Brewer's Breakfast
كوكتيل مصنوع من الساكي وويسكي الذرة، مع حبوب «هوني نات تشيريوس» ومشروب «غالليانو»، دون عصير الحمضيات. وهو شبه حلو، بلا حموضة، ومتوسط القوة بدرجة كحولية تبلغ حوالي ٢٠٪.
4
حرّك مع الثلج وصفّي في كأس كوبيه مبرّد
Brewer's Breakfast
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم134 ml
القوة20% كحول حجمي
الكحول26 ml (21 g)66 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر3.1 g (2.3%)مكعب سكر واحد
الحموضة0.04%
الحلاوةنصف جاف
Jim Meehan (Spring 2010)
كوكتيلات مشابهة
Spice Market
كوكتيل مصنوع من الساكي والجن، وبنكهة الفاليرنوم ومستخلص القرنفل. وهو جاف وحمضي قليلًا، وقوته متوسطة عند حوالي ١٨٪ من الكحول بالحجم.
استخدام الجين وfalernum بدلًا من ويسكي الذرة وGalliano، مع استبدال Cheerios بخلاصة القرنفل، يجعله أكثر نكهة نباتية وتوابل القرنفل وأقل نكهة عسلية حبوبية.
- نفس الشيء: 2 oz من الساكي، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرّدة.
- مختلف: 1 أونصة من الجن بدلاً من نقيع الذرة؛ ملعقة بار من الفالرنوم بدلاً من الجاليانو؛ مع رشّة من خلاصة القرنفل بدلاً من زينة Cheerios.
Paddy Wallbanger
كوكتيل ويسكي أيرلندي مصنوع من الفيرموث الجاف، جاليانو، ومرارات البرتقال. وهو حامض قليلًا وغير حلو تمامًا، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ٢٢٪.
الويسكي الأيرلندي والفيرموت الجاف بدلًا من الساكي وويسكي الذرة، مع بيترز البرتقال ودون Cheerios، يجعلانه أكثر كحولية، وأكثر نكهة عشبية وحمضية، وأقل حلاوة حبوبية.
- نفس الشيء: ويسكي وGalliano، يُحرَّكان ويُصفَّيان في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: 1.5 oz من الويسكي الأيرلندي و1.5 oz من الفيرموت الجاف بدلاً من الساكي وويسكي الذرة؛ .5 oz من Galliano بدلاً من .25 oz؛ مع إضافة بيترز البرتقال وبدون Cheerios.
Vaccari
كوكتيل ويسكي اسكتلندي ممزوج مع شاي البابونج، وفيرموث جاف، وجيليانو، ومرارات الجريب فروت والليمون، ومزين بقشرة جريب فروت. وهو حامض قليلًا، وشبه حلو، وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪.
إن استخدام سكوتش منقوع بالبابونج وفيرموت جاف بدلًا من الساكي وويسكي الذرة يجعله أكثر دخانية وعشبية وجفافًا، مع إضافة بيترز الجريب فروت والليمون مرارة الحمضيات.
- نفس الشيء: ويسكي وGalliano، يُحرَّك ويُصفَّى.
- مختلف: سكوتش منقوع بالبابونج وفيرموت جاف بدلاً من الساكي وويسكي الذرة؛ .5 oz من Galliano؛ بترز الجريب فروت والليمون؛ يُقدَّم فوق مكعب ثلج كبير واحد في كأس روكس مع لفة من قشر الجريب فروت.
Tao of Pooh
مشروب مصنوع من الفودكا يجمع بين فودكا عسل المانوكا وماء جوز الهند ومرارة الليمون وغاليانو. لا يحتوي على حموضة، وله طعم حلو قليلًا، وقوته كحولية متوسطة تبلغ حوالي ١٤٪ من الحجم الكلي.
يحل ماء جوز الهند وفودكا العسل محل الساكي وويسكي الذرة، مما يجعله أحلى وأخف؛ وتضيف مرارة الليمون نكهة الحمضيات، وقد اختفت نكهة العسل والمكسرات التي تميز Cheerios.
- نفس الشيء: .25 oz Galliano، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرَّد.
- مختلف: 2 oz من ماء جوز الهند و1.5 oz من فودكا العسل بدلاً من الساكي وويسكي الذرة؛ أُضيف بيترز الليمون؛ بدون Cheerios.
Mint Apple Crisp
كوكتيل مُركَّز على الروح الكحولية مصنوع من فودكا التفاح والساكي، مع تفاح غراني سميث مهروس وكمثرى هوني ديو والنعناع، ومحلى قليلاً بشراب بسيط. لا يحتوي على حموضة وهو شبه جاف، وقوته مرتفعة نسبيًا عند حوالي ٢١٪ من الكحول بالحجم.
تحل فودكا التفاح ونعناع التفاح المدقوق مع شراب السكر البسيط محل ويسكي الذرة وGalliano، مما يجعله أكثر فاكهية ونعناعية وحلاوة، وأقل بروزًا بنكهة الويسكي واليانسون.
- نفس الشيء: الساكي، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرَّد.
- مختلف: 2 oz من فودكا التفاح بدلًا من ويسكي الذرة و1 oz من الساكي بدلًا من 2 oz؛ تفاح ونعنع مدقوقان مع شراب السكر البسيط بدلًا من Galliano؛ مصفّى تصفية ناعمة، مع كرات شمام العسل.
Against All Odds Cocktail
كوكتيل ويسكي ونبيذ مُحضَّر من الويسكي الأيرلندي، شاردونيه، كمية صغيرة من الميسكال، ليكور المشمش، وشراب كريول شروب. وهو حامض قليلًا وجاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٩٪.
شاردونيه والمشمش بدلاً من الساكي والجالّيانو يجعلانه أكثر فاكهية، مع لمسة دخانية بدلاً من الفانيليا واليانسون.
- نفس الشيء: ويسكي مع مُعدّل قائم على النبيذ، مقلّب في كوب كوبيه.
- مختلف: لا ساكي ولا ويسكي الذرة ولا غاليانو؛ 1.5 أونصة ويسكي أيرلندي، 1.5 أونصة شاردونيه، مشمش وكريول شرب؛ غسل بالميزكال؛ زهرة بانسي.
Brewer's Breakfast