Cinema Highball
هايبول منخفض الكحول مصنوع من روم Flor de Cana Silver Dry المنقوع بالفشار وCoca-Cola. وهو حامض قليلاً بسبب حموضة الكولا، حلو، ومنخفض الكحول بنسبة كحول حجمية تبلغ نحو 10%.
3
يُحضَّر في كوب كولينز مبرّد مملوء بمكعبات الثلج
Cinema Highball
يتطلب التحضير على الميزان Web Bluetooth — يُرجى استخدام Chrome على سطح المكتب أو Android. لا يزال بإمكانكم معاينة الخطوات.
الحجم246 ml
القوة10% كحول حجمي
الكحول24 ml (19 g)59 مل من الفودكا (٤٠٪)2 رشفة (كل منها ٣٠ مل)
سكر15 g (5.9%)3.5 مكعبات سكر
الحموضة0.08%
الحلاوةحلو
Don Lee (Winter 2007)
كوكتيلات مشابهة
Pearl Button
مشروب خفيف من الكاشاسا منخفض الكحول، ممزوج بلِموناتا وليليه بلانك وعصير الليمون وعصير الجريب فروت. وهو حامض وجاف قليل الحلاوة، وبتركيز كحولي يبلغ حوالي ١٢٪.
يُضفي استخدام Lillet Blanc والليمون الأخضر والليموناتا بدلاً من الكولا نكهة حمضيات أقوى ولمسة لاذعة وطابعًا عشبيًا، بينما يمنحه cachaça نفحة أكثر خضرة وعشبية من روم الفشار.
- نفس الشيء: يُقدَّم على الثلج في كأس كولينز ويُكمَّل بالصودا.
- مختلف: Cachaça بدلاً من الروم؛ Lillet Blanc وعصير الليمون الحامض، يُرجّ ويُكمّل بـ 1.5 oz من limonata بدلاً من الكولا؛ نصف شريحة دائرية من الجريب فروت.
Silver Root Beer Fizz
كوجيطل رمّ مُنَفَّخ مكوَّن من عصير جذر البيرة والرم الأبيض والرم الجامايكي وبياض البيض وعصير الليمون وعصير الأناناس وجوزة الطيب المبشورة. وهو حامضٌ قليلًا وحلوٌ قليلًا ومنخفض الكحول بنسبة ١١٪ تقريبًا.
إن استبدال الكولا بمشروب الجذور وإضافة الليمون والأناناس وبياض البيض يجعله أكثر فاكهية ورغوة، مع نفحات من مشروب الجذور وجوزة الطيب تحل محل نفحات الكراميل والفانيليا في الكولا.
- نفس الشيء: روم ممزوج بالصودا.
- مختلف: 1 oz من كل من الروم الأبيض والروم الجامايكي؛ وعصير الليمون والأناناس وبياض بيضة، يُرَجّ رجًّا جافًّا ويُكمّل بـ 2 oz من بيرة الجذور بدلًا من الكولا؛ وكأس فِيز وجوزة الطيب.
Crimson Tide
كوكتيل مصنوع من الروم، يحتوي على روم عالي القوة، وسُريل به توابل، ومشروب الزنجبيل الكحولي، وعصير الليمون، وصودا club. وهو حامض الطعم، وحلو قليلًا، ومتوسط القوة بحوالي ١٥٪ كحول حجميًا.
إن استبدال الكولا بالسوريل المتبل وعصير الليمون الحامض وليكيور الزنجبيل والصودا يجعل طعمه أكثر حموضة، وأكثر حرارة بالزنجبيل، وأقل حلاوة، في حين يجعل الرم العالي الكحول المشروب أقوى.
- نفس الشيء: الروم، يُقدَّم على الثلج في كأس كولينز.
- مختلف: 1.5 oz من الروم العالي الكحول بدلاً من 2 oz؛ كركديه متبل وعصير ليمون حامض وليكور زنجبيل، يُرجّ ويُكمّل بـ .75 oz من صودا النادي بدلاً من الكولا؛ وزنجبيل مسكّر وشريحة ليمون حامض.
Mojito
كوجتيل رم خفيف على طريقة الهاي بول، مُحضَّر مع النعناع المطحون وعصير الليمون والشراب البسيط ورشة من صودا club. يتميّز بنكهة حامضة خفيفة من الليمون وحلوٌّ وقليل الكحول بنسبة ١٢٪ تقريبًا.
إن استخدام النعناع المدقوق وعصير الليمون الحامض وصودا النادي بدلاً من الكولا يجعله أكثر نعناعية وحمضية، مع حلاوة أقل من الكراميل والفانيليا وغازية أقل.
- نفس الشيء: 2 oz من الرم، تُقدَّم على الثلج في كأس كولينز.
- مختلف: نعناع مدقوق، وشراب سكر بسيط وعصير ليمون، يُرجّ ويُصفّى بمنخل ناعم، ثم يُكمّل بـ 1 oz من صودا النادي بدلًا من الكولا؛ غصن نعناع.
Morango Fizz
فُوّار منخفض الكحول مصنوع من كاشاسا المنقوعة بالفراولة وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض وصودا club. وهو حامض قليلًا وحلو قليلًا ومنخفض الكحول بنسبة ١٠٪ تقريبًا.
تحلّ الكاشاسا المنقوعة بالفراولة مع رغوة بياض البيض والليمون محلّ الكولا وروم الفشار، مما يجعلها أكثر حمضيةً وفاكهيةً بتوتية، مع رغوة أكثر وطابع أقل شبهاً بالكراميل.
- نفس الشيء: أُطيل بالصودا.
- مختلف: كاشاسا منقوعة بالفراولة بدلًا من الروم؛ عصير الليمون وشراب السكر البسيط وبياض بيضة، تُرجّ جيدًا دون ثلج وتُكمّل بـ 1 oz من صودا النادي في كأس فيز بدلًا من الكولا.
Gin & Tonic
كوجيتنل قائم على الجين، مصنوع من شراب التونيك وصودا الماء. لا يحتوي على حموضة، وحلو الطعم، ومنخفض الكحول بنسبة ١٢٪ تقريبًا.
التونيك والصودا يجعلانه أكثر جفافًا ومرارة وأقل حلاوة من الكولا، مع نباتات الجين بدلًا من الفشار.
- نفس الشيء: ٢ أونصة من المشروب الروحي مع مزيج غازي، يُحضَّر فوق الثلج في كأس كولينز.
- مختلف: جين بدلاً من الروم المنقوع بالفشار؛ صودا النادي وشراب التونيك بدلاً من كوكاكولا؛ شريحة ليمون.
Cinema Highball