Honshu Punch
ويسكي ساور ياباني مع عصيري الليمون والأناناس، وشراب قصب السكر، ونوعين من البيترز، وصودا النادي. وهو حامض قليلًا، ونصف جاف، وخفيف بنسبة كحول تبلغ حوالي 12% ABV.
8

تُرجّ كل المكونات ما عدا صودا النادي؛ يُصفّى على 1 مكعب ثلج كبير في كأس سنيفتر وتُضاف الصودا. بدون زينة.
Honshu Punch
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم227 ml
القوة12% كحول حجمي
الكحول26 ml (21 g)66 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر14 g (6.2%)3.5 مكعبات سكر
الحموضة0.64%
حلو مقابل حامضمتوازن
Thomas Waugh (2009)
كوكتيلات مشابهة

Vejk Sling
سكوتش مخلوط على طريقة السلاينغ مع فيرموت بيانكو منقوع بالبابونج، وعصير ليمون، وشراب سكر بسيط، ومُرّات البرتقال، مع صودا النادي في الأعلى. حامض قليلًا، حلو، ومعتدل القوة بنسبة كحول تبلغ نحو 13% ABV.
سكوتش مخلوط مع فيرمونت البابونج البيضاء بدلاً من الويسكي الياباني والأناناس يجعله أحلى وأقل حموضة، زهرياً وقليل الحلاوة المالتية.
- نفس الشيء: 2 oz ويسكي، ليمون، سكر وصودا النادي.
- مختلف: سكوتش بدلاً من الويسكي الياباني؛ فيرموث بيانكو بالبابونج بدلاً من الأناناس؛ بيترز البرتقال؛ يُقدَّم في كوب هايبول مثلج مع لفة ليمون.

Bloodhound Punch
بونش البوربون لمجموعة، مع شراب البهار الجامايكي والقرفة، وعصير الليمون، وشراب التوت الأزرق، وصودا النادي. إنه حامض قليلًا، وحلو، وقوي باعتدال بنحو 13% ABV.
بوربون مع بهارات دون وشراب التوت الأزرق بدلاً من الويسكي الياباني والأناناس يجعله أحلى، بنكهة التوت والقرفة والفانيليا.
- نفس الشيء: ويسكي، ليمون وصودا كلوب.
- مختلف: بانش بالبوربون مع Donn's Spices #2 وشراب التوت الأزرق بدلاً من الأناناس وشراب قصب السكر؛ يُقدَّم فوق قالب من الثلج مع شرائح ليمون دائرية.

Fix Me Up
ساور من ويسكي الجاودار وشيري أمونتيادو مع عصيري الليمون والبرتقال، والأورجيات، و Angostura bitters، وصودا النادي. وهو حامض قليلاً، حلو، وخفيف بنسبة ABV تبلغ حوالي 10%.
الجَاودار مع الأَمونتيادو والبرتقال والأُورجيات بدلاً من الويسكي الياباني في الأغلب يجعله أخفّ وأحلى، بطعم اللوز الجوزي.
- نفس الشيء: ويسكي، ليمون، صودا كلوب، وبيترز، تُرجّ رجًّا قصيرًا في كأس سنيفتر على مكعب ثلج كبير.
- مختلف: 1 oz من راي مع أمونتيادو بدلاً من ويسكي ياباني؛ برتقال وأورجيه بدلاً من أناناس وشراب قصب السكر؛ Angostura.

Bookhouse Boys Punch
بونش بالجاودار والبوربون لمجموعة، مع مزيج من الجريب فروت والقرفة، وعصير الجريب فروت والليمون، وشراب العسل والزنجبيل، وصودا النادي. وهو لاذع وحلو وقوي باعتدال عند حوالي 12% ABV.
البابونج والجاودار والبوربون مع مزيج دون وعصير الجريب فروت والزنجبيل بدلاً من الويسكي الياباني تجعله أحلى، والقرفة والجريب فروت وحار.
- نفس الشيء: ويسكي، ليمون وصودا كلوب.
- مختلف: بونش من ويسكي الجاودار بالبابونج والبوربون مع Donn's Mix والجريب فروت والعسل والزنجبيل بدلاً من الأناناس وشراب قصب السكر؛ على قالب من الثلج.

Kerala
ساور بالروم والبربن مع الهيل المدقوق، وعصائر الأناناس والليمون، وشراب قصب السكر، ومرارات Angostura وPeychaud's. وهو حامض قليلاً، حلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول تبلغ نحو 15% حجمًا.
الروم والبربون مع الهيل المدقوق وبيشو يجعله أقوى وأحلى، عطرياً بتوابل الهيل.
- نفس الشيء: ويسكي، وأناناس، وليمون، وشراب قصب السكر، مع الرجّ.
- مختلف: Scarlet Ibis وبوربون بدلًا من ويسكي ياباني؛ هيل مدقوق؛ Angostura وPeychaud's؛ بدون صودا؛ مصفّى مرتين في كأس كوبيه.

Lights Out Punch
بنش تكيلا ريبوسادو لمجموعة، مع فيرموت حلو منقوع بشاي القرفة والبرتقال، وعصيري التفاح والليمون، وشراب الديميرارا، وبترز، وصودا كلوب. وهو حامض قليلاً، شبه جاف، وخفيف عند نحو 11% ABV.
تيكيلا ريبوسادو مع فيرمونت شاي القرفة والبرتقال وعصير التفاح بدلاً من الويسكي الياباني والأناناس تجعله أخف بقيادة الأغاف، ومتبلاً بالتفاح.
- نفس الشيء: ليمون ومُرّات وصودا.
- مختلف: بونش من التكيلا الريبرادو والفيرموت الحلو المنقوع بالشاي بدلاً من الويسكي الياباني؛ وعصير التفاح والديميرارا بدلاً من الأناناس وشراب قصب السكر؛ وشرائح التفاح والقرفة.

Honshu Punch





















