، والفيرموت، ومرارة البرتقال، تُحرَّك وتُقدَّم في كأس كوبيه.
- مختلف: تيكيلا بلانكو مع غسول ميزكال بدلاً من الروم؛ فيرمونت أبيض وSt-Germain بدلاً من Punt e Mes وAverna؛ لفة جريب فروت.
The Black Prince