Aperol Spritz
كوكتيل فوّار منخفض القوة مكوّن من أبيرول وبروسكيو وماء صودا وعصير برتقال. وهو قليل الحموضة وحلو المذاق، ويتميّز بطابعه الخفيف ومنخفض القوة بنسبة كحول تبلغ حوالي ٦٪.
5
أضف كل شيء إلى كوب روكس مبرد، ثم املأه بالثلج
Aperol Spritz
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم164 ml
القوة6% كحول حجمي
الكحول10 ml (8 g)24 مل من الفودكا (٤٠٪)جراب واحد (30 مل)
سكر16 g (10.0%)4 مكعبات سكر
الحموضة0.23%
الحلاوةحلو
Classic (Spring 2007)
كوكتيلات مشابهة
Crimson Tide
كوكتيل مصنوع من الروم، يحتوي على روم عالي القوة، وسُريل به توابل، ومشروب الزنجبيل الكحولي، وعصير الليمون، وصودا club. وهو حامض الطعم، وحلو قليلًا، ومتوسط القوة بحوالي ١٥٪ كحول حجميًا.
الروم عالي الكحول، والكركديه المتبل، والليمون، وليكور الزنجبيل بدلاً من Aperol وProsecco وعصير البرتقال تجعله أكثر كحولاً وأشد حموضة وبنكهة الزنجبيل بدلاً من نكهة البرتقال الحلوة المرة والفوارة.
- نفس الشيء: صودا النادي، تُقدَّم على الثلج.
- مختلف: روم عالي الكحول، وكركديه متبل، وعصير ليمون أخضر، وليكور الزنجبيل بدلاً من Aperol وprosecco وعصير البرتقال؛ يُرجّ في كأس Collins؛ وزنجبيل مسكّر وشريحة ليمون أخضر دائرية.
White Birch Fizz
كوجيتن مصنوع من الجن مع عصير الليمون وسوّز واللّيكور المشمشي وستريغا وبياض البيض والماء الغازي. وهو حامضٌ بدرجة خفيفة وحلوٌ قليلًا ومنخفض الكحول بنسبة ١٠٪ تقريبًا.
الجين وبياض البيض بدلاً من الأبيرول والبروسيكو يجعلانه أقوى وأكثر رغوة وأكثر حموضة وعشبية، مع المشمش بدلاً من البرتقال المرّ.
- نفس الشيء: صودا النادي.
- مختلف: لا يوجد أبيرول أو بروسيكو أو عصير برتقال؛ 1.5 أونصة جين، بياض بيض، عصير ليمون، ستريجا، ليكور المشمش ورشة سوز؛ يُرجّ جافًا ثم يُرجّ في كأس كولينز.
212
كوكتيل تيكيلا ريبوسادو ممزوج بعصير جريب فروت أحمر ومشروب أبيرول، ومزين بلحاء برتقالي. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا، ومنخفض الكحول بنسبة ١٢٪ تقريبًا.
إن استخدام تكيلا ريپوسادو وعصير الجريب فروت بدلًا من البروسيكو والصودا وعصير البرتقال، مع كمية أقل من Aperol، يجعله أكثر كحولية وأقل فوارانًا وأكثر بروزًا لنكهة الجريب فروت.
- نفس الشيء: يُقدَّم Aperol على الثلج مع زينة من البرتقال.
- مختلف: 2 oz تيكيلا ريبوسادو و2 oz عصير الجريب فروت بدلًا من prosecco والصودا وعصير البرتقال؛ 1 oz Aperol؛ تُرجّ وتُصبّ في كأس كولينز مع الثلج؛ لفافة من قشر البرتقال.
Americano Highball
كوكتييل هاي بول منخفض الكحول مكوّن من كامبَري وفيرموث حلو، ومُغطّى بماء الصودا ونصف شريحة برتقال. وهو قليل الحموضة، حلو المذاق، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ٩٪.
كامباري وفيرموت حلو يجعلانه أكثر مرارة وأغنى وأقل فاكهية، دون فوارة النبيذ.
- نفس الشيء: كوكتيل إيطالي مُرّ من الفيرموت والكلوب صودا، يُحضَّر في الكأس مع نصف شريحة برتقال.
- مختلف: لا يوجد أبيرول أو بروسيكو أو عصير برتقال؛ 1.5 أونصة كامباري و1.5 أونصة فيرمونت حلو و2.5 أونصة صودا كلوب في كأس كولينز.
Eclipse Cocktail
كوكتيل تيكيلا أنيخو مع كمية صغيرة من الميسكال وأبيرويل وشراب الكرز والليمون. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا ومتوسط القوة بنسبة ١٤٪ من الكحول بالحجم.
استخدام التكيلا الأنييخو وCherry Heering وعصير الليمون بدلاً من البروسيكو والصودا وعصير البرتقال يجعله أكثر كحولية وأقل فورانًا، وأكثر بروزًا بنكهة الكرز والليمون مع الميزكال المدخّن.
- نفس الشيء: أبيرول.
- مختلف: 2 oz من تيكيلا أنيخو، وCherry Heering وعصير الليمون بدلًا من البروسيكو والصودا وعصير البرتقال؛ .75 oz من Aperol؛ يُرجّ المزيج ويُصفّى في كوب كوبيه ممسوح بالميزكال مع لفة ليمون.
May Day
كوكتيل جين فوار منخفض القوة مع شامبانيا وأبرول وعصير ليمون ومرارة رايبارب. وهو حامض قليل الحلاوة، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٢٪.
تحلّ نكهات الجين والليمون وبترز الراوند محل معظم Aperol وعصير البرتقال، مما يجعل المشروب أقوى كحولًا وأكثر حموضة وأقل حلاوة برتقالية، مع نهاية أكثر جفافًا من الشامبانيا.
- نفس الشيء: أبيرول مع نبيذ فوار.
- مختلف: جين، وعصير ليمون، وشراب سكر بسيط، وبترز الراوند؛ .5 oz أبيرول؛ يُعلَّى بـ 2 oz شامبانيا بدلًا من بروسيكو وصودا؛ يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه.
Aperol Spritz