Prince Edward
كوكتيل ويسكي اسكتلندي مخلوط مع ليليه بلانك ودرايمباي ومرارة البرتقال ولمسة برتقالية. وهو خفيف الحموضة، حلو، وقوي نسبيًا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٥٪.
5

حرّك مع الثلج وصفّي في كأس كوبيه مبرّد
Prince Edward
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم141 ml
القوة25% كحول حجمي
الكحول36 ml (28 g)89 مل من الفودكا (٤٠٪)3 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر7.1 g (5.1%)2 مكعبات سكر
الحموضة0.08%
الحلاوةحلو
Stan Jones, “Jones Complete Bar Guide” (1977)
كوكتيلات مشابهة

Weeski
كوكتيل ويسكي أيرلندي مع ليليه بلانك، كوانترو، مرارات البرتقال، ولمسة برتقالية. وهو قليل الحموضة وقليل الحلاوة (شبه جاف)، وقوي نسبيًا بنسبة ٢٤٪ من الكحول بالحجم.
الويسكي الأيرلندي وCointreau بدلًا من السكوتش وDrambuie يجعلانه أخف، وأكثر بروزًا في نكهة البرتقال، وأقل نكهةً عسليةً عشبيةً.
- نفس الشيء: 2 oz ويسكي، و.75 oz Lillet Blanc، و2 dashes من مرارة البرتقال وقشرة برتقال ملتوية، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرّدة.
- مختلف: ويسكي أيرلندي بدلاً من سكوتش مالت المخلوط؛ .5 oz من Cointreau بدلاً من Drambuie.

Woolworth
كوكتيل ويسكي اسكتلندي مخلوط مع شيري مانزانيلا وبينيديكتين ومرارات البرتقال ولمسة من ليمون. وهو حامض قليلًا وشبه جاف، وقوّي نسبيًّا بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٣٪.
إن استخدام شيري مانزانيلا وBénédictine بدلاً من Lillet وDrambuie يجعله أكثر جفافاً وملوحةً وطابعاً عشبياً، مع الليمون بدلاً من الحمضيات البرتقالية.
- نفس الشيء: 2 oz من سكوتش و2 dashes من مُرّ البرتقال، يُحرَّك ويُصفَّى في كوب كوبيه مبرّد.
- مختلف: سكوتش مخلوط؛ 1 oz شيري مانزانيا بدلاً من Lillet؛ .5 oz Bénédictine بدلاً من Drambuie؛ لفة من قشر الليمون.

Brown Bomber
كوكتيل مصنوع من الويسكي، ويحتوي على ويسكي تينيسي وليليه بلانك وسوذ وقشر ليمون. يتميز بحموضة منخفضة، ونكهة شبه حلوة، ونسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪.
استخدام Suze بدلًا من Drambuie الحلوة العسلية يجعله أكثر مرارة وأقل حلاوة، فيما يضيف الليمون وويسكي تينيسي نفحات الحمضيات والذرة.
- نفس الشيء: 2 oz ويسكي و.75 oz Lillet Blanc، يُحرَّك ويُصفَّى في كأس كوبيه مبرّد.
- مختلف: ويسكي تينيسي بدلًا من السكوتش؛ .5 oz من Suze بدلًا من Drambuie؛ بدون بيترز؛ وقشر ليمون ملتوٍ.

Harvest Moon
مزيج يركّز على الروح الكحولية مكوّن من ويسكي الجاى، وكحول التفاح، وليليه بلانك، وجران شارتروز الأخضر، ومرارة أبوت، ومُكمّل بقشرة برتقالية. وهو خفيف الحموضة، شبه جاف، وقويٌّ بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٨٪.
استبدال السكوتش بالجاودار وبراندي التفاح، واستخدام Green Chartreuse بدلًا من Drambuie، يجعله أكثر فاكهية وتوابلًا وأكثر كثافة من حيث النكهة العشبية، مع حلاوة مالت عسلية أقل.
- نفس الشيء: Lillet Blanc والبِتِرز ولفافة برتقال، يُقلَّب ويُصفَّى في كوب كوبيه مبرَّد.
- مختلف: 1.5 oz راي و.5 oz براندي التفاح بدلاً من سكوتش؛ 1 oz Lillet Blanc؛ .25 oz Green Chartreuse بدلاً من Drambuie؛ Abbott's bitters.

Rye Witch
كوكتيل ويسكي راي قوي الروح مع شيري بالو كورتادو، وليكيور سترغا، وبITTERs برتقالية، ومكعب سكر، دون عصير حمضي. لا يحتوي على حموضة، وهو حلو، وقوّته عالية تبلغ حوالي ٣١٪ من الكحول بالحجم.
الجَاودار بدلًا من السكوتش، وشيري بالو كورتادو مع Strega بدلًا من Lillet وDrambuie، تجعله أكثر بهارًا وطعمًا للجوز وأكثر عشبية، مع حلاوة عسلية أقل.
- نفس الشيء: 2 oz ويسكي، ورشّتان من مُرّ البرتقال وقشر البرتقال، مُحرَّك.
- مختلف: الجاودار بدلًا من السكوتش؛ مكعب سكر مدقوق، وشيري بالو كورتادو وStrega بدلًا من Lillet وDrambuie؛ يُقدَّم في كأس روكس.

#8
كوكتيل تيكيلا مصنوع من تيكيلا ريبوسادو، وشيري بالو كورتادو، ومشروب العسل الكحولي، وبITTERS البرتقالية، ولمسة من ليمون. وهو حامض قليلاً، نصف جاف، وقوي نسبياً بنسبة كحول تبلغ حوالي ٢٤٪.
التكيلا والشيري يمنحانه طابع الأغاف والمكسرات، دون الشعير.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من المشروب الروحي مع رشتين من مُرّ البرتقال، تُحرّك وتُقدّم في كأس كوبيه.
- مختلف: تيكيلا ريبوسادو بدلاً من سكوتش؛ شيري بالو كورتادو وليكيور العسل بدلاً من ليليه بلان ودرامبوي؛ لفة ليمون.

Prince Edward















