Enchanted Orchard
ساور بالبيسكو والكالفادوس مع Bénédictine، وعصير الأناناس والليمون، وشراب العسل. وهو حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 14%.
7
رجّوا كل شيء مع الثلج؛ صفّوا فوق 1 مكعب ثلج كبير في كوب روكس مزدوج. عود قرفة للتزيين.
Enchanted Orchard
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم206 ml
القوة14% كحول حجمي
الكحول30 ml (24 g)74 مل من الفودكا (٤٠٪)2.5 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر18 g (8.9%)4.5 مكعبات سكر
الحموضة0.50%
حلو مقابل حامضحلو
Joaquín Simó (2011)
كوكتيلات مشابهة
Great Northern
حامض الأكوابيت مع ليليه بلان، وكوانترو، وعصير الليمون، وشراب العسل. إنه حامض قليلاً، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
أكفافيت مع ليليه وكوانترو بدلاً من بيسكو، وكالفادوس وبينيدكتين يجعلانه أكثر جفافاً وحموضة، بتوابل الكراوية ونكهة البرتقال.
- نفس الشيء: عصير الليمون و .5 oz من شراب العسل في كأس روكس مزدوج.
- مختلف: Aquavit وLillet وCointreau بدلًا من pisco وCalvados وBénédictine والأناناس؛ يُرجّ رجًّا قصيرًا فوق الثلج المجروش مع شرائح برتقال هلالية.
Sidecar
ساور كونياك مع Cointreau وعصير الليمون وقليل من شراب قصب السكر. وهو خفيف الحموضة، شبه جاف، ومعتدل القوة بنسبة تقارب 16% ABV.
<br><b>الكونياك مع كوانترو بدلاً من البيسكو، والكالڤادوس، والبينيدكتين، والأناناس، والعسل تجعله أقوى وأكثر جفافاً، ومشرقاً بالبرتقال.</b>
- نفس الشيء: عصير الليمون، مُرجّ.
- مختلف: 2 oz كونياك بدلاً من البيسكو والكالڤادوس؛ Cointreau وشراب قصب السكر بدلاً من Bénédictine والأناناس والعسل؛ كأس كوبيه مع لفة برتقال.
Little Miss Annabelle
كونياك حامض مع ليكور الكمثرى، وبينيديكتين، وعصير الليمون، وشراب القصب، ومرارة بيشو. إنه لاذع، وشبه جاف، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ حوالي 15%.
الكونياك مع ليكور الكمثرى وكمية أقل من البينيديكتين، بدون الأناناس والعسل، يجعله أكثر جفافاً وحموضة، بطعم فاكهي من الكمثرى.
- نفس الشيء: Bénédictine وليمون، يُرجّ.
- مختلف: 2 oz من Cognac بدلاً من pisco وCalvados؛ ليكور الكمثرى وشراب قصب السكر وPeychaud's بدلاً من الأناناس والعسل؛ coupe، بدون زينة.
Maggie Smith
ساور من البيسكو والروم الأبيض مع ليكور البرتقال، وعصير الليمون الأخضر، والأورجات، وشراب العسل. وهو حامض قليلًا، وشبه جاف، وقوي باعتدال عند حوالي 16% ABV.
بيسكو مع الروم الأبيض، وكحول البرتقال، والاورزات بدلاً من الكالفادوس، والبينيديكتين والأناناس تجعله أكثر جفافاً وحموضة، برتقال-لوز.
- نفس الشيء: بيسكو أشولادو وشراب العسل، مُرجّ.
- مختلف: 1 oz من البيسكو مع الروم الأبيض بدلاً من Calvados؛ ليكور البرتقال والليمون الأخضر والأورجيت بدلاً من Bénédictine والأناناس والليمون؛ كوبيه مع شريحة ليمون أخضر.
Little Birdy
بيسكو ساور مع بيسكو منقوع بالفراولة والأناناس، وليكور زهر البيلسان، وعصير الجريب فروت، وعصير الليمون. وهو حامض، متوسط الحلاوة، وخفيف بنسبة ABV تبلغ حوالي 10%.
بيسكو الفراولة والأناناس، وزهر البيلسان والجريب فروت بدلاً من كالفادوس وبينيدكتين تجعله أخف وأكثر حموضة وجفافًا، بطابع زهري توتي.
- نفس الشيء: قاعدة من البيسكو مع عصير الليمون، مخفوقة.
- مختلف: 2 oz بيسكو منقوع بالفراولة والأناناس؛ ليكيور زهر البيلسان وعصير الجريب فروت بدلاً من الكالفادوس والبينيدكتين وعصير الأناناس وشراب العسل؛ 1 tsp من شراب السكر البسيط؛ كوب كوبيه بدون زينة.
Jack Rose
ساور ببراندي التفاح مع Calvados وعصير الليمون واللايم والغرينادين. وهو حامض قليلاً، حلو، وقوي باعتدال بنحو 15% ABV.
براندي التفاح وكالفادوس مع جرينادين بدلاً من بيسكو، وبينيديكتين وعسل يجعلانه أكثر حموضة بتفاح ورمان.
- نفس الشيء: كافادوس وليمون، مخفوق.
- مختلف: براندي التفاح وكالفادوس بدلًا من البيسكو؛ الليمون الأخضر والغرينادين بدلًا من Bénédictine، والأناناس والعسل؛ كوبيه مع مروحة تفاح.
Enchanted Orchard