Coda
كوكتيل رم مصنوع من الرم الأبيض والرم المُعتَّق، وعصير الليمون، ومشروب الجوزة العطرية، وشراب الدميرارا، وبيضة كاملة. وهو حامض الطعم، ومتوسط الحلاوة، ومتوسط القوة بحوالي ١٤٪ كحول حجميًا.
7
رجّ جافاً، ثم رجّ مع الثلج وصفّي في كأس فِزّ مبرّد
Coda
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم263 ml
القوة11% كحول حجمي
الكحول30 ml (24 g)75 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر17 g (6.6%)4.5 مكعبات سكر
الحموضة0.67%
حلو مقابل حامضمتوازن
Daniel Eun (Spring 2008)
كوكتيلات مشابهة
Rust Belt
كوكتيل روم خفيف منخفض القوة مصنوع من روم باربانكورت عمره ٨ سنوات وعصير الليمون واللايم وبياض البيض وليكيور الفانيليا وأورجيات وبITTERS أنغوستورا. وهو حامض وشبه جاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٢٪.
بياض البيض والفانيليا والاورجات تجعله أخف وأكثر نكهة جوزية-فانيليا وأقل توابلًا من النسخة المحضّرة بالبيضة الكاملة.
- نفس الشيء: الروم، يُرجّ رجًا جافًا ليصبح حامضًا رغويًا.
- مختلف: لا يوجد روم أبيض، ولا درام بهار الجمايكا، ولا سكر ديميرارا، ولا بيضة كاملة؛ 1.5 أونصة روم معتّق، وبياض بيض، وليمون، وليمون أخضر، وليكيور الفانيليا، وشراب اللوز؛ في كوب كوبيه للبيض مع رشة أنغوستورا.
Apple Daiquiri
كوكتيل رم فضي حامض مع عصير الليمون والتفاح وشراب السكر البسيط. وهو حامض وشبه جاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٥٪.
بدون البيض والبهارات، يكون أخف وأكثر انتعاشًا، مع التفاح بدلًا من البهارات.
- نفس الشيء: الروم وعصير الليمون الحامض، مخفوق.
- مختلف: لا يوجد روم أبيض أو درام بهارات أو ديميرارا أو بيض؛ 2 أونصة روم فضي، .75 أونصة ليمون، شنابس تفاح وشراب سكر بسيط؛ يُصفّى في كوب كوبيه.
Hotel Nacional Special
كوكتيل روم منخفض القوة يحتوي على عصير الأناناس والليمون وشراب السكر البسيط وليكيور المشمش. وهو حامض قليلًا ومُتوازن، وحلو قليلًا، ومنخفض الكحول بنسبة ١٢٪ تقريبًا من إجمالي المحتوى الكحولي.
الأناناس والمشمش يجعلانه أكثر فاكهية وأخف، دون البيض الكريمي والبهار الإنجليزي.
- نفس الشيء: روم وعصير الليمون ومُحلٍّ، يُرجّ.
- مختلف: لا يوجد روم أبيض أو بهار أو بيض؛ 2 أونصة روم معتّق، 1 أونصة أناناس، .5 أونصة ليمون، شراب سكر بسيط ومشمش؛ كوب كوبيه مع شريحة ليمون.
Mai-Tai
كوكتيل رم مصنوع من نوعين من الروم وعصير الليمون والورغيات وكوراساو البرتقال والنباتات العطرية. وهو حامضٌ بشكل معتدل، وحلوٌ خفيف، ومتوسط القوة عند حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
يجعله شراب اللوز والكوراساو بطعم الجوز والبرتقال، وأخف دون البيض والبهار الإنجليزي.
- نفس الشيء: 1 أونصة من عصير الليمون مع نوعين من الرم.
- مختلف: لا يوجد ديميرارا أو بهار أو بيض؛ 1 oz روم، 1 oz روم أغريكول، أورجيا و كوراساو البرتقال؛ على ثلج حصى في كأس روكس مع نعناع.
Beachbum
كوكتيل رم منخفض القوة مصنوع من رم فضي ورم كهرماني، وأناناس، وليمون حامض، وشراب أورجيات، ومشمش. وهو حامض وحلو بشكل متوازن، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٢٪.
الأناناس والاورجات والمشمش يجعلونه أكثر فاكهية وجوزية، دون البيض الكريمي والفلفل الإنجليزي.
- نفس الشيء: رومان مع عصير الليمون الحامض.
- مختلف: لا سكر ديميرارا أو بهار أو بيض؛ روم فضي وعنبري، أناناس، أورجيات ومشمش؛ على الثلج في كوب تيكي.
Death Bed
كوكتيل رم مصنوع من الرم المُعتَّق والرم الأبيض وشراب الكرز «شيرينغ» وعصير الليمون وعصير الأناناس. وهو حامض الطعم، وحلو قليلًا، ومتوسط القوة بتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٤٪.
يجعله الكرز هيرينغ والأناناس أكثر فاكهية وأكثر تخفيفًا، دون البيض الكريمي والبهارات.
- نفس الشيء: روم Pampero Aniversario وروم أبيض وعصير ليمون أخضر.
- مختلف: لا يوجد ديميرارا أو بهار أو بيض؛ 0.75 أونصة من الروم الأبيض والكريز هيرينغ والأناناس؛ تُخلط مع ثلج حصوي في كأس كولينز مع الليمون والكرز.
Coda