Tao of Pooh
مشروب مصنوع من الفودكا يجمع بين فودكا عسل المانوكا وماء جوز الهند ومرارة الليمون وغاليانو. لا يحتوي على حموضة، وله طعم حلو قليلًا، وقوته كحولية متوسطة تبلغ حوالي ١٤٪ من الحجم الكلي.
5
حرّك مع الثلج وصفّي في كأس كوبيه مبرّد
Tao of Pooh
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم151 ml
القوة14% كحول حجمي
الكحول22 ml (17 g)54 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر4.2 g (2.8%)مكعب سكر واحد
الحموضة0.04%
الحلاوةنصف جاف
Jim Meehan (Spring 2010)
كوكتيلات مشابهة
Chien Chaud
مشروب روم منخفض القوة مصنوع من روم بلانك، وماء جوز الهند، وشيرترُو يلو، ومرارة أنغوستورا، وتزيينه بقطعة من ليمون. لا يحتوي على حموضة، وله طعمٌ شبه حلو، ونسبة الكحول فيه تبلغ حوالي ١٤٪.
يحل الروم الأبيض وYellow Chartreuse محل الفودكا وGalliano، بينما يحل Angostura محل بِتْرز الليمون، مما يمنح مشروبًا أكثر عشبية وأكثر بروزًا لنكهات التوابل مع فانيلا وحمضيات أقل.
- نفس الشيء: 2 oz من ماء جوز الهند، و2 dashes من البترز و.25 oz من الليكور.
- مختلف: روم أبيض بدلاً من الفودكا؛ Yellow Chartreuse بدلاً من Galliano؛ Angostura بدلاً من بِتْرز الليمون؛ يُرجّ ويُقدّم على الثلج في كأس فيز مع حلقة ليمون أخضر.
Vaccari
كوكتيل ويسكي اسكتلندي ممزوج مع شاي البابونج، وفيرموث جاف، وجيليانو، ومرارات الجريب فروت والليمون، ومزين بقشرة جريب فروت. وهو حامض قليلًا، وشبه حلو، وقوي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪.
استخدام السكوتش المنقوع بالبابونج والفيرموت الجاف بدلًا من الفودكا وماء جوز الهند يجعله أكثر كحولية وأكثر جفافًا وأكثر نكهة عشبية ودخانية.
- نفس الشيء: جاليانو ومرارة الليمون، مع التحريك.
- مختلف: سكوتش منقوع بالبابونج بدلاً من الفودكا؛ فيرموت جاف بدلاً من ماء جوز الهند؛ .5 oz من Galliano بدلاً من .25 oz؛ تُضاف بيترز الجريب فروت؛ يُقدَّم فوق مكعب ثلج كبير واحد.
Dry County Cocktail
كوكتيل ويسكي مصنوع من ويسكي تينيسي والفيرموث الجاف ومشروب الزنجبيل الكحولي، بالإضافة إلى مرارة الليمون ولَفّة قشر ليمون. وهو حامضٌ بشكل خفيف وشبه جاف، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ٢٤٪.
يحلّ الويسكي والفيرموت الجاف محلّ الفودكا وماء جوز الهند لمشروب أكثر كحولية وجفافاً، بينما يستبدل ليكور الزنجبيل نفحة الفانيليا والأعشاب في Galliano بالتوابل.
- نفس الشيء: 2 dashes من بترز الليمون، تُحرَّك وتُصفَّى في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: 2 oz ويسكي تينيسي بدلًا من الفودكا؛ فيرمون جاف بدلًا من ماء جوز الهند؛ ليكور الزنجبيل بدلًا من Galliano؛ قشرة ليمون ملتوية.
Paddy Wallbanger
كوكتيل ويسكي أيرلندي مصنوع من الفيرموث الجاف، جاليانو، ومرارات البرتقال. وهو حامض قليلًا وغير حلو تمامًا، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ٢٢٪.
استخدام الويسكي الأيرلندي والفيرموت الجاف بدلًا من الفودكا وماء جوز الهند يجعله أكثر احتواءً على الكحول وأكثر جفافًا، مع استبدال الليمون بمرارة البرتقال
- نفس الشيء: Galliano، يُقلَّب ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرّدة.
- مختلف: ويسكي أيرلندي بدلاً من الفودكا؛ 1.5 oz من الفيرموت الجاف بدلاً من ماء جوز الهند؛ .5 oz من Galliano بدلاً من .25 oz؛ بيترز البرتقال بدلاً من بيترز الليمون.
Kina Miele
كوكتيل استهلاكي مبني على النبيذ والبراندي، يحتوي على فيرمouth جاف، وكوتشي أميريكانيو، ونونينو جوييلو، وبراندي الكمثرى، ومرارة الليمون، ولمسة من قشر الجريب فروت. وهو خفيف الحموضة، حلو المذاق، ومتوسط القوة بتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٧٪.
إن التحول من الفودكا وماء جوز الهند وGalliano إلى الفيرموت الجاف وCocchi Americano وNonino وبراندي الكمثرى يجعل الطعم أكثر جفافاً، وأكثر مرارة وعشبية، وأقل حلاوةً بنكهة جوز الهند.
- نفس الشيء: بيترز الليمون، يُحرّك مع الثلج.
- مختلف: فيرموت جاف، وCocchi Americano، وNonino Gioiello، وبراندي الكمثرى بدلًا من الفودكا، وماء جوز الهند، وGalliano؛ 1 dash من بيترز الليمون؛ يُقدَّم على مكعب ثلج كبير واحد.
Brewer's Breakfast
كوكتيل مصنوع من الساكي وويسكي الذرة، مع حبوب «هوني نات تشيريوس» ومشروب «غالليانو»، دون عصير الحمضيات. وهو شبه حلو، بلا حموضة، ومتوسط القوة بدرجة كحولية تبلغ حوالي ٢٠٪.
استخدام الساكي وويسكي الذرة بدلًا من ماء جوز الهند وفودكا العسل يجعله أكثر جفافًا وأعلى نسبة كحول وأكثر بروزًا في نكهة الحبوب، كما أن الاستغناء عن بيترز الليمون يزيل الحمضيات والمرارة.
- نفس الشيء: .25 oz Galliano، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرَّد.
- مختلف: 2 oz ساكي بدلاً من ماء جوز الهند؛ 1 oz ويسكي الذرة بدلاً من فودكا بالعسل؛ بدون مَرارة الليمون؛ Honey Nut Cheerios للتزيين.
Tao of Pooh