Apple Daiquiri
كوكتيل رم فضي حامض مع عصير الليمون والتفاح وشراب السكر البسيط. وهو حامض وشبه جاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٥٪.
5
يُرجّ مع الثلج ويُصفّى في كأس كوپ مبرّدة
Apple Daiquiri
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم182 ml
القوة15% كحول حجمي
الكحول27 ml (21 g)67 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.1 g (3.9%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.76%
حلو مقابل حامضلاذع
John Deragon (Fall 2007)
كوكتيلات مشابهة
Hotel Nacional Special
كوكتيل روم منخفض القوة يحتوي على عصير الأناناس والليمون وشراب السكر البسيط وليكيور المشمش. وهو حامض قليلًا ومُتوازن، وحلو قليلًا، ومنخفض الكحول بنسبة ١٢٪ تقريبًا من إجمالي المحتوى الكحولي.
استخدام الروم المعتّق وعصير الأناناس وليكور المشمش بدلًا من الروم الفضي وشناپس التفاح يجعله أكثر استدارة وحلاوة وطابعًا فاكهيًا استوائيًا.
- نفس الشيء: 2 oz من الروم وعصير الليمون والشراب البسيط، يُرجّ ويُصفّى في كأس كوبيه مبرّدة.
- مختلف: روم معتّق بدلاً من الروم الفضي؛ عصير الأناناس وليكور المشمش بدلاً من شنابس التفاح؛ .5 oz من كل من عصير الليمون الجيري والشراب البسيط؛ شريحة ليمون جيري.
Beachbum
كوكتيل رم منخفض القوة مصنوع من رم فضي ورم كهرماني، وأناناس، وليمون حامض، وشراب أورجيات، ومشمش. وهو حامض وحلو بشكل متوازن، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٢٪.
عصير الأناناس والأورجيات وليكيور المشمش يستبدل شنابس التفاح والشراب البسيط، مما يجعله أكثر فاكهية وطعمًا جوزيًا، مع إضافة الروم الكهرماني نفحات من البلوط.
- نفس الشيء: روم Flor de Caña الفضي و.75 oz من عصير الليمون الأخضر، مُرجّ.
- مختلف: 1 oz من الروم الفضي مع 1 oz من الروم الكهرماني؛ عصير الأناناس وشراب اللوز وليكور المشمش بدلاً من الشنابس والشراب؛ قدح تيكي مملوء بالثلج مع علم ومظلة.
Daiquiri
كوكتيل روم حامض مصنوع من عصير الليمون والشراب البسيط. وهو حامض الطعم مع نكهة متوازنة وحلوة بشكل معتدل، وقوته معتدلة عند حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
إن حذف شناب التفاح واستخدام المزيد من الشراب البسيط يجعله أكثر حلاوة وأقل كحولية، دون أي نكهة تفاح.
- نفس الشيء: 2 oz من الروم و.75 oz من عصير الليمون الحامض، يُرجّ ويُصفّى في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: .75 oz شراب السكر البسيط بدلًا من .25 oz؛ بدون شنابس التفاح؛ شريحة ليمون أخضر دائرية.
Mai-Tai
كوكتيل رم مصنوع من نوعين من الروم وعصير الليمون والورغيات وكوراساو البرتقال والنباتات العطرية. وهو حامضٌ بشكل معتدل، وحلوٌ خفيف، ومتوسط القوة عند حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
إن استخدام الروم الزراعي المعتّق والأورجيه وكراساو البرتقال بدلاً من شناب التفاح وشراب السكر البسيط يجعله أكثر جرأة وطابعًا خميريًا، وأكثر ثراءً بنكهة المكسرات، وأكثر بروزًا في نكهة البرتقال، مع مزيد من حموضة الليمون الأخضر.
- نفس الشيء: الروم وعصير الليمون الحامض، مخفوق.
- مختلف: 1 oz من الروم مع 1 oz من روم أغريكول المعتّق؛ 1 oz من عصير الليمون الحامض؛ شراب اللوز وكوراساو البرتقال بدلًا من الشنابس والشراب؛ يُقدَّم على ثلج حصوي في كأس روكس مع غصن نعناع.
Fish House Punch
كوكتيل من الروم والكونياك مع الخوخ والليمون واللايم وجوزة الطيب المبشورة. وهو حامض قليلًا وحلو متوازن، وخفيف الكحول بنسبة ١٤٪ تقريبًا.
تحلّ الروم الأسود والكونياك وليكور الخوخ والليمون محل الروم الفضي وشنابس التفاح، مما يجعله أغنى وأكثر فاكهية وأقل بروزًا لنكهة التفاح، مع جوزة الطيب والتخفيف.
- نفس الشيء: الروم وعصير الليمون والشراب البسيط، يُرجّ.
- مختلف: 1.5 oz من الروم الأسود مع .5 oz من الكونياك؛ عصير الليمون وليكور الخوخ بدلاً من شنابس التفاح؛ .25 oz من عصير الليمون الأخضر؛ يُقدَّم على الثلج في كأس روكس مع جوزة الطيب.
Espresso Bongo
كوكتيل رم منخفض القوة يحتوي على ليكير الإسبريسو وعصير فاكهة الباسيفلورا والليمون والبرتقال والأناناس، بالإضافة إلى شراب بسيط. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، وذو نسبة كحول منخفضة تبلغ حوالي ١٢٪ من الحجم الكلي.
الروم المعتّق مع فاكهة العاطفة وليكور الإسبريسو وعصيري البرتقال والأناناس بدلاً من شنابس التفاح يجعله أكثر فاكهية وبنكهة القهوة وأكثر طابعاً بلوطياً، دون أي نفحة تفاح.
- نفس الشيء: 2 oz من الروم وعصير الليمون وشراب السكر البسيط، مع الرجّ.
- مختلف: روم معتّق؛ الباشن فروت وليكيور الإسبريسو وعصير البرتقال والأناناس بدلاً من الشنابس؛ .5 oz لكل من الليمون والشراب البسيط؛ يُسكب دون تصفية في كوب تيكي.
Apple Daiquiri