Tom Bomb
ساور جن أولد توم مع شراب الفلفل الإنجليزي والقرفة، وعصير الليمون والأناناس، وشراب اللوز، وشراب العسل. إنه حامض قليلاً، حلو، وقوي باعتدال بنسبة 13% ABV تقريباً.
7
رجّ كل شيء على الثلج؛ صفِّه في كأس كوبيه، دون تزيين.
Tom Bomb
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم158 ml
القوة13% كحول حجمي
الكحول20 ml (16 g)51 مل من الفودكا (٤٠٪)1.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر16 g (10.3%)4 مكعبات سكر
الحموضة0.65%
حلو مقابل حامضحلو
Jillian Vose (2011)
كوكتيلات مشابهة
Anjou Mama
ساور الجين مع الكمثرى المهروسة، وجين أولد توم المنقوع بالفليحاء، وعصير الليمون، وشراب الأورجات والقرفة والعسل. حامض الطعم، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 14% ABV.
بينيرويال أولد توم وجين جاف مع كمثرى مهروسة وقرفة بدلاً من بهارات دون والأناناس تجعله أقل حلاوة، وفاكهي الكمثرى وعشبي النعناع.
- نفس الشيء: جن أولد توم، ليمون، .25 oz شراب اللوز و .25 oz عسل، مُرجّ.
- مختلف: Pennyroyal Old Tom مع Tanqueray؛ كمثرى مهروسة وشراب القرفة بدلًا من Donn's Spices والأناناس؛ .75 oz ليمون؛ Nick & Nora.
Gin Hound
جين ساور مع عصير الكرفس، وعصير الليمون الحامض، وشراب العسل. إنه حامض قليلاً، حلو، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
جين جاف مع عصير الكرفس والليمون بدلاً من جين أولد توم والتوابل والأناناس والأورجات يجعله أكثر جفافاً وبنكهة خضراء مالحة، وأقل استوائية.
- نفس الشيء: جين، .5 oz من الحمضيات وشراب العسل، يُرجّ ويُقدّم في كوب كوبيه.
- مختلف: 2 oz من Tanqueray؛ عصير الكرفس والليمون الأخضر بدلاً من Donn's Spices، والليمون والأناناس وشراب اللوز.
Bee's Knees
جين ساور مع عصير الليمون، وشراب العسل، ومرارة اللافندر، مزين بكرز بالبراندي. إنه لاذع، حلو، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
جين جاف مع مزيد من الليمون والعسل والبيتترز باللافندر بدلاً من التوابل، والأناناس والأورجات يجعله أكثر حموضة وعسلياً زهرياً.
- نفس الشيء: جين وعصير الليمون وشراب العسل، تُرجّ وتُقدّم في كأس كوبيه.
- مختلف: 2 oz Tanqueray; .75 oz لكل من الليمون والعسل; بيترز اللافندر بدلاً من Donn's Spices, والأناناس والأورجات; كرز بالبراندي.
Tenement Yard
كوكتيل جين ساور بالجين المنقوع بالبازلاء السكرية، والجينيبي، وعصير الليمون، والأورجات. وهو حامض قليلاً، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 15%.
جن Snap pea مع génépy والمزيد من الليمون بدلاً من Donn's Spices، والأناناس والعسل يجعلانه أقل حلاوة وأكثر طابعًا أخضر جبليًا.
- نفس الشيء: جين وليمون وأورجات، تُرجّ وتُقدّم في كأس كوبيه.
- مختلف: 2 oz جن منقوع بالبازلاء؛ جينيبي بدلاً من Donn's Spices، والأناناس والعسل؛ .75 oz ليمون، .5 oz أورجات.
Pink Flag
جين ساور مع المريمية المهروسة، وكريم دي فيوليت، وعصيري الليمون والأناناس، وشراب اللوز. إنه حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ نحو 15% حسب الحجم.
جين جاف مع مريمية مهروسة وكريم إيفيت بدلاً من أولد توم وتوابل دون وعسل يجعله أقوى كحولياً وأكثر عشبية-زهرية، وأقل توابلاً.
- نفس الشيء: جن، .5 oz ليمون، .5 oz أناناس وأورجات، تُرجّ في كأس كوبيه.
- مختلف: 2 oz من Tanqueray؛ مريمية مدقوقة وcrème Yvette بدلاً من Donn's Spices والعسل؛ .5 oz من orgeat.
Fitzgerald
جين ساور مع عصير الليمون، وشراب السكر البسيط، وAngostura bitters، يُقدَّم على الثلج. وهو لاذع قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة تقارب 14% ABV.
جين جاف مع المزيد من الليمون والشراب والأنجوستورا بدلاً من أولد توم، والتوابل والأناناس والأورجات يجعلها حامضة ليمون أنظف وأكثر إشراقاً.
- نفس الشيء: جن وعصير ليمون، مخفوق.
- مختلف: 2 oz Beefeater؛ 1 oz شراب السكر البسيط وAngostura بدلاً من Donn's Spices والأناناس وشراب اللوز والعسل؛ كوب روكس، شريحة ليمون.
Tom Bomb