Frisco Club
جين ساور مع ليكور البرتقال الأحمر، وFernet-Branca، وعصير الجريب فروت والليمون الأخضر، وشراب السكر البسيط. وهو حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة 15% ABV تقريباً.
7
رجّ كل شيء ما عدا لفة قشر الجريب فروت مع الثلج؛ صفِّ المزيج في كأس كوبيه. اعصر اللفة فوق السطح، ثم ارمها بعيدًا. بدون زينة.
Frisco Club
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم223 ml
القوة15% كحول حجمي
الكحول33 ml (26 g)83 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر14 g (6.5%)3.5 مكعبات سكر
الحموضة0.44%
حلو مقابل حامضحلو
Thomas Waugh (2008)
كوكتيلات مشابهة
Gypsy Eyes
جين ساور مع Aperol وعصيري الليمون الأخضر والجريب فروت وشراب السكر البسيط، في كأس مُشطف بـ Green Chartreuse. وهو لاذع، شبه جاف، وقوي باعتدال عند حوالي 14% ABV.
بدلاً من ليكور البرتقال الدموي والفرنيه، يمنحه الأبيرول وغسل الشارتوز الأخضر طعماً أكثر حموضةً ولطفاً، مع مرارة برتقالية بدل النعناع.
- نفس الشيء: جن، جريب فروت، لايم وشراب سكر بسيط، يُرجّ في كوب كوبيه.
- مختلف: 1.5 oz Beefeater؛ Aperol بدلًا من ليكور البرتقال الدموي وFernet؛ شطف بـ Chartreuse الأخضر؛ بدون twist.
The Risk Pool
ساور جن أولد توم مع كريم دي فيوليت، وعصائر الليمون الأخضر والجريب فروت، وشراب السكر البسيط. وهو حامض، وحلو بدرجة متوسطة، وقوي باعتدال بنسبة كحول بالحجم تبلغ نحو 13%.
جن القديم توم مع كريم البنفسج والمزيد من الليمون الحامض يجعله أكثر حموضة وحلاوة، زهريًا بدلاً من مرارة الفرنيت.
- نفس الشيء: جن، جريب فروت، لايم وشراب سكر بسيط، يُرجّ في كوب كوبيه.
- مختلف: Old Tom؛ crème de violette بدلًا من ليكور البرتقال الدموي وFernet؛ .75 oz من الليمون الجيري؛ بدون لفة قشر.
Pink Elephant
جين ساور مع ليكيور الماراسكينو وليكيور التوت الأسود، وعصير الجريب فروت والليمون الأخضر، وقليل من شراب السكر البسيط. وهو حامض، نصف جاف، وقوي باعتدال بنسبة حوالي 15% ABV.
المارaschino وليكيور العليق بدلاً من ليكيور البرتقال الدموي والفيرنيه يجعلانه أكثر جفافاً وحموضة بكثير، بطعم التوت والكرز.
- نفس الشيء: 2 أونصة من الجين، و.75 أونصة من الجريب فروت والليمون، تُرجّ المكوّنات وتُقدَّم في كأس كوبيه.
- مختلف: Tanqueray؛ ليكور الماراسكينو وليكور التوت الأسود بدلاً من ليكور البرتقال الدموي وFernet؛ 1 tsp شراب السكر البسيط.
Aviation
جين ساور مصنوع من ليكور الماراسكينو، وقليل من كريم دي فيوليت، وعصير الليمون، والشراب البسيط، ومزيّن بكرزة بالبراندي. وهو حامض قليلاً، شبه جاف، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ نحو 16%.
المارaschino والكريم إيفيت مع الليمون بدلاً من الجريب فروت والفيرنيه يجعله أكثر حموضة، بطابع زهري كرزي.
- نفس الشيء: 2 oz من جن Plymouth وشراب السكر البسيط، يُرجّان في كوب كوبيه.
- مختلف: ماراسكينو وCrème Yvette بدلاً من ليكيور البرتقال الدموي وFernet؛ ليمون بدلاً من جريب فروت وليمون أخضر؛ كرز بالبراندي.
Bella Luna
جين ساور مع ليكور زهر البيلسان، وكريم دي فيوليت، وعصير الليمون، وقليل من شراب السكر البسيط. إنه خفيف الحموضة، متوسط الحلاوة، ومعتدل القوة بنسبة كحول تبلغ نحو 15% من حيث الحجم.
زهر البيلسان وكريم إيفيت مع الليمون بدلاً من البرتقال الدموي والفيرنيه يجعله أكثر حموضة وزهرية.
- نفس الشيء: 2 oz من Plymouth gin، مخفوق.
- مختلف: St-Germain وCrème Yvette بدلاً من ليكور البرتقال الدموي وFernet؛ الليمون الأصفر بدلاً من الجريب فروت والليمون الأخضر؛ كأس بورت.
Pretty Bird
جين ساور مع ليكور البرتقال، وعصير الجريب فروت والليمون الأخضر، والغرينادين، وشراب القرفة. وهو حامض، شبه جاف، وقوي باعتدال بنحو 14% ABV.
كريول شروب وجرينادين وقرفة بدلاً من البرتقال الدموي والفرنيت تجعله أكثر جفافاً وحموضة، ومتبلاً بالبرتقال.
- نفس الشيء: جين مع ليكور البرتقال، و.75 oz من الجريب فروت والليمون.
- مختلف: Bombay gin؛ Creole Shrubb والغرينادين والقرفة بدلًا من ليكور البرتقال الدموي وFernet والشراب السكري البسيط؛ مكعب كبير وشريحة ليمون أخضر وكرزة على سيخ.
Frisco Club