Brown Bomber
كوكتيل مصنوع من الويسكي، ويحتوي على ويسكي تينيسي وليليه بلانك وسوذ وقشر ليمون. يتميز بحموضة منخفضة، ونكهة شبه حلوة، ونسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪.
4
حرّك مع الثلج وصفّي في كأس كوبيه مبرّد
Brown Bomber
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم138 ml
القوة24% كحول حجمي
الكحول33 ml (26 g)83 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر4.3 g (3.1%)مكعب سكر واحد
الحموضة0.09%
الحلاوةنصف جاف
Jim Meehan (Spring 2008)
كوكتيلات مشابهة
White Negroni
كوكتيل مصنوع من الجين مع ليليه بلانك وسووز، بالإضافة إلى لفافة ليمون. وهو حامضٌ قليلًا وغير حلو تمامًا، وقوته مرتفعة نسبيًّا عند حوالي ٢٢٪ من الكحول بالحجم.
استخدام الجين بدل ويسكي تينيسي وزيادة كمية Suze يجعله أخف وأكثر نباتية وأكثر مرارة وعشبية.
- نفس الشيء: Lillet Blanc وSuze وقشر ليمون ملتوٍ، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبردة.
- مختلف: جين بدلاً من ويسكي تينيسي؛ 1 oz Lillet Blanc بدلاً من .75 oz؛ .75 oz Suze بدلاً من .5 oz.
Prince Edward
كوكتيل ويسكي اسكتلندي مخلوط مع ليليه بلانك ودرايمباي ومرارة البرتقال ولمسة برتقالية. وهو خفيف الحموضة، حلو، وقوي نسبيًا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٥٪.
إن استبدال Suze بـ Drambuie يزيل حدة الجنتيان المرة ويضيف حلاوة عسلية، بينما يمنحه Scotch ولفات البرتقال طابعًا مالتياً أقوى ونكهة برتقال أكثر وضوحًا.
- نفس الشيء: 2 oz ويسكي و.75 oz Lillet Blanc، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: سكوتش مالت مخلوط بدلاً من ويسكي تينيسي؛ .5 oz من Drambuie بدلاً من Suze؛ بيترز البرتقال وقشر برتقال ملتوي بدلاً من قشر ليمون ملتوي.
Weeski
كوكتيل ويسكي أيرلندي مع ليليه بلانك، كوانترو، مرارات البرتقال، ولمسة برتقالية. وهو قليل الحموضة وقليل الحلاوة (شبه جاف)، وقوي نسبيًا بنسبة ٢٤٪ من الكحول بالحجم.
استخدام Cointreau بدلاً من Suze، مع أورنج بيترز وقشر برتقال ملتف بدلاً من الليمون، يجعله أحلى، وأقل مرارة، وأكثر بروزاً بنكهة البرتقال.
- نفس الشيء: 2 oz من الويسكي و .75 oz من Lillet Blanc، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: ويسكي أيرلندي بدلاً من ويسكي تينيسي؛ .5 oz من Cointreau بدلاً من Suze؛ بيترز برتقال وقشر برتقال ملتوي بدلاً من قشر ليمون ملتوي.
Harvest Moon
مزيج يركّز على الروح الكحولية مكوّن من ويسكي الجاى، وكحول التفاح، وليليه بلانك، وجران شارتروز الأخضر، ومرارة أبوت، ومُكمّل بقشرة برتقالية. وهو خفيف الحموضة، شبه جاف، وقويٌّ بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٨٪.
إن استخدام رايّ وبراندي التفاح بدلًا من ويسكي تينيسي، مع Green Chartreuse وAbbott's bitters بدلًا من Suze، يجعله أكثر فاكهية، وأكثر توابلًا، وأكثر حلاوةً وعشبيةً، وأقل مرارة.
- نفس الشيء: ويسكي وLillet Blanc، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرّدة.
- مختلف: 1.5 oz من ويسكي الجاودار و.5 oz من براندي التفاح بدلاً من 2 oz من ويسكي تينيسي؛ 1 oz من Lillet Blanc؛ Green Chartreuse وAbbott's bitters بدلاً من Suze؛ لفة من قشر البرتقال.
20th Century
كوكتيل جين مع عصير ليمون وليت بلانك وكريمة كاكاو بيضاء. وهو حامض قليلًا، شبه جاف، وقويٌّ بشكل معتدل عند حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم.
الجين والليمون وكريم الكاكاو تجعله أخف وأكثر حموضة وأحلى، دون الجنطيانة المرة.
- نفس الشيء: ليليه بلان، مصفّى في كوب كوبيه.
- مختلف: لا يحتوي على الويسكي أو Suze؛ 1.5 أونصة من الجن، و.75 أونصة من الليمون والكريم دي كاكاو الأبيض؛ يُرجّ، دون زينة.
Corpse Reviver No. 2
كوكتيل مصنوع من الجين مع كوانترو وليت بلانك وعصير الليمون وقطرات من الأبسنت، وهو حامض قليل الحلاوة. يحتوي على حوالي ١٤٪ من الكحول بالحجم، ما يجعله معتدل القوة.
الليمون والكوانترو يجعلانه حامضًا بنكهة البرتقال وأقل نسبة كحول، دون الجنتيان المرّ.
- نفس الشيء: ليليه بلان، مصفّى في كوب كوبيه.
- مختلف: لا يوجد ويسكي أو Suze؛ 0.75 أونصة لكل من الجين والكوينترو والليمون والليليه مع غسلها بالابسينث؛ تُرجّ، دون زينة.
Brown Bomber