Tommy and the Ron-Dels
ساور بالتكيلا والميزكال والروم مع Galliano، والأفسنتين، وعصير الليمون الأخضر، ورحيق الأغاف، وبيترز تيكي. إنه حامض الطعم، متوسط الحلاوة، ومعتدل القوة عند نحو 15% ABV.
9
رجّ جميع المكونات مع الثلج؛ صفّ المزيج فوق مكعب ثلج كبير واحد في كوب أولد فاشن. شريحة ليمون أخضر دائرية للتزيين.
Tommy and the Ron-Dels
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم214 ml
القوة15% كحول حجمي
الكحول32 ml (26 g)81 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر19 g (8.7%)4.5 مكعبات سكر
الحموضة0.83%
حلو مقابل حامضمتوازن
Brad Farran (2012)
كوكتيلات مشابهة
Take Two
روم ساور مع روم بورتوريكي معتق، وBergerac Mix، ورشة من الأفسنتين، وعصير الليمون، وشراب سكر القصب. إنه لاذع، متوسط الحلاوة، وخفيف بنسبة ABV تقارب 12%.
استخدم مزيج بيرجيراك بدلاً من التكيلا والميزكال والجالّيانو لجعله أخف وأكثر حلاوة ومرارة، دون دخان أو يانسون-فانيليا.
- نفس الشيء: رون ديل باريليتو، الأبسينث وعصير الليمون الحامض، مخفوقة.
- مختلف: 1 أونصة من مزيج Bergerac بدلًا من التكيلا والميزكال والجالّيانو؛ .75 أونصة من الليمون الحامض؛ .5 أونصة من شراب قصب السكر بدلًا من الأغاف ومرّ Tiki؛ كوب كوبيه مع شريحة ليمون حامض بدلًا من كوب روكس فوق مكعب كبير.
Cobra's Fang
مشروب روم من نوع تيكي يحتوي على الروم عالي الكحول، وليكيور الخوخ، والأفسنتين، وعصير الليمون الأخضر وعصير البرتقال، وفاكهة العشق، وشراب القرفة والزنجبيل، ومُرارة أنغوستورا. وهو حامض الطعم، متوسط الحلاوة، ومعتدل القوة بكحول تبلغ نسبته نحو 14% ABV.
روم جامايكي وفوق القوة مع فاكهة العشق والخوخ والقرفة والزنجبيل بدلاً من التكيلا والميزكال والجالّيانو تجعله أكثر فاكهية وببهارات تيكي، وليس مدخّنًا.
- نفس الشيء: الروم والأبسينث وعصير الليمون الحامض، مخفوقة.
- مختلف: روم أبلتون و151 بدلاً من التكيلا والميزكال وبارّilito؛ ليكور الخوخ والبرتقال وفاكهة العشق والقرفة والزنجبيل بدلاً من جاليانو والأغاف؛ كوب تيكي فوق الثلج المجروش.
Benjamin Barker Daiquiri
دايكيري بالروم الداكن مع Campari والأفسنتين وعصير الليمون الأخضر وشراب ديميرارا. وهو حامض قليلاً، وحلو، ومعتدل القوة بنسبة تقارب 14% ABV.
روم أسود مع كامباري وديميرارا بدلاً من التكيلا والميسكال والجالّيانو يجعله أحلى وبنكهة دبس السكر المر، وليس مدخّنًا.
- نفس الشيء: الروم والأبسينث و0.75 أونصة من الليمون الحامض، مع الرج.
- مختلف: 2 أونصة من جوسلينغ بدلاً من التكيلا والميزكال وباريليتو؛ كامباري وديميرارا بدلاً من جاليانو والأغاف؛ كوب.
Port au Prince
مشروب تيكي بالروم يتألف من ثلاثة أنواع من الروم، والفالرنوم، وعصير الليمون الحامض والأناناس، والغرينادين، وشراب الزنجبيل، ومرارة التيكي. وهو حامض قليلاً، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة حوالي 14% ABV.
مزيج من أنواع الروم مع الفالرنوم والأناناس والغرينادين والزنجبيل بدلاً من التكيلا والميزكال والغاليانو يجعله أكثر فاكهية وتوابل، وليس مدخّنًا.
- نفس الشيء: الروم وعصير الليمون ومرارة التيكي.
- مختلف: ثلاثة أنواع من الروم بدلاً من التكيلا والمزكال وبارّيلِيتو؛ فاليرنوم وأناناس وغرينادين وزنجبيل بدلاً من جاليانو والأفسنتين والأغاف؛ بيلسنر فوق ثلج مجروش.
The Green Mile
ساور بالروم الأبيض مع Green Chartreuse، والأفسنتين، وعصير الليمون الأخضر، وشراب السكر البسيط، والريحان التايلاندي. وهو حامض قليلاً، ونصف جاف، ومعتدل القوة بنسبة ABV تبلغ نحو 16%.
روم أبيض مع شارتروز الأخضر والريحان التايلاندي بدلاً من التكيلا والميزكال والجالياتو يجعله عشبياً وأقل حلاوة، دون دخان.
- نفس الشيء: الروم والأبسينث والليمون، مخفوقة.
- مختلف: ٢ أونصة من الروم الأبيض بدلاً من التيكيلا والميزكال وبارّيلِيتو؛ شارتروز الأخضر والريحان التايلاندي بدلاً من الجاليانو؛ شراب السكر البسيط؛ كوب كوبيه.
Oaxaca Old-Fashioned
أولد فاشيون من التكيلا الريبوسادو والميزكال مع رحيق الأغاف ومرارات أنغوستورا وقشرة برتقال ملتوية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة ABV تبلغ حوالي 26%.
يُحضَّر الريبوسادو والميزكال بالتحريك مع الأنغوستورا، ومن دون الرم أو الليمون أو الجاليانو، ما يجعله أقوى بكثير في الكحول وأكثر جفافاً، مشروباً مدخّناً يطغى فيه طابع الروح.
- نفس الشيء: تيكيلا ريبوسادو، ميزكال ورحيق الأغاف.
- مختلف: 1.5 أونصة تكيلا و0.5 أونصة ميزكال، بدون روم؛ أنغوستورا بدلاً من غاليانو، والأبسنت والليمون الحامض؛ تُحرَّك في كوب كوبيه مع لفة برتقال.
Tommy and the Ron-Dels