Hispaniola
ساور بالروم الأبيض مُحضَّر من الروم المنقوع بالشاي وعصير الليمون الحامض وشرابَي قصب السكر والزنجبيل. وهو لاذع المذاق وحلو ومعتدل القوة عند نحو 17% ABV.
5
يُحرّك كل شيء مع الثلج؛ يُصفّى فوق 1 مكعب ثلج كبير في كوب روكس مزدوج. شريحة لايم دائرية للتزيين.
Hispaniola
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم142 ml
القوة17% كحول حجمي
الكحول24 ml (19 g)59 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر19 g (13.3%)4.5 مكعبات سكر
الحموضة0.95%
حلو مقابل حامضحلو
Brian Miller (2008)
كوكتيلات مشابهة
Daiquiri
واحد من أشهر أنواع الروم الحامض المصنوع من الروم الأبيض وعصير الليمون وشراب القصب. إنه لاذع، حلو باعتدال، وقوي بشكل معتدل عند حوالي 14% ABV.
روم أبيض عادي مع المزيد من الليمون الحامض، بدون شاي أو زنجبيل، يجعله أخف وأكثر جفافاً، وكلاسيكي أكثر انتعاشاً.
- نفس الشيء: 2 أونصة من رم Flor de Caña، والليمون و.5 أونصة من شراب قصب السكر.
- مختلف: روم أبيض سادة؛ 1 oz ليمون؛ بدون شراب الزنجبيل؛ يُرجّ ويُقدّم في كوب كوبيه مع شريحة ليمون.
Ti Punch
مشروب روم أغريكول مبني على قليل من عصير الليمون الأخضر وشراب قصب السكر. وهو لاذع، شبه جاف، وقوي عند حوالي 26% ABV.
دون رج، يجعل الروم الزراعي غير المحلّى إلا قليلاً أقوى وأكثر جفافاً بكثير، بطابع عشبي دون شاي أو زنجبيل.
- نفس الشيء: 2 oz روم، ليمون وشراب قصب.
- مختلف: Rhum agricole بدلًا من الروم المنقوع بالشاي؛ ليمون مدقوق؛ بدون زنجبيل؛ يُحرَّك فوق ثلج مجروش، بدون زينة.
Thomas's Daiquiri
ديكيري من رم Caña Brava الأبيض، وعصير الليمون الحامض، وشراب سكر القصب. وهو لاذع، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 14%.
روم خفيف عادي مع المزيد من الليمون الحامض، بدون شاي أو زنجبيل، يجعله أكثر جفافاً وحموضةً وأنقى.
- نفس الشيء: 2 oz من الروم الأبيض و .5 oz من شراب قصب السكر.
- مختلف: روم Caña Brava بدلاً من Flor de Caña المنقوع بالشاي؛ 1 oz من عصير الليمون الأخضر بدلاً من .75 oz؛ بدون شراب الزنجبيل؛ يُرجّ في كوب كوبيه مع شريحة ليمون أخضر بدلاً من تحريكه فوق مكعب كبير.
Phil's Daiquiri
دايكيري من الروم الأبيض الهايتي، وعصير الليمون الأخضر، وشراب سكر القصب. وهو لاذع، وحلو بدرجة متوسطة، وقوي باعتدال عند حوالي 15% ABV.
روم هايتي الأبيض غير المنكّه، دون منقوع الشاي أو شراب الزنجبيل، يجعله ديكيري أكثر جفافًا ونقاءً، بقصب ليموني منعش دون شاي عفصي أو توابل.
- نفس الشيء: 2 أونصة روم أبيض، و.75 أونصة عصير ليمون و.5 أونصة شراب قصب.
- مختلف: Barbancourt بدلاً من Flor de Caña المنقوعة بالشاي؛ دون شراب الزنجبيل؛ يُرجّ في كأس كوبيه مع قطعة ليمون أخضر بدلاً من تقليبه فوق مكعب كبير مع شريحة ليمون أخضر دائرية.
Eryn's Daiquiri
دايكيري من الروم الأبيض ممزوج مع rhum agricole blanc، بالإضافة إلى عصير الليمون الحامض وشراب سكر القصب. وهو حامض، متوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنسبة حوالي 14% ABV.
روم أبيض عادي مع رشة من روم أجريكول العشبي والمزيد من الليمون، بدون الشاي والزنجبيل، يجعله أكثر جفافاً وحموضة، مع قصب بنكهة مميزة بدلاً من الشاي.
- نفس الشيء: روم أبيض من Flor de Caña و.5 أونصة من شراب قصب السكر.
- مختلف: 1.5 oz من Flor de Caña العادي مع .5 oz من rhum agricole بدلاً من الروم المنقوع بالشاي؛ 1 oz عصير ليمون؛ بدون شراب الزنجبيل؛ يُرجّ في كأس كوبيه مع شريحة ليمون.
Angus Story Daiquiri
دايكيري بثلاثة أنواع من الروم مع الروم الجامايكي، والروم البورتوريكي، وروم أغريكول، وعصير اللايم، وشراب قصب السكر. إنه حامض، ومتوسط الحلاوة، وقوي باعتدال بنحو 15% ABV.
روم جامايكي وبورتوريكي وزراعي بدلاً من الروم الأبيض المنقوع بالشاي والزنجبيل يجعله أكثر جفافاً وأكثر نكهة، دون عفص الشاي أو حرارة الزنجبيل.
- نفس الشيء: الروم، .75 oz ليمون أخضر و.5 oz شراب قصب السكر.
- مختلف: Appleton، Barrilito وروم أغريكول بدلاً من الروم المنقوع بالشاي؛ بدون زنجبيل؛ يُرجّ ويُقدّم في كأس كوبيه مع قطعة ليمون.
Hispaniola