Velvet Warhol
مشروب روم داكن منقوع برقائق الموز مع الكريم دي كاكاو الأبيض والمُرارات العطرية، ويُعلّى بطبقة طافية من الكريمة الثقيلة. وهو شبه جاف وقوي نسبيًا بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 20%.
5
حرّكوا كل شيء عدا الكريمة على الثلج؛ صفّوا في كأس كوبيه ثم اجعلوا الكريمة تطفو على السطح. بدون زينة.
Velvet Warhol
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم128 ml
القوة20% كحول حجمي
الكحول26 ml (20 g)65 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر4.9 g (3.8%)مكعب سكر واحد
الحموضةغير موجود
الحلاوةنصف جاف
Thomas Waugh (2008)
كوكتيلات مشابهة
Grasshopper
مشروب كريمي من النعناع المدقوق، وكريم دي منت أبيض، وكريم دي كاكاو أبيض، وكريمة ثقيلة. وهو حلو جدًا وخفيف بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 10%.
كميات متساوية من كريم دي منت وكريم دي كاكاو والكريمة دون أي روم تجعله أخف بكثير وحلوًا جدًا، أشبه بحلوى الشوكولاتة بالنعناع.
- نفس الشيء: كريم الكاكاو الأبيض والكريمة الثقيلة في كأس كوبيه.
- مختلف: بدون رم: 1 oz لكل من crème de menthe وcrème de cacao والكريمة مع النعناع المدقوق؛ تُرجّ الكريمة مع المزيج بدلًا من تعويمها؛ مصفّاة مرتين، ورقة نعناع.
Julius Orange
مشروب كريمي من الكوراساو الجاف مع الروم المعتق، وعصير الليمون، وشراب الفانيليا، والكريمة الثقيلة، ومُرار البرتقال، ويُزيَّن بجوزة الطيب. وهو حامض قليلًا، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول بالحجم تبلغ نحو 15%.
الكوراساو الجاف كقاعدة مع الليمون والفانيليا والكريمة بدلاً من روم الموز يجعله أخف، ببرتقال حامض وفانيليا كريمية.
- نفس الشيء: روم وكريمة ثقيلة.
- مختلف: 2 oz من الكراساو الجاف مع .5 oz من الروم؛ شراب الليمون والفانيليا بدلاً من كريم الكاكاو؛ بيترز البرتقال؛ كريمة مخفوقة في المزيج؛ ثلج مجروش مع جوزة الطيب.
Le Gigot Flip
روم فليب مكوّن من Cherry Heering وشراب الديميرارا وصفار البيض والكريمة الثقيلة وموليه بيترز. وهو حلو وقوي باعتدال بنحو 14% ABV.
روم معتّق مع شيري هيرينغ وصفار البيض ومرارة المولي بدلاً من روم الموز والكاكاو يجعله فليب الكرز والشوكولاتة أخف وأغنى.
- نفس الشيء: 2 oz من الروم والكريمة الثقيلة في كأس كوبيه.
- مختلف: روم معتّق بدلاً من روم منقوع بالموز؛ Cherry Heering وديميرارا وصفار بيض بدلاً من كريمة الكاكاو؛ بيتيرز مول؛ كريمة تُرجّ مع المزيج؛ كرز بالبراندي.
Rusty Nail
مشروب سكوتش مع Drambuie وبيترز عطرية، يُقدَّم على الثلج مع قشرة ليمون ملتوية. وهو حلو وقوي بنسبة ABV تبلغ حوالي 30%.
سكوتش مُدخَّن بالخث مع درامبوي بدلاً من روم الموز والكاكاو والكريمة يجعله أكثر قوة كحولية، وعسلياً مدخناً، ومُحرَّكاً بدلاً من كريمي.
- نفس الشيء: ٦٠ مل من الكحول، وكوكتيل من الليكيور والبيترز العطري، مع التحريك.
- مختلف: Springbank Scotch بدلًا من روم الموز؛ Drambuie بدلًا من كريم الكاكاو؛ بدون كريمة؛ مكعب كبير مع قشر ليمون حلزوني.
Cortado
كوكتيل روم معتّق مُقلَّب يحتوي على روم عالي الكحول، وفيرموت حلو منقوع بالقهوة، وكريم دي كاكاو الأبيض، وشراب ديميرارا، ومُرارات المولي وAngostura. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 27%.
روم فنزويلي وروم عالي الكحول مع فيرمونت القهوة والديميرارا بدلاً من روم الموز والكريمة يجعلانه أقوى كحولاً، بطعم القهوة والشوكولاتة ومُحرَّكاً.
- نفس الشيء: روم وكريم دي كاكاو الأبيض، مع التحريك.
- مختلف: رومان، وفيرموت بالقهوة وديميرارا؛ مُرارات مول وAngostura؛ دون طبقة كريمة عائمة؛ كأس كوبيه مع قشر برتقال ملتف.
Hadley's Tears
أولد فاشن بالروم والجينيفر مع ليكور القهوة، والأفسنتين، وشراب قصب السكر، والبايترز العطرية. وهو حلو وقوي بنحو 26% ABV.
روم جامايكي وجنيفر مع ليكور القهوة والأبسينث بدلاً من روم الموز والكريمة يجعلانه أقوى كحولاً وأكثر نكهة يانسون-قهوة، وليس كريمياً.
- نفس الشيء: الروم والبيترز العطري، مع التحريك.
- مختلف: 1 oz من Appleton مع genever؛ Galliano Ristretto والأفسنتين وشراب قصب السكر بدلاً من crème de cacao؛ بدون كريمة؛ مكعب كبير مع قشرة برتقال ملتوية.
Velvet Warhol