The Monroe
مشروب جين يقدَّم على الثلج مع ليكور الخوخ، وأورجيت، و Peychaud's ومر البرتقال، وقليل من صودا النادي. إنه حلو وقوي نسبيًا بنحو 23% من الكحول حسب الحجم.
7
حرّك كل شيء ما عدا صودا الكلوب مع الثلج؛ صفِّ المزيج فوق مكعب ثلج كبير واحد في كوب روكس مزدوج وأضف الصودا. من دون زينة.
The Monroe
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم103 ml
القوة23% كحول حجمي
الكحول24 ml (19 g)59 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر6.5 g (6.3%)1.5 مكعبات سكر
الحموضةغير موجود
الحلاوةحلو
Scott Teague (2013)
كوكتيلات مشابهة
Billingsley Punch
بونش بالجن لمجموعة، مع Aperol وعصير الجريب فروت وعصير الليمون والسكر وPeychaud's bitters وصودا النادي. إنه حامض قليلاً، وحلو، وقوي باعتدال بنسبة كحول حجمية تبلغ حوالي 12%.
أبيرول والجريب فروت والليمون ومزيد من الصودا بدلاً من ليكور الخوخ والأورجات تجعله بونشًا أخف وأكثر حموضة من البرتقال المر.
- نفس الشيء: جين، بَيتشو بايترز وكلوب صودا.
- مختلف: بونش لمجموعة من الضيوف: Tanqueray وAperol والجريب فروت والليمون ومكعبات السكر بدلاً من ليكور الخوخ وشراب اللوز؛ وعاء بونش فوق الثلج.
Alembic
مشروب جنيفر على طريقة السازيراك مع شراب ديميرارا، ومرارة Peychaud's، وغسلة أفسنتين. وهو حلو وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 29%.
جين على طريقة الجنيفر مع سكر الديميرارا وغسول الأبسينث بدلاً من الخوخ والاورجيه والصودا يجعله أقوى كحولاً وأكثر مالتية، بلمسة يانسون بدلاً من طعم الخوخ والمكسرات.
- نفس الشيء: 3 رشات من Peychaud's، تُحرَّك فوق مكعب كبير.
- مختلف: Anchor Genevieve بدلًا من Junipero؛ ديميرارا بدلًا من crème de pêche وشراب اللوز والصودا؛ شطف بالأبسنت؛ لفة ليمون.
Elder Fashion
أولد فاشند بالجين مع ليكور زهر البيلسان، وبِتِرز البرتقال، وقشرة جريب فروت ملتوية. وهو شبه جاف وقوي بنسبة كحول تبلغ نحو 26% ABV.
ليكور زهر البيلسان بدلاً من الخوخ والاورجات، دون صودا، يجعله أقوى كحولياً وأكثر زهرية، وأجف وأقل مذاقاً جوزياً.
- نفس الشيء: جن ومسكرات البرتقال المرّة، تُحرّك فوق مكعب كبير.
- مختلف: 2 oz Plymouth؛ St-Germain بدلاً من crème de pêche، والأورجيات، وPeychaud's، والصودا؛ لفة من قشر الجريب فروت.
Overhead Smash
سماش بالجن مع فراولة وخيار مهروسين، وBonal، وفيرموت حلو، وعصير ليمون، وشراب اللوز، وشراب الزنجبيل، وبيترز، ويُكمّل بصودا النادي. وهو لاذع الحموضة، متوسط الحلاوة، ومعتدل القوة عند حوالي 14% ABV.
بونال وفيرموت حلو وفراولة وخيار وليمون وزنجبيل تجعله أخف وأكثر حموضة وبنكهة فاكهية مُرة، أشبه بسماش كامل بدلًا من جن قريب من الصافي.
- نفس الشيء: جين، وأورجات، وبيترز برتقال، وصودا كلوب.
- مختلف: 1.5 oz Tanqueray؛ فراولة وخيار مهروسان مع Bonal، وفيرموت حلو، وشراب الليمون والزنجبيل بدلاً من crème de pêche وPeychaud's؛ Angostura؛ يُرجّ في كأس هايبول مع الخيار والنعناع.
Botany of Desire
كوكتيل جين يُحضَّر بالتحريك مع Calvados وÉlixir Combier وعصير العنب الحامض وشراب قصب السكر ومرارات البرتقال. إنه حامض قليلاً، شبه جاف، وقوي إلى حد ما بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 19%.
جين بوتانست وكالفادوس وفيرجوس بدلاً من الخوخ والأورجات يجعله أكثر جفافاً وحموضة، بطعم التفاح المقرمش والأعشاب بدلاً من الطعم الجوزي.
- نفس الشيء: 1.5 أونصة جين مع أورانج بيترز، مقلّب.
- مختلف: جن Botanist مع Calvados، وÉlixir Combier، وعصير الحصرم، وشراب قصب السكر بدلاً من كريم الخوخ، وشراب اللوز، وPeychaud's، والصودا؛ في كأس Nick & Nora مع مروحة تفاح.
Sure Shot
كوكتيل يُحضَّر بالتحريك من جين أولد توم وجينيفر مع فيرموت حلو منقوع بفلفل الأنشو، وليكيور القهوة، وشراب الديميرارا، وبيترز البرتقال. وهو حلو وقوي إلى حد ما بنسبة ABV تبلغ نحو 23%.
جين أولد توم مع الجينيفر وفيرموت أنشو تشيلي وليكيور القهوة بدلاً من الخوخ والأورجات يجعله أغمق وأكثر بهارات الفلفل الحار ونكهة القهوة.
- نفس الشيء: جن مع بترز البرتقال، مقلَّب.
- مختلف: 1.5 oz من Old Tom مع genever؛ فيرموت أنشو تشيلي، Galliano Ristretto وديميرارا بدلاً من crème de pêche، orgeat، Peychaud's والصودا؛ كأس كوبيه.
The Monroe